갱스홈쿡 | 쉬운 요리 & 간단 레시피(@kkyoungmik) 인스타그램 상세 프로필 분석: 팔로워 50,573, 참여율 0.77%

✅물없이❗️초간단❗️실패없는❗️ 오이지 레시피😘 매년 만들어 먹는 오이지 레시피에요 이대로만 만들면 여름내내 맛있게 먹을 수 있어요 전통오이지 만드는 게 아니라 만드는 거 진짜 쉬워서 초보자도 할 수 있고요 세척 할 때 흡집없이 살살 씻어주고 물기 제거 잘해주면 골마지 걱정없이 만들어 드실 수 있어요 김치 만드는 것보다 쉬우니깐 좋아하시면 만들어 보세요^^ 📌물없이 오이지 담그는법 (재료) ​오이지오이 20-25개, 청양고추 4개 소금 225ml, 설탕 450ml, 양조식초 450ml, 소주 180ml 1. 오이는 소금으로 문질러 깨끗하게 씻어준 뒤 물기 제거해주고 통에 담아주세요 청양고추도 씻어서 물기 제거하고 꼭지 잘라내고 칼집내서 넣어주세요 2. 소금, 설탕, 식초, 소주 넣고 베란다에 두고 2일에 한번 뒤집어주세요 날씨에 따라 7-10일 정도 두시면 됩니다 노랗고 쪼글쪼글 해지면서 잘 구부려지면 잘 절여진거에요~ 물빼고 밀폐용기나 지퍼백에 담아 보관하시면 됩니다 ❗️청양고추와 소주는 방부제 역할을 해줘요 절이는 사이 알코올 성분 날라가니 걱정하지 마시고요 ❗️겨울까지 오래 보관하고 싶다면 물엿을 넣어서 보관해주면 더 오래 보관해서 먹을 수 있다고 해요! #오이지 #오이지담그기 #오이요리 #오이지만들기 #여름반찬

✅탱글탱글 부드러운 푸딩 계란찜 만들기 일식집에서 먹듯 부드럽고 탱글탱글한 계란찜~ 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있어요! 중탕으로 쪄주면 되는데요 어렵지도 않으면서 비주얼도 좋아서 아이, 어른 모두 좋아한답니다 📌푸딩계란찜 레시피 (재료) 달걀 4개, 우유 200ml, 참치액 1, 미림 1, 소금 한 꼬집, 호일 당근 , 파 1. 볼에 달걀 4개, 참치액 1, 미림 1, 소금 한 꼬집 넣어서 풀어주세요 2. 우유 넣고 섞어준 뒤 체에 걸러주세요 3. 호일로 뚜껑을 만들어 덮어준 뒤 찜기에 올려 15-20분 쪄주시면 됩니다 익혀야하는 고명을 올리실 경우 중간에 넣어주시면 되고요 저는 아이들이 뭐 올리는 거 싫어해서 당근과 파로 데코만 했기에 조리가 끝난 뒤 올렸어요^^ #계란찜 #푸딩계란찜 #계란찜만들기 #차완무시 #gyeranjjim

✅이제 유부초밥은 이렇게 드세요❗️ 김밥보다 쉬운 유부초밥 속재료 만들기는 쉬운데 유부피에 넣는 건 꽤 귀찮잖아요? 그냥 다 다져서 밥속에 넣고 김에 돌돌 말아 먹으면 더더 맛있어요! 일반김밥처럼 터질 일도 없고 꼬마김밥 사이즈로 만드는 거라 똥손도 잘 만들 수 있지요! 📌땡초 유부김밥 레시피 (재료) 김 3-4장, 밥 500g, 시판 세트 1/2봉지, 분홍소세지 100g, 청양고추 6개 식용유, 굴소스 1, 간장 1, 맛술 1, 올리고당 1, 참기름 1, 깨, 마요네즈 ​ 1. 소시지, 청양고추는 잘게 썰어주세요 유부피는 물기를 꽉 짜고 잘게 썰어주세요 2. 팬에 식용유 약간 두르고 다진 재료 넣어서 가볍게 볶고 불을 끄고 간장, 굴소스 맛술 넣고 다시 불을 켜서 부르르 끓인 뒤 섞어서 볶아주세요 양념이 고루뱄으면 올리고당 넣고 섞고 불을 꺼주세요 3. 밥에 참기름, 볶은 재료, 참깨야채볶음 1봉지, 깨 넣고 섞어주세요 4. 김 4등분으로 잘라서 밥 올려 돌돌 말아주면 완성 5. 참기름 쓱, 깨 솔솔 뿌려서 드세요 편하게 다지기로 다졌는데 소시지랑 유부피는 너무 확 갈라더라고요 웬만하면 칼로 잘게 썰어주는 걸 추천해요 : ) #유부김밥 #땡초김밥 #꼬마김밥 #김밥만들기 #유부초밥

✅감자 한 박스 순삭 가능한! 재료 3가지! 초간단 감자토스트 레시피 재료 딱 3가지만 있으면 만들어 먹을 수 있는 겉바속촉의 감자토스트 레시피 준비했어요 바쁜 아침에도 만들어 먹기 좋고요 감자 안 먹는 아이들도 이렇게 만들어주면 맛있다고 먹는답니다 휴일 간식으로도 좋으니깐 꼭 만들어보세요 📌감자토스트 레시피 (재료) 감자 2개(손질 후 200g), 통밀또띠아 2장, 모짜렐라치즈 100g 마요네즈 2, 가염버터 10g, 후추, 물 80ml 1. 감자는 8조각으로 잘라준 뒤 전자레인지 용기에 담고 물 넣어서 전자렌지에 5분 익혀주세요 2. 잘 익었으면 물은 버리고 버터, 마요네즈 후추 넣어서 으깨 섞어주세요 3. 또띠아는 부드럽게 전자렌지로 10초 정도 돌려준 뒤 4. 치즈 한 줌 올리고 감자무스 반 정도 올리고 다시 치즈 한 줌 올려서 접어주세요 5. 팬에 치즈가 녹도록 중약 불 또는 약불로 천천히 구워주면 완성입니다 겉바속촉이라 진짜 맛있어요! #감자토스트 #감자요리 #또띠아 #치즈토스트 #아침메뉴

✅라면만큼 쉬운❗️아이들도 코박고 먹는❗️ 성시경 쯔유 들기름 비빔국수 레시피 더우니깐 자꾸 편하고 시원한 면요리 찾게 되는데요 매운 거 못먹는 울집 아이들도 맛있게 먹을 수 있는! 들기름 국수 레시피 준비했어요 맛잘알 성시경 쯔유 들기름 비빔국수 레시피인데요 감칠맛이 끝내주고 무엇보다 간편해서 라면만큼 쉬워요! 면 삶는 동안 양념만 준비하면 되니 휘리릭 만들어 먹기 좋아요! 📌들기름 비빔국수 레시피 (재료) 국수 100g, 갓김치 30g, 조미김 1봉지, 들기름 1/2 쯔유 1, 들기름 1.5, 설탕 2/3, 식초 1/3, 양조간장 1/2, 깨 1. 끓는 물에 면 삶아주고 2. 볼에 양념재료 넣어서 양념장 만들고 3. 삶은 면은 찬물에 비벼 씻어준 뒤 물기 빼고 넣어주고 4. 김치 썰어서 넣고 조미김은 부셔서 넣어준 뒤 버무려주세요 5. 접시에 담고 들기름 살짝 둘러주면 완성 #비빔국수 #비빔국수레시피 #들기름국수 #비빔국수만들기 #bibimguksu ​

✅줄설 필요없이❗️맛집보다 더 맛있는❗️ 대파 크림치즈 베이글 레시피 한 때 엄청 유명해서 오픈런해야 하고 줄 서서 기다려야 먹을 수 있었던! 크림치즈 베이글 샌드위치! 이제 집에서 간단하게 만들어 드세요 이거 집에서 만들어도 카페서 먹듯 진짜 맛있어요 양껏 듬뿍 올려 먹을 수 있어서 좋고요^^ 📌대파크림치즈 베이글 샌드위치 레시피 (재료) 플레인 베이글 1개, 베이컨 2줄, 대파 1/2대 크림치즈 75g, 그릭요거트 25g, 꿀 1, 식용유 1. 대파는 얇게 송송 썰어준 뒤 달군 팬에 식용유 약간 두르고 살짝 탄듯 구워 수분을 없애주세요 2. 아무것도 두르지 않고 베이컨 올려 중불로 바삭 구워준 뒤 기름을 제거해주세요 3. 볼에 크림치즈, 그릭요거트, 꿀, 구운 대파, 구운 베이컨은 부셔서 넣고 섞어주세요 대파크림치즈 만들기 완성 4. 베이글은 반으로 갈라서 전자레인지로 20초 돌려 데워주고 대파크림치즈 듬뿍 올려서 드시면 됩니다 진짜, 간단한데 한번 만들어서 먹어보면 안 사먹게 됩니다^^ #크림치즈베이글 #베이글샌드위치 #대파크림치즈 #크림치즈 #샌드위치만들기

✅전자레인지 15분 완성으로 이게 되네⁉️ 이연복 순살찜닭 레시피 저희 집 남매가 좋아하는 찜닭 레시피 준비했어요 이제 더워지면 아주 요긴할 전자레인지 레시피에요 15분이면 완성할 수 있는데 비주얼도 대박이고 너무 맛있더라고요! 순살이라 뼈 발라먹는 귀찮음도 없고요 단짠단짠 아이들이 코 박고 먹어요 저는 못 넣었지만, 매운 거 좀 잘 먹는다면 청양고추 송송 썰어 넣어주시면 더 맛있을 거 같아요^^ 📌순살 간장찜닭 레시피 (재료) 닭정육 500g, 감자 1개, 양파 1/4개, 당근 1/3개, 대파 1/4대, 마른 당면 45g, 깨 다진 마늘 1, 설탕 1/2, 간장 1, 굴소스 2, 짜장가루 1, 물 50ml, 후추 약간 ​1. 당면은 30분 이상 불려주고 야채는 깍둑썰기 해주세요 닭정육도 먹기 좋게 잘라줍니다 2. 전자렌지 용기에 닭고기, 야채 넣어주고 설탕, 마늘, 간장, 굴소스, 후추 넣어주고 짜장가루는 물에 풀어서 넣어 섞어주세요 랩이나 뚜껑 덮어 전자레인지로 10분간 조리해줍니다 3. 재료를 한번 섞어주고 당면 넣고 5분 더 조리해주면 완성 10분 뒤 간을 한 번 보고요 입맛에 맞게 양념 조금 조절하셔도 됩니다 저는 간장 1수저 추가로 넣었어요^^ #찜닭 #간장찜닭 #찜닭레시피 #jjimdak #전자레인지요리

✅실패없이 바삭한 꿀팁❗️ 치즈 참치김치전 레시피 비가 오니깐 부침개 생각나죠? 그중 1등은 김치전 아니겠어요~~ 바삭하게 부쳐서 바로 먹으면 꿀맛이죠 실패없이 바삭하게 만드는 꿀팁 준비했어요 바로 라이스페이퍼를 붙여서 만드는 건데요 식어도 바삭하고 가운데부분까지 바삭하니 맛있게 먹을 수 있어요! 📌라이스페이퍼 김치전 레시피 (재료) 김치 2컵(약 260g), 캔참치 100g, 부침가루 1컵(약 110g), 전분가루 1컵(110g), 대파 1/3대(약 40g), 청양고추 1개 설탕 1/2, 고춧가루 1/2, 참치액 1, 물 360ml 모짜렐라 치즈, 라이스페이퍼 식용유 1. 볼에 김치, 대파, 청양고추 잘게 썰어서 넣어주고 참치는 기름 빼고 넣어주세요 설탕, 고춧가루, 참치액 넣어서 섞어주세요 2. 부침가루, 전분가루, 물 넣고 가루가 안 보일 정도만 저어서 섞어주세요 그래야 바삭해요 3. 달군 팬에 식용유 넉넉하게 두르고 반죽 얇게 올려서 부쳐주세요 4. 테두리가 바삭하게 익은 게 보이면 치즈 2줌 올리고 라이스페이퍼로 덮고 뒤집어주세요 5. 식용유 약간 추가한 뒤 밑면도 바삭하게 부쳐주면 끝이에요 이건 진짜, 식어도 바삭하고 참치와 치즈 넣어서 진짜 맛있어요! 강추 #김치전 #김치부침개 #김치전레시피 #kimchijeon #라이스페이퍼

✅가게보다 2배 더 맛있는❗️ 초간단 김치찌개 레시피 고기 넣은 것보다 훨씬 맛있고 간단하게 끓이기 좋은 스팸참치 김치찌개 레시피 준비했어요 스팸 기름에 볶다가 모든 재료 다 넣어서 끓이기만 하면 끝인데 국물이 진짜 진하고 맛있어요 저희 집 둘째아이 최애메뉴에요^^ 밥 2고기는 거뜬하답니다 📌스팸참치 김치찌개 레시피 (재료) 익은김치 400g, 스팸 200g, 캔참치 100g, 대파 1대, 양파 1/4개, 두부 150g 물 600ml, 설탕 1/2, 고춧가루 2, 다진 마늘 1, 참치액 1, 국간장 1, 식초 3 1. 김치는 먹기 좋게 썰어주고 스팸은 1/3은 으깨고 남은 건 먹기 좋게 썰어주세요 두부도 스팸이랑 비슷하게 썰어주고 대파, 양파도 썰어서 준비해주세요 2. 냄비에 으깬햄 넣어서 볶다가 기름이 나오면 김치 넣고 부드럽게 볶아준 뒤 물 넣어주고 설탕, 고춧가루, 마늘, 참치액, 국간장, 햄, 참치, 양파 넣어서 센불로 끓여주세요 끓으면 중불로 3분간 더 끓여주세요 3. 두부, 대파 넣고 1분 정도 더 끓이고 감칠맛을 올려줄 식초 3수저 넣고 한소끔 끓여 마무리하시면 됩니다 백종원 레시피 참고했어요^^ #김치찌개 #김치찌개레시피 #스팸김치찌개 #참치김치찌개 #kimchijjigae

✅요즘 핫한 토스트 레시피, 식빵 한 봉지도 먹겠는데⁉️ 초간단 원팬 토스트! 아침메뉴로 주로 빵 먹고 있는데요! 그래서 간단한 원팬토스트 너무 좋아해요 한동안 제 알고리즘이 원팬토스트 레시피만 보여줬는데 ㅋㅋ 요즘엔 잘라서 굽고 접어서 만들더라고요 모양도 이쁘고 글고 먹기에도 편하고~ 무엇보다 만들기 간편하니 더 손이가요~ 아이들도 잘 먹어서 간단한 아침메뉴로 딱 좋더라고요^^ 📌원팬토스트 레시피 (재료) 식빵 1개, 달걀 2개, 치즈 40g, 방울토마토 1개 우유 3, 소금 2꼬집, 설탕 1/2, 가염버터 10g 1. 볼에 달걀, 우유, 소금 넣어서 풀어주세요 2. 빵은 X 모양으로 잘라주고, 토마토는 슬라이스 해주고 3. 팬에 버터 녹이고 빵 올리고 계란물 넣어주고 익으면 뒤집어서 빵 모양대로 접어주고 치즈, 설탕, 토마토 올리고 접어서 치즈가 녹도록만 더 구워주면 완성 참, 쉽죠~~ #원팬토스트 #토스트 #토스트만들기 #토스트레시피 #계란토스트

✅5분 컷 다이어트 술안주❗️감칠맛 가득 비법은⁉️ 초간단 정재형 오이샐러드 레시피❤️ 어쩌다 보니 오이요리 자꾸 만드는데 이거 간단한데 너무 맛있어서 안 올릴 수가 없더라고요 간단한 술안주로 너무 좋은! 시오콘부 오이샐러드 레시피 준비했어요 정재형 레시피인데 감칠맛이 장난아니에요 와사비와 다진마늘의 알싸함이 더해져 진짜 맛있으니 꼭 만들어 보세요 📌시오콘부 오이샐러드 레시피 (재료) 오이 2개, 시오콘부 한 줌, 맛간장 2/3, 다진 마늘 1/2, 참기름 1/2, 와사비 1티스푼 ​1. 오이는 소금으로 문질러 씻어준 뒤 반으로 잘라서 속을 파내고 먹기 좋게 잘라줍니다 2. 봉지 넣어 두들겨 살짝 으깨 식감을 살리고 시오콘부, 맛간장, 마늘, 참기름, 와사비 넣어서 조물조물 버무려주면 완성 잘 섞어주셔야 해요~~ 그냥 쭉쭉 들어가요^^ #오이샐러드 #오이요리 #오이무침 #술안주 #다이어트술안주

✅닭고기 튀길 필요없는❗️초간단❗️ 치킨텐더 유린기 레시피❤️ 유린기는 먹고싶은데 집에서 닭고기 튀길 자신은 없을 때! 간편하게 치킨텐데로 만들어 보세요~ 시판 제품 에프로 구워서 올리고 소스만 만들어서 뿌려도 기똥차게 맛나요^^ 간단한 술안주로 최고라고 할 수 있죠! 📌치킨텐더 유린기 레시피 (재료) 치킨텐더 300-500g, 양상추 1/2개 홍고추 1개, 청양고추 1개, 다진 대파 2, 마늘 3개(다진 마늘 1) 양조간장 4, 레몬즙 4, 화이트발사믹식초 1.5, 설탕 2, 참기름 1, 물 1, 생강가루 약간 1. 치킨텐더는 에어프라이어 190도 10분 조리해주고(설명서대로 조리) 2. 양상추는 찬물에 담갔다가 깨끗하게 씻어주고 3. 고추는 송송 얇게 썰고 대파는 잘게 썰고 마늘은 다져서 볼에 담고 4. 남은 양념재료 다 넣어서 섞어 소스 만들어줍니다 5. 그릇에 양상추 깔고 치킨텐더 먹기 좋게 잘라 올리고 소스 부어주면 완성 진짜 간단한데 맛있어요 소스 레시피는 마카롱여사님 레시피 참고했어요 #유린기 #치킨텐더 #치킨텐더샐러드 #유린기소스 #술안주