하리미쿡(@harimi_cook) 인스타그램 상세 프로필 분석: 팔로워 80,786, 참여율 1.05%

등뼈의 품격이 올라가는 순간! 매운등뼈구이 연말에 어떤 음식을 먹었나? 제가 최근에 몇 년전 이맘때 음식들을 쭉 찾아 봤거든요🙂 근데 저는 연말에 스테이크나 파스타 이런 음식들 보다 칼칼한 음식들을 먹었더라구요 다 보면 다 해물찜 대구뽈찜 명태 조림 다 이런 거야😝 진짜 한식파인가봐요 최근에 제가 뼈찜에 꽂혀서 배달을 꽤 많이 시켜 먹었어요 처음에 되게 맛있었는데? 갈수록 돼지 누린내가 나면서 살코기도 점점 없어지고 좀 실망스럽더라구요? 그리고 최근에 모임을 했는데 새로운 뼈구이집 발견!!!! 근데 멀어서 ㅜㅜ자주 먹진 못할거같구 너무 맛있게 먹었는데 거기에 들어 있던 우동사리랑 녹진한 마늘소스가 너무 킥 인거예요!! 그래서 아 우리 님들한테 이 맛도리 조합 레시피를 알려 드리면서 우동사리 추가팁은 무조건 알려 드려야겠다 싶어서 얼른 찍었어요 (사실 저번주에 찍고 편집을 늦게 했 ㅜㅜ) 연말에는 엄마들도 쉬고 싶잖아요? 그래서 저는 간단하게 시판으로갑니다 이 갈비 양념 이요 불닭 소스보다 덜 자극적이어서 저는 요거 불닭 소스 대신으로도 많이 써요!! 크크 🥩매운등뼈구이 📌 재료 -등뼈 3kg 쿠팡구입 -청정원 매운갈비양념 한통 -양파큰거 한개 -고추장 5T -간장 5T -설탕 5T -다진 마늘 3T -물 500ml -물엿 약간 -우동사리 📌 만드는 법 1️⃣ 등뼈는 3시간 이상 핏물을 뺀다 1시간 마다 물 교체 추천 2️⃣끓는 물에 10분 데쳐 주고 불순물은 씻어준다 3️⃣양파 등뼈 양념 물 넣고 뚜껑 덮어 끓기 시작하면 중약불 1시간 중간에 위아래 뒤집어준다 4️⃣평평한 냄비에 옮겨담아 국물 자작하게 담아주고 남은 갈비양념과 물엿 2T넣어 발라주고 토치질 하거나 에프 200도 5 분 구워준다 ✅우동사리 넣어 비벼 먹거나 밥 볶아먹어도 맛나요 #등뼈구이 #등뼈찜 #매운등뼈구이 #등뼈요리 #등뼈갈비찜

40대의 패기로 연탄봉사 뿌시기 엄마들은 강하다? 엄마니까 강하다! 뭐 이런 말들 있잖아요? 근데 사실 그런 게 어딨습니까🤣 저도 그냥 사람인데요 다만 하나 확실해진 건 있어요! 아이를 키우다 보니 무엇보다 아이 앞에서는 당당한 엄마가 되어야겠다는 마음 이건 분명해지더라고요 연탄봉사를 가기 전날 늦잠자서 기차를 놓칠까봐 밤을 거의 지새웠어요 하지만!! 함께한 윗유 크리에이터 분들의 엄청남 에너지 덕분인지 끝까지 힘내서 봉사하고 돌아왔답니다👍 누군가의 겨울에 조금이나마 보탬이 되었다는 사실 이거 하나만으로도 제 마음은 한층 업그레이드 되었고요♥️ 든든해진 이 마음을 또 누군가와 나누고 싶어지네요🙂 오늘도 각자의 자리에서 버티고 있는 모든 엄마들!! 진짜로 수고 많았어요♥️ 우리가 나눌 수 있는 따뜻함을 주위사람들과 연말에 나누어 보아요♥️ #윗유행 #함께하는사랑밭 #연탄봉사 #윗유하우스

#광고 이제 연말에 늘 가고 싶은 축제로 자리 잡힌 컬리푸드페스타! 이번 2025년에도 다녀왔습니다! 연말엔 괜히 식탁에 차려내는 음식도 더 소중해지잖아요🎄 이번 컬리푸드페스타는 컬리만의 큐레이션으로 꽉꽉 채워진 오감 만족 미식 경험이었어요! 다양하고 맛있는 음식 시식 경험은 물론 👩🏻‍🍳유명 셰프들의 쿠킹쇼부터 🎄크리스마스 테이블 만들기 🍚쌀 도슨트 & 테이스팅까지 컬리라서 가능한 순간들이었어요! 무엇보다 캐롤로 채워진 연말 분위기 속에서 사랑하는 사람과  소중한 기억 하나 더 쌓았답니다 시간 없으시다구요? 온라인에서도 할인가로 만나보실 수 있어요!  📌온라인 기획전 <컬리푸드페스타> 📅12/18 (목) ~ 12/29 (월) 지금 컬리 앱에서 확인해 보세요! @marketkurly  #컬리 #컬리푸드페스타 #컬리푸드페스타2025

사실 여긴 김치우동의 명가🍜 막차로 늘 가던 곳🤣 투다리 그리고 늘 먹던 해장 김치우동🍜 쭈욱 들이키면 해장이 저절로 되던 그 맛😆 이래저래 추억이 많은 곳이쥬 대학 시절부터 결혼 직전까지 다들 추억 많으시죵? 아이 낳고는 못 가고 이제야 가볼까 했더니?? 미성년자 출입금지라네요 😂 그래서 집에서 만들어봤어요🤣 김치 맛 살리려고 육수가루없이 액젓이랑 백간장으로 간 딱 맞게! 국물 너무 시원해서 밥 말아 먹고 싶었잖아용 ㅋㅋ 🍜 투다리 김치우동 레시피 📌 재료 -물 500ml -묵은지 김치 200g (보통 한컵 이에요) -어묵 200g -사누끼 우동면 1봉 (저는 모노마트 멘하지메 와리코 사누끼 우동면이나 트레이더스에서 팔고 있는 천일 프리미엄 사누끼 냉동면 써요) -대파 흰대 1대 -다진 마늘 1T -고춧가루 1T -식초 1T -백간장 2T (홍영의 대게 백간장) -멸치액젓 1T (없으면 쯔유 3T) -청양고추 1개 -쑥갓 약간 -식용유 ½T 📌 만드는 법 1️⃣ 김치·대파·어묵은 먹기 좋게 썬다 2️⃣ 팬에 식용유를 두르고 약불에서 다진 마늘과 대파를 노릇하게 볶는다 김치와 어묵을 넣어 볶고 고춧가루도 넣어 함께 볶아준다 3️⃣ 물을 붓고 식초·액젓·백간장을 넣어 끓인다 끓어오르면 30초 데친 냉동 사누끼 우동면을 넣고 한 번 더 끓이면 완성 4️⃣ 남은 대파, 쑥갓, 청양고추 올려 마무리 ✅김치가 완전 쉬지 않았다면 식초 한 스푼 꼭 넣어보세요 오모가리 김치찌개 국물 맛 납니다 🤍 #김치우동 #김치어묵우동 #투다리김치우동 #투다리김치오뎅전골 #어묵탕

🍖비주얼도 너무 이쁜 밀푀유수육 지금까지 정말 많은 수육레시피를 해본 것 같아요 ! 수육은 정해진 레시피가 없는 것 처럼 여러가지 시도를 해볼 수 있는 재미있는 요리이죠 :) 요즘 김장철이라 집집마다 수육을 다들 드실 것 같아 저도 간편하게 드실 수 있는 구이용 삼겹살로 만드는 대파수육 만들어봤어요! 우리집 딸램은 삼겹부위 수육을 좋아해서 늘 이 부위로 사오는데 대파층층이 겹쳐서 만들었더니 요거 너무 맛있더라구요!!!!! 저 몇점 못먹구 다 양보했어요🤣 또 해달라고 해서 다음엔 제가 좋아하는 앞다리나 항정살로 사와서 해먹을라구요🤣 여러분은 어떤 수육 좋아하세용? 🍗재료(2-3인분) -삼겹살구이용700g -냄비둘레 20cm미니웍 (저는 여기에 딱 맞았어요) -대파 4대 -마늘10알 -양파 2개 -맛술 소금 후추 -양념장재료는 아래에 🍖만드는 법 -냄비 바닥에 양파 2개 대파 3대 흰대 를 마늘 10개를 깐다 -구이용삼겹살과 대파를 켜켜이 쌓고 5cm길이로 잘라 냄비 바깥쪽 부터 둘러 쌓는다 -소금 세꼬집과 -맛술이나 청주 소주 세바퀴를 둘러 뚜껑덮어 약불 30분 불끄고 10분 뜸들인다 ✅찍어먹는 양념장 -대파 흰대 반개 -청양고추 한개 -진간장 3T -다진마늘1T -고춧가루1T -식초1T -설탕1T -참기름1T -참깨1T #대파수육 #밀푀유수육 #밀푀유대파수육 #수육레시피 #수육 #주말메뉴

🍝납작당면을 닮은 새송이버섯 까르보불닭!! 우리 아이 최애 식재료는 납작당면 분모자 뉴진면 이런거에요🫢 쫄깃 한걸 좋아하는데 아니 편의점에 납작로제불닭이 인기더라구요… 하~ 저는 사실 라면을 즐겨하지 않아서 일년에 몇번 안먹거든요🥲 요즘 아이들 위장이 너무 걱정되요 ㅜㅜ 너무 자극적인 간식만 찾아서 제가 잔소리 엄청 하는데… 하 이것도 아이의 사회생활 인거죠? 저녁에 이거 해주려고 기다리고 있었는데 친구랑 햄버거 먹고 왔다고🤣 자꾸 그럼 용돈을 끊는 수가 있다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 인스타오류로 릴스 오디오가 날아가서 게시물로 다시 올립니다 :) #로제불닭 #납작당면 #납작로제당면 #납작로제불닭 #까르보불닭 #새송이까르보 #새송이파스타 #다이어트파스타 #로제파스타 #로제새송이

🍖뼈가 쏙 발라지는 역대급 등갈비감자탕! ✅사용된 고기는 프로필링크에 있어요! 추워지니 자꼬 요런것만 생각나네요 편집하면서도 침이 꼴각~ 작년 겨울에 올렸던 등갈비감자탕! 2탄으로 다시 업글했어용!! 등갈비는 쿠팡에서 구입한 등갈비고요 벌써 5번 넘게 구입해서 먹어본 제품인데 모두 실패가 없었어요 살이 두툼해서… 진짜 고기 씹는 맛이 워우! 역시 등갈비는 미국 캐나다산이 와따인가봅니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 코스트코에서 캐나다산 등갈비 먹어보고 정육점 등갈비가 성에 안차요 ㅠㅠㅠㅠ 링크는 프로필에 남겨둘게요 :) 🥩감자탕재료 ⚪️삶을재료 -등갈비 1kg -된장 1.5T -물 1.2리터 ⚪️알배추무침 -알배추 반포기 -된장1T -고춧가루2T -다진마늘 1T -양조간장 1T ⚪️육수양념재료 -시판 사골육수 (비비고사용) -대파 한줌 -다진마늘 1T -고춧가루2T -참치액1T -국간장 2T -들깨가루 5T -깻잎 8장 📝만드는법 1️⃣ 등갈비는 설탕넣어 30분 핏물을 빼주고 근막을 제거 한 후 칼집을 내어 통후추나 마늘넣어(생략가능) 끓기시작 한 후 5분 데쳐준다 2️⃣ 데쳐진 뒤 불순물을 깨끗이 씻어 낸 뒤 물 1.2리터와 된장 1.5T를 넣어 중간불로 끓기시작하면서부터 30분 삶는다 중요한점: 절대 펄펄 강불로 삶지 않는다 몽글몽글 (?) 보글보글(?) 느낌으로 온천욕 시켜주듯이🤣 삶아준다 뚜껑은 당연히 닫아줘야 하며 궁금하다고 자꼬 열어보지 않는다 3️⃣ 30분동안 알배추는 전자렌지에 물 40ml 넣어 4분 찌고 물기 짜서 양념넣어 버무려두고 감자와 대파 깻잎 채썰어둔다 감자는 너무 두껍지 않게 3센치 두께로 썬다 4️⃣ 30분 뒤 감자와 나머지 양념들을 다 넣고 뚜껑닫고 아까보다 더 약불로 15분 더 익혀준다 (이때 깻잎은 반절 남긴다) 5️⃣15분 뒤 남은 깻잎을 더 올려먹으면 향긋하고 매운맛을 좋아한다면 청양을 썰어넣어 먹는다 연겨자 소스를 만들어서 먹으면 더 맛나당 #감자탕 #등갈비 #등갈비감자탕 #바쿠테 #연말음식 #홈파티 #순살감자탕 #홈파티음식

🥩목살큐브덮밥 솥밥지으며 수다떨어요 같은 목살인데 써는 방법 하나로 분위기가 좀 달라지네요? 금요일 퇴근하고 들어오는 사람에게 어렵지 않지만, 조금은 챙겨주는 거 이거 애교는 1도없는 삼남매 케이 장녀 저의 표현이거든요ㅋㅋ 저는 말로 설명하기보단 요리로 표현하는 편이라 이렇게 만들어 봤어요 쉬운데 있어 보이는 큐브목살솥밥 같이 먹어용 🥩목살큐브 재료 (2-3인분) 목살 500g (쿠팡에서 구입) 양파1개 부추 , 옥수수콘 버터 10g, 올리브유 1T 쌀 2컵 물 2컵 🥫양념소스 -양조간장 3T -굴소스 1T -맛술 2T -원당 1T 🍲만드는 법 ①쌀2컵은 씻어 마른불림 해놓고 고기는 큐브모양으로 썰어 후추와 맛술에 10분 재운다 ②냄비에 올리브유 버터를 두르고 고기를 볶다가 양파를 중간에 넣는다 소스들을 넣어 중간불로 졸여준다 ③고기는 빼서 덜어두고 불려진 쌀과 쌀의 동량의 물 2컵을 넣어 뚜껑닫고 중간불로 5분 익힌다 보글보글 끓으면 한번 뒤적여주고 약불로 낮추어 10분 더 익힌다 ④ 밥을 섞어주고 부추 옥수수 고기를 올린 뒤 뚜껑 닫고 10분 더 뜸들인ㄷ 5-10-10 중간 약 뜸 이거만 기억하세요 #목살덮밥 #큐브목살 #목살솥밥 #솥밥 #목살스테이크 #목살데리야끼덮밥

🐓닭한마리보다 더 맛있는 닭다리닭곰탕 요즘 독감 무슨 일이에요? 그래서 저 요즘 단디입고 다녀요 마스크도 필수♥️ 먹는 것도 잘 챙겨야 하시는거 알죠? 작년에 엄청 사랑받았던 황태닭곰탕! 닭다리 닭날개로 했더니 맛있었는데 닭날개 살발라내는게 힘들었다는 피드백이 있어서 이번엔 닭다리만 넣고 대신 육수 넣는 시간차를 두어 제가 평소에 황태국 해먹는 것처럼 만들었는데 진심 국물이 미쳤습니다…. 오려던 감기 다 가버릴거같아요! 순살로 만들면 냉장했을때 젤리화가 안되는데 역시 닭다리로 만드니 젤리화된 곰탕이 제대로 만들었구나 싶어요! 한살 더 먹어도 우리 관절 피부 머리카락은 지키자구요?? 🐓닭다리황태곰탕 재료 (2-3인분) - 닭다리 7개 - 마늘 후추 향신료 (데칠 때) - 물 1.5L - 국간장 2T (대게 백간장 사용) - 소금 아빠수저 반 스푼 - 대파 한대 - 느타리 버섯 한줌 - 황태채 한줌 - 🥫찍먹소스 -고춧가루 2T -진간장 2T -식초 1T -연겨자 반스푼 -다진마늘 1T -닭곰탕 국물 2-3T 🍲만드는 법 ①닭은 마늘 후추 월계수 넣어 5분 데치고 잘 씻는다 ②냄비에 다진 파 반절, 손질한 버섯과 닭, 황태채 한줌을 넣어 재료가 반 잠길만큼 물 600ml불고 뚜껑닫고 강불 10분 끓인다 ③나머지 물 600ml와 소금 국간장 후추를 넣고 뚜껑닫아 10분 중간불로 끓인다 ④나머지 파 넣고 기호에 맞게 당면을 넣어 먹고 소스에 찍어먹는다 #닭한마리 #닭한마리레시피 #닭곰탕 #간단요리 #황태닭곰탕 #몸보신 #주말메뉴 #저녁메뉴

🍤주부 102938단 된 느낌내는 새우장 사실 그동안 새우장 양념게장 이런 것들은 다 시어머님이 만들어 주신 거만 받아 먹었는데, 이제 제가 만들어서 갖다 드리려구요! 어머님이 만드시는 레시피에 조금 더 간편함을 더했어요! 알콜의 힘(?) 소주가 상하지 않는 역할을 해주고 깔끔한 향을 유지해줘요 청하도 OK 🍤재료 (종이컵계량 = 180ml) -새우 1kg -샘표 진간장 금F3 빨간뚜껑 간장 2컵 -칠성사이다 2컵 (제로 안돼요 당분이 필요해요) -매실액 1/2컵 -소주 1/2컵 -월계수잎 2장 -통마늘 10알 (다진 ❌) -청양고추15개 -통후추 1T (가루 ❌) 🍤만드는 법 ① 냉동새우는 맥주를 부어 해동시킨 뒤 헹구어 물기를 제거한다 ②양념들을 모두 부어 밀폐용기에 보관한다 ③냉장숙성 이틀 후 먹는다 2-3일 안에 못먹는 새우장은 새우만 골라내어 냉동 후 먹기직전 해동하고 간장물은 한번 끓여 식힌 뒤 맛간장으로 활용한다 🙋알콜 냄새 나나요? 끓이지 않는 레시피라 알코올이 완전히 날아가진 않아요. 하지만 ✅간장·사이다·매실액에 강하게 희석되고 ✅하루 숙성하면 향이 훨씬 부드러워져요 ➡️드실 때 알코올 맛이 느껴질 정도는 아니에요! 🙋‍♀️아이 있는 집은요? 아이에게도 먹일 수 있지만 이렇게 드세요! ✅국물은 주지 말기 ✅살만 발라서 소량 ✅간 제거 위해 흐르는 물에 살짝 헹궈도 OK ✅48시간 이내 섭취 추천 ➡ 걱정 되신다면? 술 없이 간장물을 한 번 끓여 ‘완전 식혀’ 붓는 버전을 추천할게요!♥️ 훌러덩 잘 벗겨지는 새우는 @jjuya_space 쭈야공간 새우에요! 네이버 미인콩님 끓이지않는게장 레시피를 참고했어요 감사합니다 #새우장 #간장새우장 #맛간장 #간장새우초밥

마늘의 민족 다운 마늘간장치킨🍗 월요일마다 뭐 먹지 고민되죠? 저는 장볼때 닭정육은 늘 담아와요! 실패없는 닭순살로 만드는 마늘간장치킨! 데리야끼 베이스에 식초와 마늘을 넣어 느끼하지 않고 감칠맛에 쫀득한 마늘 듬뿍 들어간 그 맛🫢 사실 소바바 신상치킨 먹고 넘 맛있어서 맛을 잘 기억하며 한번 만들어봤는데 여기에 청양만 더 넣으면♥️ 크흐 주말 동네모임에 아이들이 많아서 만들어갔는데 더 많이 했어야했어요 ㅎ ✅마지막에 에어프라이어에서 바삭하게 구운 마늘후레이크와 떡강정! 꼭 넣어보셔요 한주도 수고 많으셨어요♥️ 이 레시피는 저장해두세요✍️ 분명 또 찾게 되실 거예요♥️ 🥗재료 -닭정육 700g -물4T -간장3T -굴소스 0.5T -설탕2T -올리고당3T -식초 1T -칼로 식감있게 다진 마늘 3T -마늘 -가래떡 -우유 후추 소금 -전분가루 2T 📝만드는법 1️⃣ 신선한 닭은 그대로 사용하고 냄새에 민감하시거나 더 부드러운 닭식감을 위해 우유 후추 소금 약간에 재워둔다 2️⃣ 재우는 동안 소스를 만들고 마늘은 편썰어 가래떡과 함께 에어프라이어 180도 10분 구워 후레이크를 만든다 3️⃣재워진 닭은 씻어 물기 제거 후 전분가루를 뿌려 앞뒤로 굽는다 ✅코팅팬에는 기름없이 구워도 가능 ✅스텐팬 조리시 기름을 두르고 기름은 키친타올로 제거해주세요 4️⃣약불로 소스와 다진마늘을 넣어 5분정도 더 익힌 후 마늘이 쫀득해지고 소스에 점성이 생기며 닭과 졸여지면 완성 후레이크와 떡과 함께 먹는다 #마늘치킨 #간장마늘치킨 #교촌치킨 #교촌순살 #간장치킨 #치밥 #집들이메뉴 #홈파티메뉴

파자마 파티 다음 날 아침? 와우 저 눈떠보니 10시반 벌써 한친구는 부지런하게 교회도 다녀오고 아이들은 배고파하고 ㅋㅋ 깨자마자 바로 부엌으로 갔어요🤣 10년전엔 밥솥이유식이 유행이었는데 ㅎㅎ 집에 서브 밥솥이있어서 아웃백 양송이스프 밥솥찬스 썼다가 양조절 실패 해서 대참사 나고 ㅋㅋㅋ 작년에 계란요리를 너무 잘 먹길래 부드러운 푸딩 계란찜 만들었는데 촬영하다가 날라감 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ🤣🐣 아이들이 제일 좋아하는 참치마요까지! 놀러 온 김에 그래도 엄마표 밥은 든든하게 먹여 보내고 싶더라고요. 아이들이 올해 저희 식구들이랑 자주 놀러다녀서 그런지 우리 집이 편한가 봐요. 남편이랑 농담도 툭툭 하고, 1년 사이에 다들 훌쩍 자란 모습에 또 놀라고 아이들끼리도 정말 재밌게, 사이좋게 잘 지내주니까 그냥… 그게 그렇게 고맙고 좋았던 하루였어요♥️ 내년엔 또 어떤 이야기들이 생길까? 아이들 커가는 만큼 우리 집 파티 조식음식도 좀 업글 되기를🌿 🍄‍🟫양송이스프 재료 (6인분) 계량스푼기준 1T- 15ml (일반 밥숟가락은 1.5배해주세요) -양송이버섯 큰거 20개 -양파작은거 한개반 -우유 500ml -생크림300ml (없으시면 전분가루 1T, 슬라이스치즈 1장) -치킨스톡 1T -소금 1T -후추 갈갈 📝만드는법 1️⃣양송이 양파 손질 후 2️⃣밥솥에 재료들 모두 넣고 백미모드 취사 30분 ————————————————- 🐣푸딩계란찜 (6인분) -계란 9개 -물 동량 약 150ml -쯔유 2T -맛술 조금 📝만드는법 1️⃣상온 30분 둔 계란 체망에 풀어주고 알끈을 제거한다 2️⃣미지근한 물과 쯔유 맛술 넣고 용기에 부어 랩으로 덮어 끓기 시작 한 이후 15분 쪄주면 완성 ————————————————— 🍙초간단 참치마요 9인분 -캔참치150g 3개 -골드마요네즈 3T -하인즈 머스터드소스 2T -후추 갈갈 -밥에 참기름 맛소금으로 간 -뿌리는 후리가케는 청정원 밥엔소고기 사용 #파자마파티메뉴 #생일파티메뉴 #밥솥스프 #밥솥양송이스프 #아웃백양송이스프 #참치마요 #푸딩계란찜 #차완무시 #생일상