뚝딱이형(@1min_cook) 인스타그램 상세 프로필 분석: 팔로워 891,311, 참여율 0.36%

요즘 인스타에 넘쳐나는 공동구매... 저한테는 하루 평균 수십 건의 공동구매 문의가 들어왔었습니다. 하지만 99%의 공동구매는 중간에 공동구매 중개업자를 끼고 진행을 하더라고요. 그러다 보니 불필요하게 유통과정만 늘어 결국 그 부담을 온전히 소비자가 지고 있었습니다. 솔직히 제가 소비자를 생각해서 그동안 공동구매를 하지 않았던 건 아닙니다. 같은 가격이라면 더 좋은 상품을 만들 자신이 있었고, 남의 상품을 광고해서 팔아주는 것보다 내 브랜드를 만들어 키우고 싶었습니다. "400만 팔로워를 가진 인플루언서가 만든 건 어떨까?" 이 부담감 때문에 생산공장 선정만 여러 차례 그리고 수십 번의 레시피 조율 마지막으로 치열한 단가 조절까지... 남들은 참 쉽게 하는 밀키트라는데 저는 참 힘들었습니다. 참고로 포장지 비용 아끼고 스지 하나를 더 넣으려고 칼라가 아닌 흑백 인쇄를 선택했습니다. 첫 생산 물량이 너무 적어서 인스타에만 공개하겠습니다. 그리고 오픈 기념 할인 판매까지 시작하겠습니다. 뚝딱 도가니탕 500g 해썹 인증 공장에서 생산했습니다. 최고급 알스지만을 사용했습니다. 약재를 사용하지 않고 특수 공법을 사용하여 잡냄새를 잡았습니다. 그렇기에 약재에 민감한 환자분들이나 어린아이들도 안심하고 먹을 수 있습니다. 판매는 네이버 스마트스토어 뚝딱이형 푸드몰에서 진행합니다. (인스타 프로필링크 참고) 이미 대파, 소금, 후추 모두 들어가 있기에 그냥 도가니탕으로만 먹어도 맛있습니다. 이걸로 스지 수육, 매운스지볶음, 스지 부대찌개 등으로 응용하면 더 맛있습니다. 해당 레시피들은 릴스를 통해 차차 공유하도록 하겠습니다. 국밥한그릇을 사먹어도 만원이 넘어가는 요즘 같이 고물가 시대에 여러분들의 소중한 한 끼에 작은 보탬이 될 수 있도록 노력하겠습니다. 앞으로 뚝딱이형 푸드몰 많은 관심 부탁드립니다.

2025년에도 한돈 명예 홍보대사로 활동하게 되었습니다. 이미 한돈 맛있는 건 다들 잘 아시리라 믿습니다! 그럼 저는 한돈 케이크 먹으러 가야 해서... 이만 물러나겠습니다. 🍖😋

드디어 1년 6개월간의 집필 끝에 2023년 6월 22일 1분요리 뚝딱이형 레시피북이 발행되었습니다. 지금까지 아낌없이 응원해주신 많은 분들께 이 책이 하나의 작은 보답이 되기를 바라며, 요리 좀 하는 형이 친근하게 레시피를 전해주는 느낌의 이 책이 여러분들의 일상에 소소한 행복으로 다가갔으면 좋겠습니다. 누구난 한 권 소장하고 싶은 레시피북이 되어 이 책 하나만으로도 '오늘은 뭐 해먹지?'라는 고민이 더이상 진부하거나 지겹지 않고, 오히려 기대감에 가득찰 수 있기를 소망합니다. *감사인사 정식 발행이 6월 22일인데 발행 전부터 교보문고, YES24 등 많은 대형 서점에서 요리 부문 1위를 했다고 하네요. 그래서 발행과 동시에 2쇄에 들어간다고 합니다. 구독자분들과 이 책을 집필할 수 있게 도움을 주신 분들께 정말 다시 한번 감사드립니다.

인생 짬뽕 1등 이걸로 바뀌었습니다. 녹진하고 찐득한 짬뽕 좋아하시면 무조건 만들어 보세요. 뚝딱이형 레시피는 블로그에서 글로 보실 수 있습니다. 프로필 링크를 확인해 주세요. 블로그에 '뼈짬뽕'을 검색하시면 더욱 쉽게 찾으실 수 있답니다! 시청해 주셔서 감사합니다. #짬뽕 #뼈짬뽕 #1분요리뚝딱이형

올해 유독 가격이 저렴해서 무조건 먹어야 하는 꽃게찜! 시청해 주셔서 감사합니다. #꽃게찜 #꽃게 #1분요리뚝딱이형

10명 중 9명이 모르는 감자면 국물의 비밀! 그냥 샤브샤브 국물 그 자체입니다. #감자면 #샤브샤브 #1분요리뚝딱이형

이 가격에 이래도 되나 싶을 정도로 맛있습니다. 요즘 꽃게 한 박스에 3만 원 정도 하는데 둘이서 배 터지게 먹을 수 있습니다. 시청해 주셔서 감사합니다. #꽃게 #꽃게구이 #1분요리뚝딱이형

이건 음식이 아닙니다. 한우로 맛까지 챙긴 보약입니다. 이번 추석 1.6mm 불고기 레시피로 강력하게 추천합니다. 시청해 주셔서 감사합니다. #신선지능한우 #신선지능 #롯데마트 #한우 #불고기

한식뷔페 만능 양념장 하나면 반찬을 10개도 더 만들 수 있습니다. 반찬이 비슷한 맛이 날 것 같아도 재료에 따라 전혀 다른 맛이 난답니다. #만능양념장 #1분요리뚝딱이형

(소신 발언) 스테이크는 돼지고기가 더 맛있습니다. 단돈 5천 원짜리 돼지고기를 제일 맛있게 먹는 방법! 뚝딱이형 레시피는 블로그에서 글로 보실 수 있습니다. 프로필 링크를 확인해 주세요. 블로그에 '스테이크'를 검색하시면 더욱 쉽게 찾으실 수 있답니다! 시청해 주셔서 감사합니다. #스테이크 #앞다리살 #1분요리뚝딱이형

크림 맛은 거의 느껴지지 않지만, 맛은 더 부드럽고 풍미는 한층 깊어집니다. 시청해 주셔서 감사합니다. #크림김치찜 #레시피 #1분요리뚝딱이형

대략 15~20년 전 군대에서 케이크 만드는 방법. 시청해 주셔서 감사합니다. #1분요리뚝딱이형