정은아 요리조리(@_yoryjory) 인스타그램 상세 프로필 분석: 팔로워 70,480, 참여율 3.28%

📌 2만원으로 완성하는 대용량 인생감자탕 잊지말고 ”저장“하고 드셔보세요🫶 친정집 근처에 되게되게 큰 정육점이 있어요! 거기 가서 등뼈를 사왔는데, 무려 6.8키로!!!!!!! 근데 얼만줄 아세요?? 19000원이 안되는거 있쬬?? 진짜 혜자...15인분!! 대용량 감자탕 끓여서 친정집도 가져다드리고 시댁도 가져다드리고 애들용은 안 맵게 끓여주고요 ㅋㅋㅋㅋ 요고 진짜 ... 맛있으니까.. 초록병 준비하시고 오늘은 감자탕 달료달료 ~ 🏃🏻‍♀️‍➡️🏃🏻‍➡️ 저압냄비 11리터 사용하였습니다! 등뼈 사다가 감자탕 꼭 끓여드셔보세용! 고기가 살살 녹아요❤️ 저압냄비 사랑해주셔서 너무 감사합니다😍 미입금취소분 소량 열어드릴게요❤️ 🥔 얼갈이감자탕 재료 등뼈 3kg 데친 얼갈이 500g 팽이버섯 150g 깻잎 20장 감자 10알 들깨가루 7~8T -채소망- 대파 3단 무 1/2개 생강 1톨 통마늘 20알 -등뼈 데칠 때- 통후추 20알 월계수잎 3~4장 소주 🥣 얼갈이 양념 고춧가루 1T 된장 1T 다진마늘 1T 국간장 1T 맛술 3T 🥣 국물에 풀 양념 고춧가루 5T 고추장 1.5T 된장 5T 다진마늘 2T 멸치액 3T 후추 1t 🍖 인생감자탕 조리순서 1️⃣ 등뼈는 흐르는 물에 한번 씻어준 뒤 1시간 이상 핏물을 빼주세요 (중간에 한번씩 물을 갈아주세요) 2️⃣ 핏물 뺸 등뼈는 큰 냄비에 고기가 잠길만큼 물 부어 소주, 월계수잎, 통후추 넣어 5분간 팔팔 끓여주세요 3️⃣ 한번 끓인 등뼈는 찬물에 불순물을 씻어주고, 냄비에 등뼈, 채소망, 무, 고기가 잠길만큼 물을 부은 후 센불에서 끓이다 추가 울리면 약불로 줄여 50분간 끓여주세요 4️⃣ 그 동안 얼갈이는 끓는물에 데쳐주고 찬물에 헹궈 물기를 빼준 뒤, 양념해주세요. 국물에 풀 양념도 미리 만들어주세요 (저는 데칠 얼갈이 사서 사용했고, 두세번 물에 헹궈 사용했어요) 5️⃣ 채소망과 무 건져낸 뒤 양념장 풀어주고, 들깨가루, 감자, 얼갈이, 팽이버섯 넣어 감자가 익을 때까지 뚜껑 닫아 20분 정도 끓여주세요 6️⃣ 깻잎도 넣어 한소끔 끓여준 뒤 맛있게 드세요! (속세의 맛을 원하시면 다시다 조금 넣어주세요) ✔️ 일반냄비로는 2시간 이상 푹 끓여주세요 ✔️ 부족한 간은 소금으로 해주세요 ✔️ 아이들용은 매운양념 빼고 된장 넣어서 끓여줬는데 고기가 부드러워 입에서 살살 녹는다고 너무 잘 먹더라구요! 등뼈 1.5kg, 된장 1T,다진마늘 1T,맛술 3T, 국간장 1T 아이들은 국물용 양념장은 따로 만들지 않고 얼갈이에만 양념해서 만들어줬어요! 계량스푼 1T = 15ml 계랑스푼 1t = 5ml 계량컵 1컵 = 200ml 🍳요리조리 레시피가 궁금하다면 @_yoryjory ”팔로우“ 하시고 오늘도 우리 같이 맛있어져요🫶 #요리조리 #얼갈이감자탕 #감자탕 #저압냄비 #등뼈 #술안주

알텐바흐 엑스쿠첸 저압냄비 품절되었습니다 넉넉히 준비했는데도 너무 많이 사랑해주셔서 빨리 품절됐어요😭😭 미입금취소분 확인되면 내일 바로 열어드릴게요! 배송은 18일부터 순차배송될 예정이며 안전하고 신속하게 배송해드릴게요🫶 저압냄비 많이 사랑해주셔서 다시 한번 감사드리고 최대한 빨리 2차로 돌아올게요❤️

🚨핫해핫해‼️ 요즘 없어서 못 파는, 똥손이어도 쉐프로 만들어주는 요술냄비🫶 “알텐바흐 엑스쿠첸 저압냄비” 📍댓글에 “저요” 적어주시면 빠르게 구매링크 DM으로 보내드릴게요‼️ 🌱 @_yoryjory 프로필링크로 오시면 구매 가능하세요🫶 🔻공구기간🔻 ▪️8월 12일 (화) 10시 ~ 🚨빠른 품절 예상되니 오픈런해주세요🏃‍♀️ 📢 옆으로 넘기시면 가격, 구매이벤트, 저압냄비 사이즈상세설명 나와있으니 꼭 확인해주세요😍 🎁 구매이벤트 저압냄비 2개 이상 구매시 증정 4L+7L 구매시 오리지니크 탄화티크 냄비받침 4L+11L 구매시 알텐바흐 VG10 STS 가위 3종세트 7L+11L 구매시 알텐바흐 VG10 STS 가위 3종세트 구매 완료 후 2주 후 별도 배송해드릴게요! 🚀 배송관련 18일부터 순차배송해드립니다🫶 현재 가장 빠른 배송날짜입니다! ✳️ 구성 + 가격 ▫️4리터 179,000원 ▫️7리터 199,000원 ▫️11리터 223,000원 ✳️ 조리 중 뚜껑을 열 수 없고, 압력 빠질 때까지 기다려야하고, 터질까봐 무서운 압력솥 말고 중간중간 뚜껑을 열어 확인 가능하고 재료 본연의 맛을 살릴 수 있는 효율성 미친 조리방식 ✳️ 고기요리 할 때마다 불 앞에서 탈까봐 넘칠까봐 계속 지켜봐야하는 일반냄비보다 약 40% 조리시간 단축‼️ 원터치 방식 슬라이딩 손잡이로 손쉬운 조작 가능한 압력솥과 스텐냄비의 장점만을 합친 저압냄비‼️ ✅ 열전도율 높은 통 5중에 최고급 316Ti 소재는 당연‼️ ✳️ 아직도 압력솥 쓰세요?? 옆집,윗집,아랫집,앞집 할머니도 요즘은 저압냄비 쓰신대요~ 나만 없는 저압냄비😭😭 😱지금 안 사면 못 사요~ 재고 있을 때 얼른 오세요❤️ 아묻따!!! 세가지 사이즈 진짜 .. 다 필요해여🫶 ☎️ 궁금하신 사항은 디엠,댓글 환영입니당😍 🐥지금 바로 @_yoryjory 프로필링크로 오세요☺️ #요리조리 #저압냄비 #알텐바흐저압냄비 #저압냄비공구 #냄비 #알텐바흐

금 나와라 뚝딱‼️ 도깨비 방망이처럼 모든 요리가 짧은 시간에도 차원이 다른 맛으로 맛있어지는 요술냄비🫶 “알텐바흐 엑스쿠첸 저압냄비” 📍댓글에 “도깨비” 적어주시면 가격과 제품정보를 DM으로 보내드릴게요‼️ 🎁 알림이벤트 감각적인 프린팅과 6겹으로 흡수력 최강인 마루야마행주를 추첨을 통해 3분께‼️ 3P세트를 보내드릴게요❤️(색상랜덤) 🎁 구매이벤트 저압냄비 2개 이상 구매시 증정 4L+7L 구매시 오리지니크 탄화티크 냄비받침 4L+11L 구매시 알텐바흐 VG10 STS 가위 3종세트 7L+11L 구매시 알텐바흐 VG10 STS 가위 3종세트 구매 완료 후 2주 후 별도 배송해드릴게요! 🔻공구기간🔻 ▪️8월 12일 (화) 10시 ~ 🚀 배송관련 18일부터 순차배송해드립니다🫶 현재 가장 빠른 배송날짜입니다! 🥘 압력솥인데 조리 중 뚜껑을 열 수 있는 압력솥이라니⁉️ 윤기나는 밥은 물론, 오래 뭉근하게 끓여야 맛있는 김치찜, 양 많은 탕 요리, 야들야들~ 고기만 쏙쏙 빠지는 뼈있는 고기요리 수분은 잡아주고 조리시간은 단축시키는 알텐바흐 저압냄비‼️ 요즘 없어서 못 사는 바로 그 냄비‼️ ✅️열전도율 높은 통 5중은 기본! 최고급 소재인 316Ti 소재로 만들어진 알텐바흐 저압냄비🫶 ⏰날 더운데 일반 스텐냄비로 불 앞에서 장 시간 요리하시겠어요? 🥵 시간 오래 걸리는 일반냄비보다 약 40%나 조리시간이 단축되고 원터치방식으로 손잡이만 탁탁 잠궈주면 최적의 압력을 유지‼️ 압력 빠지길 기다려야하는 엄마집 압력솥 말고 바로 뚜껑 열어 조리 가능한 저압냄비 쓰세요🫶 ✳️사이즈 ✔️4L : 2~3인 가족 추천 솥밥, 국, 찜, 조림, 찌개 등 일반 스텐냄비로 조리하는 모든 요리 가능 ✔️7L : 3~4인 가족 추천 삼계탕, 갈삐찜, 갈비탕, 육개장 등 국물 많은 요리에 적합 대용량 밥을 해서 소분해놓으셔도 좋아요! ✔️11L : 5~6인 가족 추천 곰탕, 감자탕, 대용량 요리에 적합 살면서 큰 솥 필요한 경우가 많죠? 그렇다면 용량 커~다란 냄비가 답!! 🤩요즘 진짜 옆집, 윗집, 아랫집 다 저압냄비 없는 집이 없더라구요~ 나만 없어 저.압.냄.비 !! 압력솥과 스텐냄비의 장점만 모아모아~ 최대혜택가로 데려왔으니 알림댓글 남겨주세요❤️ @_yoryjory 프로필링크 “쉿🤫 우리끼리만🫶” 채널방에 오시면 더 빠른 공구소식 받으실 수 있어요❤️ #요리조리 #저압냄비 #알텐바흐저압냄비 #엑스쿠첸저압냄비 #압력솥 #냄비 #알텐바흐 #저압냄비공구

📌 소보다 맛있는 돼지! 바쿠테! 잊지말고 ”저장“하고 드셔보세요🫶 이번 말복엔 삼계탕 말고 돼지 등갈비로 바쿠테 어떠세요? 여태 먹었던 바쿠테가 조금 부족한 맛이었다면 무를 추가해보세요! 다른 재료 넣지 않아도 깊은 맛의 국물과 뼈가 쏙쏙 빠지는 고기 맛이 일품이에요! 🍖 몸보신용 바쿠테 재료 등갈비 1.5kg 팽이버섯 150g 대파 한대 당면 한 줌 🥣 바쿠테 양념 소금 1T 굴소스 2T 다진마늘 2.5T 알룰로스 1/2T 🍖 소보다 맛있는 돼지갈비탕 바쿠테 1️⃣ 등갈비는 근막 제거 후 뼈 하나씩 잘라주세요. 큰 냄비에 담아 등갈비가 잠길 만큼 물을 넣고 물이 끓으면 5분간 데쳐주세요 2️⃣ 데친 등갈비는 흐르는 물에 뼈에 붙은 핏덩이를 잘 씻어주세요 3️⃣ 등갈비, 무, 소금, 굴소스, 다진마늘, 알룰로스 넣어 등갈비가 자작하게 잠길 정도의 물을 넣은 후 센불에서 10분 끓여주다 물 1.8L 추가 후 센불에서 추가 울리면 중불에서 40분 끓여주세요 4️⃣ 중간에 팽이버섯, 대파 추가해서 한번 끓어오르면 완성 5️⃣ 당면은 불릴 필요없이 먹기 전에 전자레인지 10분 돌려준 뒤, 추가해서 후추 톡톡 뿌려 드시면 맛있어요! ✔️ 저압냄비로 50분만에 완성하는 바쿠테! 일반냄비는 1시간 20분정도 푹 끓여주세요 ✔️ 부족한 간은 소금으로 해주시고, 무나 감자를 추가해주시면 국물이 더 시원하고 맛있어요! 계량스푼 1T = 15ml 계랑스푼 1t = 5ml 계량컵 1컵 = 200ml 🍳요리조리 레시피가 궁금하다면 @_yoryjory ”팔로우“ 하시고 오늘도 우리 같이 맛있어져요🫶 #요리조리 #바쿠테 #등갈비탕 #등갈비 #갈비탕 #집밥 #말복 #복날

📌 콩나물 한 봉지 사오세요! 잊지말고 ”저장“하고 드셔보세요🫶 요즘 날이 더워서 여러가지 반찬하기 힘드시죠? 여름에야말로 솥밥이 진가를 발휘하는것 같아요! 다른반찬 필요없이 김치 하나만 있어도 열 반찬 부럽지않은 집밥이 완성되니까요! 콩나물 한 봉지 사오셔서 콩나물솥밥 해드셔보세요 :) 진짜 따따뽕 나오실거에요! 🫕 콩나물솥밥 재료 콩나물 한봉지 340g 소고기 다짐육 300g 만가닥버섯 쌀 3컵 🥣 고기밑간 간장 2T 설탕 1/2T 다진마늘 1/2T 맛술 1T 🥣 양념장 간장 3T 고춧가루 1T 다진마늘 1/2T 알룰로스 1T 물 2T 참기름 1T 통깨 쪽파 🍚 여름에 맛있는 콩나물솥밥 조리순서 1️⃣ 소고기는 핏물 제거 후, 간장,설탕,다진마늘,맛술 넣어 밑간해주세요 2️⃣ 콩나물은 꼬리를 떼고, 흐르는 물에 두세번 씻어주세요 3️⃣ 참기름과 올리브오일 둘러 소고기 먼저 볶아준 뒤, 잠시 덜어내고 그대로 버섯과 불린 쌀을 넣어 볶아주세요 4️⃣ 물은 평소보다 적게 넣고, 콩나물 얹어 뚜껑 닫아 추가 울리면 약불에서 12분 끓여주세요 (쌀 550g에 물 520ml) 5️⃣ 뜸 들이기 전에 볶아둔 고기와 쪽파 올려 5분 뜸 들여주면 완성 ✔️ 콩나물에서 수분이 나오기 때문에 물 양은 좀 적게 잡아주시고, 이대로만 하시면 아삭아삭한 콩나물의 식감도 잡으실 수 있어요~ 계량스푼 1T = 15ml 계랑스푼 1t = 5ml 계량컵 1컵 = 200ml 🍳요리조리 레시피가 궁금하다면 @_yoryjory ”팔로우“ 하시고 오늘도 우리 같이 맛있어져요🫶 #요리조리 #콩나물 #콩나물밥 #콩나물솥밥 #여름솥밥 #집밥

폭염이 지속되는 여름! 너무 더운데 아이들 방학에 힘드시죠? 요조가 무료레시피북 가져왔어요😆 매일매일 뭐 해먹일지 고민되고, 장 보러 마트 다녀와도 밥 시간 되면 냉장고 앞에서 오늘 뭐먹지? 하게 된다면!! 🔔댓글에 “❤️”만 남겨주세요 ✅️ “팔로우”해주신 모든 분들께! ✅️ 좋아요❤️는 필수! 저장,공유까지 해주시면 사랑합니다🫶 ✅️ 디엠이 오지 않는다면! 디엠숨기기 기능 한번 확인해주시고, 이전 댓글 지운 후, 다시 한번 달아주세요~ ✳️ 목차에서 냉장고 속에 있는 재료대로 재료를 클릭하시면 레시피 목록으로 이동하고 사진을 누르시면 레시피 피드로 슝~ 이동해요 대박이죵?? 😍 순차적으로 DM 보내드릴 예정입니다 :) ✳️프로필링크 @_yoryjory “쉿🤫 우리끼리만🫶”에 들어오시면 편하게 다운 받아보실 수 있어요😍 #요리조리 #레시피북 #한식 #레시피 #집밥 #무료배포 #무료레시피북 #제철메뉴 #아이반찬

📌 딸바보 아빠표 인생김치찜 잊지말고 ”저장“하고 드셔보세요🫶 첫째 임신 때는 먹덧으로 쉴 틈 없이 먹었는데 둘째 때는 입덧이 심했어요 첫째 돌보면서 출퇴근에 집안일에 입덧까지 심해서 죽겠더라고요 😭 그 때 생각난 음식이 딱 한 가지였는데 바로 김치찜이었어요! 그 얘기를 하자마자 딸바보인 울아빠가 직접 만들어다 주신 김치찜! 진짜 ... 인생김치찜이었어요! 그 이후로 레시피대로 해먹고 있는데 진짜 맛있답니다! 밥에 김치 한점 올려 먹는 그 맛! 크~ 아시죠?? 맛집보다 더 맛있으니 꼭 드셔보세요! 🌶️ 인생등갈비김치찜 묵은지 반포기 등갈비 1.5kg 🥣 양념장 고추장 1T 된장 1T 고춧가루 2T 다진마늘 1T 진간장 1T 참치액 1T 알룰로스 1T 맛술 3T 물 2컵 🥩 맛집보다 맛있는 등갈비김치찜 조리순서 1️⃣ 등갈비는 근막을 제거하고 핏물 뺄 필요없이 끓는 물에 5분 데쳐 흐르는 물에 뼈 끝에 붙은 핏덩이만 잘 제거해주세요 2️⃣ 양파는 굵게 잘라주고 냄비 바닥에 깔아주세요 3️⃣ 잘 익은 김장김치 반 포기 꺼내 양파 위에 얹어주고, 데친 등갈비도 줄 세워 가지런히 놔주세요 4️⃣ 양념 넣고 뚜껑 닫아 추가 울리면 중약불에서 30분 끓여주세요 5️⃣ 중간에 열어 김치 한번 뒤적여주고, 입맛에 맞게 팽이버섯, 대파, 고추 추가해서 맛있게 드세요! ✔️ 등갈비 근막 제거할 땐 근막 사이에 젓가락을 끼워넣어 살짝 들어올리면 근막이 뿅! 떼져서 그 부분을 잡고 뜯으면 쉽게 제거 가능해요! ✔️ 김치가 묵은지가 아니라면 식초 1T 정도 추가해주시면 더 맛있어요! ✔️ 저압냄비 기준이고, 일반 냄비는 뚜껑 닫고 끓으면 중약불로 한시간 푹 조리해주세요 계량스푼 1T = 15ml 계랑스푼 1t = 5ml 계량컵 1컵 = 200ml 🍳요리조리 레시피가 궁금하다면 @_yoryjory ”팔로우“ 하시고 오늘도 우리 같이 맛있어져요🫶

📌 완벽한 탄단지 단호박살치솥밥 잊지말고 ”저장“하고 드셔보세요🫶 요즘 우리 딸들은 케이팝데몬헌터스에 빠져살고있어요! 그래서 저도 항상 그 노래를 듣고있지요~ 옛날 어릴 적엔 유행하는 노래 모르는 우리 엄마가 이해 안됐었는데, 지금은 이해돼요 사느라, 자식들 챙기느라 바빠서 그랬던건데 ... 진짜 커봐야, 아이를 낳아봐야 진짜 어른이 된다는 게 실감나네요🤣 제철 단호박 넣은 솥밥을 해봤어요! 단호박은 껍질까지 먹어야 온전히 영양을 섭취할 수 있다는 사실!! 알고계셨나요?? 요즘 제철이라 너무나 달고 껍질도 연한 단호박!! 꼭 드셔보세요❤️ 🍲 제철 단호박살치솥밥 미니 단호박 1개 (300g ) 새송이버섯 1개 쌀 3컵 불린 쌀과 동량의 물 + 3T 살치살 300g 올리브오일 1T 버터 15g 쯔유 2T 🥣 양념장 간장 3T 참기름 1T 고춧가루 1T 다진마늘 1/2T 맛술 1T 통깨 쪽파 🥩 완벽한 탄단지 단호박살치솥밥 조리순서 1️⃣ 올리브오일, 버터를 둘러 살치살을 4면 다 구워 빼준 뒤, 레스팅해주세요 2️⃣ 남은 육즙에 버섯과 불린 쌀을 넣어 1분간 달달 볶아주세요 3️⃣ 불린 쌀과 동량+3T의 물을 넣어 쯔유, 큐브 모양으로 자른 단호박을 넣고 뚜껑 닫아 센불에서 끓이다 추가 울리면 약불로 줄여 12분 끓여주세요 ✔️일반 냄비는 중약불에서 15분 끓여주세요 ✔️저희 집 인덕션은 9까지 있고, 약불 3으로 했어요! 4️⃣ 뜸 들이기 전에 고기와 쪽파 올려 뜸 10분 들여주면 완성 ✔️ 아이가 있는 집에, 저염식으로 아이들을 주다보니, 솥밥에 많은 간을 하지 않고 따로 양념장을 만들어 비벼먹어요! 양념장 많이 만드셔서 다른 솥밥에도 같이 드셔요~ ✔️ 양념장 비벼 와사비 올려 드시면 진짜 맛있으니 꼭 많이 만드셔서 밥솥 긁으면서 드세요! ✔️ 누릉지가 생기지 않는 솥밥 레시피에요! 누릉지를 원하시면 중약불에서 조리해주시면 누릉지까지 드실 수 있답니다 계량스푼 1T = 15ml 계랑스푼 1t = 5ml 계량컵 1컵 = 200ml 🍳요리조리 레시피가 궁금하다면 @_yoryjory ”팔로우“ 하시고 오늘도 우리 같이 맛있어져요🫶

돌밥엔 밥부터 쟁여야해요🍚 큰아이는 오늘 방학식이고 둘째는 오늘부터 진짜 방학이거든요 근데 어젯밤에 배가 아프다더니 아침에도 아프대서 소아과오픈런...😭 근데 지금도 진료 못본거 실화인가여🤣🤣🤣 돌밥돌밥엔 다른 반찬도 중요하지만 전 집햇반부터 만들어놔요! 아침잠 많은 엄마는 아침부터 갓 지은 밥을 못해줘서 이렇게 해놓으면 편하더라구요! 잡곡밥, 현미밥, 쌀밥 골고루요😍 밥 지을 때, 올리브유 1T와 미네랄소금 한꼬집 넣어보세요! 건강하고 맛있는 밥의 비결🫶 집햇반 만드실 땐 평소보다 물 양을 2T 정도만 더 넣어 진밥을 해주시면 전자레인지 돌려먹을 때 따로 물 넣지않아도 갓 지은 밥처럼 촉촉해요! 일주일치는 냉장 보관해서 소진해주시면되고 오래 보관하실 밥은 냉장 6~12시간 보관 후 냉동보관해주시면 저항성 전분이 생겨 칼로리도 더 낮아진답니다❤️ 계량스푼 1T = 15ml 계랑스푼 1t = 5ml 계량컵 1컵 = 200ml 🍳요리조리 레시피가 궁금하다면 @_yoryjory ”팔로우“ 하시고 오늘도 우리 같이 맛있어져요🫶 #요리조리 #집밥 #돌밥 #냉동밥 #밥짓기 #햇반

📌 돌밥엔 역시 3초 꼬돈 잊지말고 ”저장“하고 드셔보세요🫶 이미 여름방학 시작이신 분들도 계시고, 저희애들은 다음주부터 여름방학 시작이예요~ 그나마 한달뿐인 여름방학이라 다행이긴 하지만... 돌밥돌밥이 무서운건.. 매한가지...... 어서 돌밥준비를 해봅니다! 🍽️ 3초 꼬돈 재료 돼지고기 다짐육 1kg 소금 1t 후추 약간 전분 2T 빵가루 🥣 계란물 계란 2알 우유 50ml 밀가루 50g 🥣 수제돈까스 소스 버터 15g 밀가루 1T 케첩 2T 간장 1T 알룰로스 1T 물 100ml 양송이버섯 2개 양파 1/2개 🥩 3초 꼬돈 조리순서 1️⃣ 돼지고기 다짐육은 키친타월로 핏기 제거 후, 소금, 후추, 전분 넣어 찰기있게 치대주세요 2️⃣ 계란, 밀가루, 우유 넣어 계란물 만들어주고, 빵가루 준비해주세요 3️⃣ 스쿱으로 고기반죽 떼어 계란물 적셔 빵가루 입혀주세요 ✔️스쿱 이용하면 일정한 양으로 만들 수 있어요 4️⃣ 빵가루는 꾹꾹 눌러주고, 모양 잡아 차곡차곡 담아 냉동보관해주세요 5️⃣ 170도 온도의 기름에 노릇노릇 튀겨서 맛있게 드세요! ✔️ 수제 돈까스소스 같이 만들어 드시면 우리집이 돈가스 맛집이 되는 마법! 돌밥돌밥 시즌에 여유로운 밥상 되세요🫶 ✔️ @agnes_zipbop 님 아이디어 참고했는데 진짜 대박.. 너무 쉽게 돈가스 공장 돌려서 행복해요~! 감사합니다 계량스푼 1T = 15ml 계랑스푼 1t = 5ml 계량컵 1컵 = 200ml 🍳요리조리 레시피가 궁금하다면 @_yoryjory ”팔로우“ 하시고 오늘도 우리 같이 맛있어져요🫶 #요리조리 #꼬돈 #돈가스 #돌밥 #아이반찬 #집밥

📌 초복엔 아롱사태정식이 최고‼️ 잊지말고 ”저장“하고 드셔보세요🫶 이번 초복엔 흔한 삼계탕이나 백숙 말고 아롱사태정식으로 푸짐하게 즐겨보시는거 어떠세요? 수육과 무침을 한번에 즐기니 고기만으로 배가 부른 기분 좋은 날❤️ 🥩 아롱사태 수육 재료 아롱사태 1kg 대파 한대 마늘 20개 통후추 10개 알배추 1통 미나리 한줌 팽이버섯 한 봉 부추 150g 양파 반 개 🥣 아롱사태무침 양념소스 참소스 250ml 식초 2T 고춧가루 2T 참기름 2T 통깨 1T 아롱사태 삶은 육수 100ml 🥣 아롱사태 수육 찍먹소스 진간장 3T 물 3T 알룰로스 1T 다진마늘 1T 다진 청,홍고추 1개씩 연겨자 1T (취향껏 넣어주세요) 🥩 아롱사태수육 조리순서 1️⃣ 아롱사태는 근막을 제거하고 물에 담궈 한시간 이상 핏물을 빼주세요 ✔️ 신선한 아롱사태는 흐르는 물에 씻어 30분만 담궈주셔도 되고, 십분마다 물을 갈아주셔야 잡내가 나지 않아요! 2️⃣ 곰솥냄비에 아롱사태, 대파, 마늘, 통후추 넣어 한시간 이상 푹 삶아주세요 3️⃣ 삶은 고기는 그대로 육수에 담궈 식힌 후 썰어야 얇게 잘 썰려요 4️⃣ 냄비에 알배추, 미나리, 팽이버섯 깔고 얇게 썬 고기 올려 끓여가며 전골로 즐기세요 5️⃣ 양념 만들어 부추무침 만들어, 얇게 썬 수육 올려 수육무침으로도 맛있게 즐겨보세요! ✔️찍먹소스와 부추무침 소스 진짜 맛있으니 맛있게 드시고, 기력챙겨보세요! ✔️아! 부추무침에 미나리 같이 무쳐주세요😍 진짜 향 대박..👍🏻 ✔️ 부추무침 소스는 @dongchae___ 님 레시피대로 만들었는데 진짜 ... 짱맛... 감사합니다 :) 계량스푼 1T = 15ml 계랑스푼 1t = 5ml 계량컵 1컵 = 200ml 🍳요리조리 레시피가 궁금하다면 @_yoryjory ”팔로우“ 하시고 오늘도 우리 같이 맛있어져요🫶 #요리조리 #아롱사태 #아롱사태수육 #아롱사태수육무침 #복날요리 #초복 #중복 #말복 #술안주