정은아 요리조리(@_yoryjory) 인스타그램 상세 프로필 분석: 팔로워 79,204, 참여율 2.13%

📌 이건 모를걸요? 새빨간 총각무지짐 잊지말고 ”저장“하고 드셔보세요🫶 빨갛게 만든는 총각무지짐을 아시나요? 전... 총각무김치보단 이렇게 먹는 지짐을 더 좋아해요! 총각무 바락바락 씻어 헹궈 만드는 지짐도 맛있지만 전 빨갛게 만드는 총각무지짐이 훨씬 맛있더라구요! 여러분도 드셔보세용! 🌶️ 총각무지짐 재료 총각무김치 10~12개 쪽파 조금 🥣 총각무지짐 양념 참기름 2T 식용유 1T 다진마늘 1T 고춧가루 2T 올리고당 1.5T 참치액 1T 물 5T 김치국물 3T 🌶️ 총각무지짐 조리순서 1️⃣ 냄비에 총각무를 넣은 후, 양념 넣고 강불에서 볶아주세요 2️⃣ 총각무에 양념이 골고루 섞이면 물 넣어 약불에서 뭉근하게 끓여주세요 3️⃣불 끄고 통깨, 쪽파 뿌려 마무리! 흰쌀밥에 맛있게 드세요! ✔️ 저압냄비로는 40분 , 일반냄비로는 한시간이상 뭉근하게 끓여주세요 ✔️ 하얗게 끓이는 총각무지짐에 익숙하시겠지만, 빨갛게 지지는 총각무지짐도 진짜 맛있어요! 아침저녁으로 선선한 요즘에 먹으면 더 맛있는 총각무지짐 꼭 드셔보세요! ✔️ 총각무김치 국물 넣어주시는게 포인트!! 계량스푼 1T = 15ml 계랑스푼 1t = 5ml 계량컵 1컵 = 200ml 🍳요리조리 레시피가 궁금하다면 @_yoryjory ”팔로우“ 하시고 오늘도 우리 같이 맛있어져요🫶 #요리조리 #총각무지짐 #총각무 #지짐 #집밥 #레시피 #저압냄비

📌 가성비 끝판왕 원팬버섯투움바 잊지말고 ”저장“하고 드셔보세요🫶 집에 버섯이 너무 많아서 한창 버섯요리 엄청 먹었거든요~ 이제 마지막 버섯이예요 ㅋㅋㅋㅋ 버섯 필러로 얇게 슬라이스해서 원팬투움바 만들어먹었더니!! 이건..진짜.... 최고....❤️ 🍄 버섯투움바 재료 새송이버섯 8개 새우 6~8마리 대파 1/2대 베이컨 양송이버섯 양파 1/2개 🥣 투움바 양념 간장 2T 고춧가루 2T 버터 15g 케첩 2T 생크림 300ml 우유 200ml 다진마늘 1T 체다치즈 2장 🍄 원팬 버섯 투움바 조리순서 1️⃣ 새송이버섯은 필러로 얇게 슬라이스해주세요 2️⃣ 대파,양파,베이컨,양송이버섯은 먹기 좋게 썰어주시고, 냉동생우는 맛술 넣은 물에 해동해주세요 3️⃣ 넓은 팬에 새송이버섯과 손질한 재료를 넣고, 양념을 넣어주세요 4️⃣ 소스가 꾸덕해질 때까지 졸여주시면 완성! ✔️ 생크림 없이 우유만 넣어주셔도 되지만, 생크림을 넣어주셔야 꾸덕꾸덕한 소스가 완성돼요 아직 손목이 온전치 않아서, 띄엄띄엄 올게요! 계속 방치하면 수술을 해야할 수도 있어서... 조심하는 중이에요 😭 그래두 저 잊지마세요...🫶 계량스푼 1T = 15ml 계랑스푼 1t = 5ml 계량컵 1컵 = 200ml 🍳요리조리 레시피가 궁금하다면 @_yoryjory ”팔로우“ 하시고 오늘도 우리 같이 맛있어져요🫶 #요리조리 #투움바 #원팬파스타 #버섯파스타 #버섯요리 #새송이버섯 #집밥

📌 아구찜 먹을 때 콩나물만 먹는다면.. 콩나물어묵버서서찜 잊지말고 ”저장“하고 드셔보세요🫶 아구찜 먹을 때 아구보다 콩나물 더 많이 드시는 분 손들어보세요! 저요저요저요~ 그래서 만들었어여..콩나물찜ㅋㅋㅋㅋ 근데 좀 아쉬우니까..어묵이랑 식감천재 새송이버섯 넣어 더 다채로운 맛을 느껴보세요~ 지난주 교통사고 이슈로 타자 치는것도 쉽지않아여ㅠ 레시피는 옆쪽에 레시피카드로 봐주세요🙏🏻 쪽파나 대파 대신 미나리 넣으시면 더 맛있어요! 계량스푼 1T = 15ml 계랑스푼 1t = 5ml 계량컵 1컵 = 200ml 🍳요리조리 레시피가 궁금하다면 @_yoryjory ”팔로우“ 하시고 오늘도 우리 같이 맛있어져요🫶 #요리조리 #콩나물찜 #콩나물 #해물찜 #집밥

📌 집에서 만드는 겉바속촉 유린기 잊지말고 ”저장“하고 드셔보세요🫶 겉바속촉 유린기! 식당에서 먹으려면 비싼 유린기! 집에서 만들어드세요🫶 다 귀찮다! 싶으면 냉동치킨 돌리고 소스만 만들어서 드셔보세요❤️ 진짜 최고...❤️ 🍗 유린기 재료 닭정육 400g 빨,노 파프리카 1/3개씩 양파 1/2개 양상추 무순 (야채는 취향껏 준비해주세요) 🥣 유린기 양념 간장 2T 레몬즙 2T 식초 2T 알룰로스 2T 다진마늘 1T 청,홍고추 1개씩 (얇게 슬라이스해주세요) 참기름 1/2T (아이들 용은 고추 넣지 않았어요) 🍗 유린기 조리순서 1️⃣ 닭정육은 볼에 넣어 싱크대에 튀지않게 물로 잘 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라 우유에 10분 이상 재워주세요 2️⃣ 양파는 얇게 슬라이스해서 찬물에 담궈 매운기 빼주고, 파프리카와 고추도 얇게 잘라주세요 3️⃣ 소스는 분량대로 섞은 뒤, 쫑쫑 썬 고추도 넣어 미리 만들어주세요 4️⃣ 우유에 재운 닭정육은 전분가루를 묻혀 170도에서 두번 튀겨주세요 (그래야 겉바속촉 잘 익어요!) 5️⃣ 접시에 양상추, 양파, 파프리카, 튀긴 닭고기, 무순 올려 미리 만들어둔 소스 뿌려 맛있게 드세요! ✔️ 야채는 취향껏 넣어 주시되, 양상추는 꼭 넣어주세요! ✔️ 저는 둘째 아이가 후추맛을 싫어해서 소금간, 후추 넣지 않고 만들었는데, 소스를 부어먹을 거라 고기에 간을 따로 하지 않아도 맛있더라구요 계량스푼 1T = 15ml 계랑스푼 1t = 5ml 계량컵 1컵 = 200ml 🍳요리조리 레시피가 궁금하다면 @_yoryjory ”팔로우“ 하시고 오늘도 우리 같이 맛있어져요🫶 #요리조리 #아이반찬 #간단요리 #유린기 #닭고기

📌 아이반찬으로 딱! 닭다리구이 잊지말고 ”저장“하고 드셔보세요🫶 닭정육으로 맛있는 한 끼를 만들어보세요! 별거 없는 양념인데 너무 맛있어요 양념에 야채까지 더해 볶았더니 아이들 야채 먹이기에도 너무 좋아요 간단하지만 손님초대용으로도 좋고 식탁이 바뀌는 마법을 경험해보세요 :) 🍗 닭다리구이 재료 닭정육 400g 빨,노 파프리카 1/3개씩 고구마 중간 것 1개 (야채는 취향껏 준비해주세요) 🥣 닭다리구이 양념 진간장 1.5T 물 2T 알룰로스 1T 맛술 1T 흑설탕 1.5T 굴소스 1/2T 🍗 닭다리구이 조리순서 1️⃣ 닭정육은 키친타올로 핏기를 제거 후, 기름 두르지 않은 팬에 껍질부터 올려 앞뒤로 노릇하게 바삭하게 구워주세요 2️⃣ 닭고기 굽는동안 소스 만들어주고, 야채 깍둑 썰기 해주세요 3️⃣ 닭고기가 어느정도 익으면 소스 모두 부어주고 닭고기에 간이 베이도록 졸여주세요 4️⃣ 닭고기 잠시 덜어두고 소스의 반은 닭고기에 뿌려주세요 5️⃣ 그 팬에 그대로 야채 넣어 볶아주고, 닭고기와 함께 담아 에프 180도 5분정도 돌려주세요 (고기 겉면이 바삭해질 정도로만 돌려주시면돼요) 6️⃣ 치즈 있으면 갈갈 뿌려주고, 맛있게 드세요~ ✔️ 야채는 취향껏 냉장고 속 야채 활용해주세요! 새송이버섯, 꽈꼬 넣으셔도 맛있어요 ✔️ 저는 아이들용은 간장 1T만 넣었는데 딱 좋더라구요! 🎁 지난번 많은 분들이 사랑해주신 저압냄비 알림이벤트 당첨자분들 알려드릴게요! @wheresanha @susie_k89 @s_song7.2 당첨되신 분들 개별디엠 보내드렸습니다! 오늘도 행복한 하루 보내세요😍 계량스푼 1T = 15ml 계랑스푼 1t = 5ml 계량컵 1컵 = 200ml 🍳요리조리 레시피가 궁금하다면 @_yoryjory ”팔로우“ 하시고 오늘도 우리 같이 맛있어져요🫶 #요리조리 #아이반찬 #간단요리 #닭다리구이 #닭고기 #고구마

📌 간단한데 미친맛! 새송이버섯말이 잊지말고 ”저장“하고 드셔보세요🫶 긴 휴가를 마치고 돌아왔어요 여러분! 아이들 방학 끝나기 전에 늦은 휴가를 다녀왔답니다 긴 휴가였고, 오랜만에 아이들에게 집중했던 시간이었어요~ 덕분에 네 식구 모두 시컴둥이가 되었답니다🤣 휴가 마치고 돌아오니 냉장고에 덩그러니 새송이버섯이 있더라구요! 근데 그걸 모르고 또 버섯을 시켜버렸다는....😱 새송이버섯으로 후딱 버섯말이밥 해줬더니 아이들이 너무너무 맛있게 먹은 레시피에요! 🍄 새송이버섯말이 재료 새송이버섯 4개 슬라이스햄 캔옥수수 쪽파 갈은깨 참기름 버터 🥣 새송이버섯 양념 진간장 1T 굴소스 1t 알룰로스 1T 🥣 청양마요소스 마요네즈 1T 레몬즙 1t 알룰로스 1t 청양고추 다진 것 취향껏 🍄 새송이버섯말이 조리순서 1️⃣ 새송이버섯은 키친타올로 먼지만 제거한 뒤, 밑둥은 자르고 얇게 슬라이스해서 잘라주세요 2️⃣ 간장양념 미리 만들어주고, 밥은 다른 양념없이 쪽파, 캔옥수수, 깨는 갈아서 많이 넣고, 참기름 넣어 섞어주세요 3️⃣ 팬에 버터 두르고, 슬라이스 햄을 먼저 앞, 뒤로 구워 털어낸 뒤 그 팬에 그대로 새송이버섯을 구워 미리 만들어둔 양념 부어 졸여주세요 4️⃣ 밥은 먹기 좋은 크기로 동그랗게 모양잡아 새송이버섯 - 슬라이스햄 - 밥 순으로 올린 뒤 접어 꼬지로 꽂아주세요 5️⃣ 아이들은 그냥 주고, 어른들은 청양마요소스 찍어 맛있게 드세요! ✔️ 새송이버섯에 양념을 해서 밥에는 따로 간을 하지 않았어요! 간을 세게 드신다면 간장 1T 더 넣어 졸여주세요 계량스푼 1T = 15ml 계랑스푼 1t = 5ml 계량컵 1컵 = 200ml 🍳요리조리 레시피가 궁금하다면 @_yoryjory ”팔로우“ 하시고 오늘도 우리 같이 맛있어져요🫶 #요리조리 #아이반찬 #주먹밥 #새송이버섯 #새송이버섯말이 #간단요리

📌 2만원으로 완성하는 대용량 인생감자탕 잊지말고 ”저장“하고 드셔보세요🫶 친정집 근처에 되게되게 큰 정육점이 있어요! 거기 가서 등뼈를 사왔는데, 무려 6.8키로!!!!!!! 근데 얼만줄 아세요?? 19000원이 안되는거 있쬬?? 진짜 혜자...15인분!! 대용량 감자탕 끓여서 친정집도 가져다드리고 시댁도 가져다드리고 애들용은 안 맵게 끓여주고요 ㅋㅋㅋㅋ 요고 진짜 ... 맛있으니까.. 초록병 준비하시고 오늘은 감자탕 달료달료 ~ 🏃🏻‍♀️‍➡️🏃🏻‍➡️ 저압냄비 11리터 사용하였습니다! 등뼈 사다가 감자탕 꼭 끓여드셔보세용! 고기가 살살 녹아요❤️ 저압냄비 사랑해주셔서 너무 감사합니다😍 미입금취소분 소량 열어드릴게요❤️ 🥔 얼갈이감자탕 재료 등뼈 3kg 데친 얼갈이 500g 팽이버섯 150g 깻잎 20장 감자 10알 들깨가루 7~8T -채소망- 대파 3단 무 1/2개 생강 1톨 통마늘 20알 -등뼈 데칠 때- 통후추 20알 월계수잎 3~4장 소주 🥣 얼갈이 양념 고춧가루 1T 된장 1T 다진마늘 1T 국간장 1T 맛술 3T 🥣 국물에 풀 양념 고춧가루 5T 고추장 1.5T 된장 5T 다진마늘 2T 멸치액 3T 후추 1t 🍖 인생감자탕 조리순서 1️⃣ 등뼈는 흐르는 물에 한번 씻어준 뒤 1시간 이상 핏물을 빼주세요 (중간에 한번씩 물을 갈아주세요) 2️⃣ 핏물 뺸 등뼈는 큰 냄비에 고기가 잠길만큼 물 부어 소주, 월계수잎, 통후추 넣어 5분간 팔팔 끓여주세요 3️⃣ 한번 끓인 등뼈는 찬물에 불순물을 씻어주고, 냄비에 등뼈, 채소망, 무, 고기가 잠길만큼 물을 부은 후 센불에서 끓이다 추가 울리면 약불로 줄여 50분간 끓여주세요 4️⃣ 그 동안 얼갈이는 끓는물에 데쳐주고 찬물에 헹궈 물기를 빼준 뒤, 양념해주세요. 국물에 풀 양념도 미리 만들어주세요 (저는 데칠 얼갈이 사서 사용했고, 두세번 물에 헹궈 사용했어요) 5️⃣ 채소망과 무 건져낸 뒤 양념장 풀어주고, 들깨가루, 감자, 얼갈이, 팽이버섯 넣어 감자가 익을 때까지 뚜껑 닫아 20분 정도 끓여주세요 6️⃣ 깻잎도 넣어 한소끔 끓여준 뒤 맛있게 드세요! (속세의 맛을 원하시면 다시다 조금 넣어주세요) ✔️ 일반냄비로는 2시간 이상 푹 끓여주세요 ✔️ 부족한 간은 소금으로 해주세요 ✔️ 아이들용은 매운양념 빼고 된장 넣어서 끓여줬는데 고기가 부드러워 입에서 살살 녹는다고 너무 잘 먹더라구요! 등뼈 1.5kg, 된장 1T,다진마늘 1T,맛술 3T, 국간장 1T 아이들은 국물용 양념장은 따로 만들지 않고 얼갈이에만 양념해서 만들어줬어요! 계량스푼 1T = 15ml 계랑스푼 1t = 5ml 계량컵 1컵 = 200ml 🍳요리조리 레시피가 궁금하다면 @_yoryjory ”팔로우“ 하시고 오늘도 우리 같이 맛있어져요🫶 #요리조리 #얼갈이감자탕 #감자탕 #저압냄비 #등뼈 #술안주

알텐바흐 엑스쿠첸 저압냄비 품절되었습니다 넉넉히 준비했는데도 너무 많이 사랑해주셔서 빨리 품절됐어요😭😭 미입금취소분 확인되면 내일 바로 열어드릴게요! 배송은 18일부터 순차배송될 예정이며 안전하고 신속하게 배송해드릴게요🫶 저압냄비 많이 사랑해주셔서 다시 한번 감사드리고 최대한 빨리 2차로 돌아올게요❤️

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📌 소보다 맛있는 돼지! 바쿠테! 잊지말고 ”저장“하고 드셔보세요🫶 이번 말복엔 삼계탕 말고 돼지 등갈비로 바쿠테 어떠세요? 여태 먹었던 바쿠테가 조금 부족한 맛이었다면 무를 추가해보세요! 다른 재료 넣지 않아도 깊은 맛의 국물과 뼈가 쏙쏙 빠지는 고기 맛이 일품이에요! 🍖 몸보신용 바쿠테 재료 등갈비 1.5kg 팽이버섯 150g 대파 한대 당면 한 줌 🥣 바쿠테 양념 소금 1T 굴소스 2T 다진마늘 2.5T 알룰로스 1/2T 🍖 소보다 맛있는 돼지갈비탕 바쿠테 1️⃣ 등갈비는 근막 제거 후 뼈 하나씩 잘라주세요. 큰 냄비에 담아 등갈비가 잠길 만큼 물을 넣고 물이 끓으면 5분간 데쳐주세요 2️⃣ 데친 등갈비는 흐르는 물에 뼈에 붙은 핏덩이를 잘 씻어주세요 3️⃣ 등갈비, 무, 소금, 굴소스, 다진마늘, 알룰로스 넣어 등갈비가 자작하게 잠길 정도의 물을 넣은 후 센불에서 10분 끓여주다 물 1.8L 추가 후 센불에서 추가 울리면 중불에서 40분 끓여주세요 4️⃣ 중간에 팽이버섯, 대파 추가해서 한번 끓어오르면 완성 5️⃣ 당면은 불릴 필요없이 먹기 전에 전자레인지 10분 돌려준 뒤, 추가해서 후추 톡톡 뿌려 드시면 맛있어요! ✔️ 저압냄비로 50분만에 완성하는 바쿠테! 일반냄비는 1시간 20분정도 푹 끓여주세요 ✔️ 부족한 간은 소금으로 해주시고, 무나 감자를 추가해주시면 국물이 더 시원하고 맛있어요! 계량스푼 1T = 15ml 계랑스푼 1t = 5ml 계량컵 1컵 = 200ml 🍳요리조리 레시피가 궁금하다면 @_yoryjory ”팔로우“ 하시고 오늘도 우리 같이 맛있어져요🫶 #요리조리 #바쿠테 #등갈비탕 #등갈비 #갈비탕 #집밥 #말복 #복날

📌 콩나물 한 봉지 사오세요! 잊지말고 ”저장“하고 드셔보세요🫶 요즘 날이 더워서 여러가지 반찬하기 힘드시죠? 여름에야말로 솥밥이 진가를 발휘하는것 같아요! 다른반찬 필요없이 김치 하나만 있어도 열 반찬 부럽지않은 집밥이 완성되니까요! 콩나물 한 봉지 사오셔서 콩나물솥밥 해드셔보세요 :) 진짜 따따뽕 나오실거에요! 🫕 콩나물솥밥 재료 콩나물 한봉지 340g 소고기 다짐육 300g 만가닥버섯 쌀 3컵 🥣 고기밑간 간장 2T 설탕 1/2T 다진마늘 1/2T 맛술 1T 🥣 양념장 간장 3T 고춧가루 1T 다진마늘 1/2T 알룰로스 1T 물 2T 참기름 1T 통깨 쪽파 🍚 여름에 맛있는 콩나물솥밥 조리순서 1️⃣ 소고기는 핏물 제거 후, 간장,설탕,다진마늘,맛술 넣어 밑간해주세요 2️⃣ 콩나물은 꼬리를 떼고, 흐르는 물에 두세번 씻어주세요 3️⃣ 참기름과 올리브오일 둘러 소고기 먼저 볶아준 뒤, 잠시 덜어내고 그대로 버섯과 불린 쌀을 넣어 볶아주세요 4️⃣ 물은 평소보다 적게 넣고, 콩나물 얹어 뚜껑 닫아 추가 울리면 약불에서 12분 끓여주세요 (쌀 550g에 물 520ml) 5️⃣ 뜸 들이기 전에 볶아둔 고기와 쪽파 올려 5분 뜸 들여주면 완성 ✔️ 콩나물에서 수분이 나오기 때문에 물 양은 좀 적게 잡아주시고, 이대로만 하시면 아삭아삭한 콩나물의 식감도 잡으실 수 있어요~ 계량스푼 1T = 15ml 계랑스푼 1t = 5ml 계량컵 1컵 = 200ml 🍳요리조리 레시피가 궁금하다면 @_yoryjory ”팔로우“ 하시고 오늘도 우리 같이 맛있어져요🫶 #요리조리 #콩나물 #콩나물밥 #콩나물솥밥 #여름솥밥 #집밥