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kim__gwajang 게시물 이미지: “일월도”

✅기존보다 4배 칼날 유지력이 좋은 440C
스테인리스 제질의 강재로...
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“일월도” ✅기존보다 4배 칼날 유지력이 좋은 440C 스테인리스 제질의 강재로 장인분께서 망치로 수 천번 두들겨서 만든 제품 입니다. ✅흑백요리사 콘셉에 맞춰 출시한 현대 인테 리어와 어울리는 고급스러운 제품입니다. ✅4명의 장인들이 수공예로 정성스럽게 만들 었으며 원하시는 분의 ”이름 각인“이 무료로 들 어갑니다. ✅기존 제품이 하루면 나오는 반면 본원 제품 은 30일정도 소요됩니다. ✅중소벤처기업부에서 우수 소상공인 제품으 로 선정되었습니다. ✅누가 사용하면 좋을까요? -궁중요리 명인 및 라스베가스 쉐프들이 인정 한 식도! 🗓️8월 26일 ~ 8월 29일 공동구매 기간 #광고 #공동구매 #일월도

2025년 08월 18일 인스타그램에서 보기
kim__gwajang 게시물 이미지: 🥔🥔🥔🥔🥔
릴스에 자주 보여서 만들어본
기름기 없이 만들 수 있는...
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🥔🥔🥔🥔🥔 릴스에 자주 보여서 만들어본 기름기 없이 만들 수 있는 감자튀김입니다! 제가 정말 정말 감튀를 사랑하는데요. 나이가 한 살 한 살 먹을수록 담백한 맥주 안주를 찾게 되는데요 이렇게 만들어 먹으니깐 기름기 없이 먹기 좋아서 계속 먹게 되더라고요. 제일 단점은 제가 오븐이 크지 않아서 소량만 만들어 먹기 때문에 아쉽더라고요!! 오븐이 크신 분들은 한 번에 많이 만들어서 두고두고 드시면 좋을 거 같아요!!! 재료 -감장 3개 -소금 1스푼 Here’s a recipe for oil-free French fries that I came across frequently and decided to try. I absolutely love fries, but as I get older, I find myself gravitating towards lighter snacks to go with my beer. Making them this way means I can enjoy them without the grease, and I find myself reaching for them again and again. The main downside is that my oven isn’t very big, so I can only make a small batch at a time, which is a bit of a letdown. If you have a larger oven, you can make a big batch at once and have them ready to enjoy anytime! Ingredients: • 3 potatoes • 1 tablespoon of salt

2024년 06월 28일 인스타그램에서 보기
kim__gwajang 게시물 이미지: 짧은영상이니 레시피 꼭 확인!!

집에 있는 감자들이 뭔가 시들시들
점점 삶이 얼마...
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짧은영상이니 레시피 꼭 확인!! 집에 있는 감자들이 뭔가 시들시들 점점 삶이 얼마 남지 않는 듯한 모습들을 보여줘서 너무너무 슬프기 때문에 오늘도 역시나 감자요리를 만들었습니다! 제가 오늘까지 감자튀김 비슷한 요리만 3번째인데 기름이 들어가서인지 제일 맛있더라고요 정말 정말 바삭바삭해서 맥주가 너무너무 땡기는 감자칩입니다! 주말 낮에 맞술 땡기실 때 꼭 한번 만들어서 드셔보세요! 재료 -감자 4개 -감자 전분가루 2스푼 -소금 1/2스푼 -후추 1/4 스푼 조리 방법: 1.감자를 씻고 껍질을 벗기고 사걱형 모양으로 썰어주세요 두께는 1cm입니다 2.감자 조각을 끓는물 5분 차가운물 30분 동안 담가주세요. 이렇게 하면 감자에서 불필요한 전분이 제거되어 더 바삭해집니다. 3.담가 둔 후에 감자 조각을 종이 타올로 물기를 제거해주세요. 4.큰 볼에 오일과 모든 시즈닝 재료를 섞어주세요. 5. 에어프라이어에 넣어주세요. 에어프라이어 크기에 따라 배치를 나눠 조리할 수 있습니다. 6.감자 조각을 170도로 20분간 에어프라이어에서 구워주세요. 그 후 200도로 20분간 추가하여 감자칩이 황금갈색으로 바삭해질 때까지 조리해주세요. 7.에어프라이어에서 감자칩을 꺼내어 맛있게 드세요! “Here‘s a quick video, so make sure you follow the recipe! -4 potatoes -2 tablespoons potato starch -1/2 tablespoon salt -1/4 tablespoon pepper Instructions: 1.Wash and peel the potatoes, then cut them into square shapes, about 1cm thick. 2.Soak the potato pieces in boiling water for 5 minutes, then in cold water for 30 minutes. This removes excess starch for extra crispiness. 3.After soaking, pat the potato pieces dry with paper towels. 4.In a large bowl, mix oil and all seasoning ingredients. 5.Place in the air fryer, adjusting for size if needed. 6.Air fry at 170°C for 20 minutes, then at 200°C for another 20 minutes until golden brown and crispy. 7.Remove from the air fryer and enjoy your chips!

2024년 07월 13일 인스타그램에서 보기
kim__gwajang 게시물 이미지: 짧은 영상이니 레시피 확인 부탁드립니다!

재료
-스위트콘...
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짧은 영상이니 레시피 확인 부탁드립니다! 재료 -스위트콘 1/2캔 -모짜렐라치즈 -라면스프 1/2 -마요네즈 3스푼 만드는 방법 1. 스위트콘 키친타월로 물기 제거해주세요. 2. 치즈 위에 옥수수 올려주세요. 3. 에어프라이어에 180도 15분 돌려주세요. 4. 마요네즈, 라면스프 뿌려주세요. 5. 한입 크기로 잘라주면 완성입니다! 스위트콘을 치즈 위에 올려서 에어프라이어에 돌리면 달콤한 향이 먼저 퍼져요. 겉은 바삭하게 구워지고 속은 촉촉하게 살아 있어서 한입 베어 물 때마다 재미있는 식감을 느낄 수 있어요. 치즈는 노릇하게 녹아내리며 고소한 풍미를 더해 주고, 옥수수의 달달함을 감싸 안아 더 풍부한 맛을 만들어 줘요. 여기에 마요네즈가 부드럽게 스며들면서 전체적인 맛의 균형을 잡아 주고, 라면스프가 마지막에 솔솔 뿌려지면 짭조름한 감칠맛이 폭발해요. 단짠 조합이 어울려서 자꾸만 손이 가는 매력이 있어요. 잘라서 한입 크기로 먹다 보면 치즈와 옥수수, 마요와 스프가 한데 어우러져 “와, 이건 진짜 존맛이네요”라는 감탄이 절로 나와요. 맥주없이 먹기에는 너무 아쉬워요. 집에 스위트콘 있으면 꼭 한번 만들어서 드셔보세요! Ingredients -1/2 can of sweet corn -Mozzarella cheese -1/2 packet of ramen seasoning -3 tbsp mayonnaise Instructions 1. Pat the sweet corn dry with a paper towel. 2. Place the corn on top of the cheese. 3. Air-fry at 180°C (356°F) for 15 minutes. 4. Sprinkle with mayonnaise and ramen seasoning. 5. Cut into bite-sized pieces — and it’s ready! When you put sweet corn on cheese and air-fry it, a sweet aroma fills the air. The outside turns crispy while the inside stays moist, giving every bite a fun texture. The cheese melts to a golden finish, adding richness and wrapping around the sweetness of the corn. The mayonnaise blends in smoothly, balancing the flavors, and the ramen seasoning on top delivers that irresistible salty kick. The sweet-and-savory combo makes it so addictive you can’t stop eating. Cut into bite-sized pieces, each mouthful bursts with cheesy, corny, creamy, and savory goodness — you’ll find yourself saying, “Wow, this is seriously delicious!” Honestly, it feels incomplete without a cold beer. If you have some sweet corn at home, you’ve got to try this!

2025년 08월 17일 인스타그램에서 보기
kim__gwajang 게시물 이미지: 짧은 영상이니 레시피 확인...
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짧은 영상이니 레시피 확인 부탁드립니다! 재료 -훈제오리 -라이스페이퍼 -쪽파 -식용유 소스 재료 -머스타드 소스 2스푼 -연유 1스푼 -치킨스톡 1/2스푼 -후추 만드는 방법 1. 훈제오리 삶아주고 쪽파 말아주세요. 2. 라이스페이퍼에 말아둔 훈제 오리 올려주고 말아주세요. 3. 식용유 뿌려주고 에어프라이어에 180도 10분 돌려주세요. 4. 머스타드 소스 찍어먹으면 완성입니다! 오늘은 훈제오리 사용해서 바삭한 안주 만들었어요! 훈제오리를 보들보들하게 삶아 쪽파로 꽉 묶어주니 향이 먼저 코끝을 스치더라구요. 살짝 식용유를 뿌려 에어프라이어에 넣고 180도에서 10분만 돌리니 겉은 바삭, 속은 촉촉한 식감이 살아나더라구요. 오리 특유의 진한 풍미와 은은한 훈연 향이 입안 가득 퍼지는데, 쪽파의 알싸한 맛이 느끼함을 싹 잡아줘서 계속 손이 가는 맛이었어요!!!! 여기에 머스타드 소스를 살짝 찍어 먹으면 달콤새콤한 소스가 오리의 고소함과 어우러져 한입 한입이 정말 기가 막히더라구요. 간단하지만 안주로 내놓을 수 있을 만큼 맛있는 레시피입니다! 집에 훈제오리 있으면 꼭 한번 만들어서 드셔보세요! Ingredients -Smoked duck -Rice paper -Scallions -Cooking oil For the sauce -2 tbsp mustard sauce -1 tbsp condensed milk -1/2 tbsp chicken stock powder -Pepper Instructions 1. Boil the smoked duck and wrap it with scallions. 2. Place the wrapped smoked duck on rice paper and roll it up. 3. Drizzle with cooking oil and air fry at 180°C (356°F) for 10 minutes. 4. Serve with mustard sauce — done! Today, I made a crispy snack using smoked duck! Boiling the smoked duck made it tender, and tying it tightly with scallions released a wonderful aroma. After drizzling with a bit of cooking oil and air frying for just 10 minutes at 180°C, the outside turned crispy while the inside stayed juicy. The duck’s rich flavor and subtle smoky aroma filled my mouth, while the scallions’ sharp taste cut through any greasiness — making it impossible to stop eating! Dipping it into the sweet and tangy mustard sauce perfectly complemented the savory duck, turning every bite into pure bliss. It’s simple yet delicious enough to serve as a bar snack. If you have smoked duck at home, you should definitely give this recipe a try!

2025년 08월 14일 인스타그램에서 보기
kim__gwajang 게시물 이미지: 짧은 영상이니 레시피 확인 부탁드립니다!

재료
-돼지 등갈비 1kg
-올리브유...
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짧은 영상이니 레시피 확인 부탁드립니다! 재료 -돼지 등갈비 1kg -올리브유 5스푼 -치킨스톡 2스푼 소스 재료 -간장 3스푼 -식초 2스푼 -다진 마늘 1스푼 -고춧가루 2스푼 -들기름 1스푼 만드는 방법 1. 등갈비 1시간 동안 물에 넣어 핏물빼주세요. 2. 등갈비 물기 제거해서 칼집 넣어주세요. 3. 올리브유 치키스톡 섞어서 등갈비에 골고루 발라주세요. 4. 에어프라이어에 200도 20분 뒤집어서 20분 더 돌려주세요. 5. 미친소스 찍어 먹으면 완성입니다! 오늘은 불없이 만들어서 먹을 수 있는 등갈비 구이 만들었어요!! 겉은 바삭하게 구워진 등갈비는 한입 베어 물면 고소한 올리브유 향과 함께 육즙이 터져 나와 입안을 가득 채우고 칼집을 넣어 양념이 속까지 스며든 덕분에 고기의 결마다 진한 감칠맛이 퍼지며, 치킨스톡이 더해져 깊고 풍부한 풍미를 느낄 수 있어요. 에어프라이어로 조리해 기름기가 적당히 빠져 담백하면서도 표면은 노릇노릇해, 씹을 때마다 쫄깃한 식감과 고소함이 조화를 이루고 마지막으로 곁들인 ‘미친소스’는 매콤함과 달콤함이 교차하며 강렬한 맛을 느낄 수 있어요. 한 점을 찍어 먹으면 고기의 풍미가 배가되고, 매운맛이 혀끝을 자극하다가 곧이어 달콤한 여운이 감돌아 다시 한 입을 먹게되더라고요ㅋㅋㅋㅋㅋ 주말에 등갈비 구매해서 꼭 한번 만들어서 드셔보세요! Ingredients -1 kg pork spare ribs -5 tbsp olive oil -2 tbsp chicken stock powder Sauce Ingredients -3 tbsp soy sauce -2 tbsp vinegar -1 tbsp minced garlic -2 tbsp red pepper flakes (gochugaru) -1 tbsp perilla oil Instructions 1. Soak the pork ribs in water for 1 hour to remove the blood. 2. Pat the ribs dry and make shallow cuts in the meat. 3. Mix olive oil and chicken stock powder, then rub evenly over the ribs. 4. Air fry at 200 °C (392 °F) for 20 minutes, flip, and cook for another 20 minutes. 5. Serve with the “Crazy Sauce” for dipping, and enjoy! Today, we made grilled pork ribs without using any fire! The outside is perfectly crispy, and when you take a bite, the savory aroma of olive oil bursts with juicy flavor. Thanks to the cuts in the meat, the seasoning soaks in deep, infusing every bite with rich umami enhanced by the chicken stock. Cooking in the air fryer removes excess fat, giving a clean taste while keeping the outside golden and the inside tender. The “Crazy Sauce” delivers a bold mix of spicy and sweet, making the ribs even more addictive. The heat tingles on your tongue before giving way to a sweet aftertaste that keeps you reaching for another bite. I couldn’t stop eating until the very last bone! Try making this over the weekend—you won’t regret it!

2025년 08월 13일 인스타그램에서 보기
kim__gwajang 게시물 이미지: 짧은 영상이니 레시피 확인...
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짧은 영상이니 레시피 확인 부탁드립니다! 재료 -고구마 -모짜렐라치즈 -꿀 만드는 방법 1. 끓는 물에 고구마 20분 삶아주세요. 2. 삷은 고구만 한입 크기로 썰어주세요. 3. 고구마 컵으로 으깨서 치즈 올려주세요. 4. 에어프라이어에 180도 20분 돌려주세요. 5. 달달한 꿀발라주면 완성입니다! 식용유가 들어가지도 않고 튀기지 않았는데도 정말 바삭하더라구요!! 한입 크기로 썰어서 먹으니 겉은 바삭하고 맛은 고소하고 달달하더라고요. 고구마 특유의 달달함이 먼저 퍼지는데, 위에 올린 치즈가 고소하고 짭조름하게 감싸줘서 단짠 조합이 끝내주더라구요. 에어프라이어에서 180도 20분 돌리면 노릇하게 구워지면서 고소한 향이 가득 나더라구요. 마지막에 꿀을 발라주면 달콤함이 한층 진해져서 입안에 풍미가 최고에요!! 고구마랑 치즈랑 꿀이 만나니까 간식으로도 좋고 디저트로도 완벽하더라구요. 집에 고구마 있으시면 꼭 한번 만들어서 드셔보세요! Ingredients -Sweet potatoes -Mozzarella cheese -Honey Instructions 1. Boil sweet potatoes for 20 minutes. 2. Cut the boiled sweet potatoes into bite-sized pieces. 3. Mash them into small cup shapes and top with cheese. 4. Air fry at 180 °C (356 °F) for 20 minutes. 5. Brush with sweet honey, and you’re done! No cooking oil, no deep frying, yet they turn out amazingly crispy! Each bite has a crunchy outside and a sweet, nutty inside. The natural sweetness of the sweet potatoes comes first, then the cheese adds a rich, savory-salty layer for the perfect sweet-and-salty combo. After 20 minutes in the air fryer, they turn golden brown with a toasty aroma. Brushing on honey deepens the sweetness, making every bite bursting with flavor. Sweet potato, cheese, and honey — perfect as a snack or dessert. If you’ve got sweet potatoes at home, you’ve got to try this!

2025년 08월 12일 인스타그램에서 보기
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-또띠아 3장
-모짜렐라치즈...
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짧은 영상이니 레시피 확인 부탁드립니다! 재료 -또띠아 3장 -모짜렐라치즈 100g -페퍼로니 30장 -토마토 소스 만드는 방법 1. 또띠아에 물발라서 2장 겹쳐주세요. 2. 다이소 원형팬에 넣어주고 치즈 넣고 다시 덮어주세요. 3. 에어프라이어에 180도 10분 돌려주세요. 4. 토마토 소스, 치즈, 페퍼로니를 미친듯이 올려주세요. 5. 5분 더 돌려주면 완성입니다! 오늘은 페퍼로니를 미친 듯이 많이 올려서 맛이 녹진한 페퍼로니 치즈 피자 만들었어요! 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 또띠아에 진한 치즈 향이 가득 스며들어 한입 베어 물면 고소함이 먼저 입안을 감싸고 토마토 소스의 새콤달콤한 맛이 치즈의 부드러움과 어우러져 입안에서 녹아 내리더라고요. ㅋㅋㅋㅋㅋ 그 위에 듬뿍 올린 페퍼로니가 짭조름하면서도 육즙 가득한 풍미를 더하니깐 맥주가 너무 마시고 싶은 맛이에요!!! 페퍼로니를 아낌없이 올렸기 때문에 한 조각만 먹어도 진한 풍미가 느껴지고, 고소함과 짭조름함이 조화를 이루어 계속 손이 가는 맛이에요. 간단하지만 마치 전문 피자집에서 먹는 듯한 만족감을 주며, 바삭함과 부드러움, 그리고 진한 토핑 맛이 한 번에 어우러지는 매력적인 레시피에요!! 꼭 한번 만들어서 드셔보세요! Ingredients -3 tortillas -100g mozzarella cheese -30 slices of pepperoni -Tomato sauce Instructions 1. Brush some water on a tortilla and layer two pieces together. 2. Place them in a Daiso round pan, add cheese, and cover with another tortilla. 3. Air fry at 180°C (356°F) for 10 minutes. 4. Generously top with tomato sauce, cheese, and pepperoni. 5. Air fry for another 5 minutes, and it’s ready! Today, I made a rich pepperoni cheese pizza with an insane amount of pepperoni! The tortilla is crispy on the outside and chewy inside, filled with the rich aroma of melted cheese. The tangy sweetness of the tomato sauce blends perfectly with the smooth cheese, melting in your mouth with every bite. And those heaps of pepperoni add a savory, juicy punch that makes you crave a cold beer! Because I didn’t hold back on the pepperoni, you can taste its deep, meaty flavor even in a single slice. The nuttiness of the cheese and the saltiness of the pepperoni come together in perfect harmony, making it hard to stop at just one piece. It’s simple to make, yet gives you the satisfaction of a pizza from a professional pizzeria—crispy, soft, and loaded with rich toppings all in one bite! You’ve got to try making this yourself!

2025년 08월 11일 인스타그램에서 보기
kim__gwajang 게시물 이미지: 짧은 영상이니 레시피 확인...
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짧은 영상이니 레시피 확인 부탁드립니다! 재료 -닭껍질 -소세지 -밀가루(아무거나) -파스타면 소스 재료 -불닭 소스 1스푼 -마요네즈 3스푼 -들기름 2스푼 만드는 방법 1. 닭껍질 물로 헹궈주고 물기 제거해 주세요. 2. 닭껍질에 밀가루 넣고 섞어주세요. 3. 소세지에 앞뒤로 칼집 넣어주세요. 4. 닭껍질로 말아서 파스타면으로 고정시켜주세요. 5. 에프에 180도 20분 돌려주고 불닭소스 찍어먹으면 완성입니다! 오늘은 맥주랑 같이 먹으면 미치게 맛있는 닭껍질로 소세지를 감싸서 에어프라이어로 구운 미친 안주입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 닭껍질 소세지의 매력은 한 입 베어 무는 순간 바로 느껴져요. 에어프라이어에서 180도로 20분간 구워진 닭껍질은 기름이 쏙 빠져 담백하면서도 바삭한 식감을 자랑하고, 안에 감싸진 소세지는 육즙이 그대로 살아 있어 촉촉하고 진한 풍미를 전해요. 칼집을 낸 소세지의 표면은 굽는 동안 불향과 함께 은은한 바삭함을 더하고 여기에 매콤달콤하면서 중독성 강한 불닭소스를 곁들이면, 바삭함과 매콤함, 고소함과 짭조름함이 입안에서 완벽한 조화를 이루더라고요!!! 씹을수록 퍼지는 소세지의 풍미와 닭껍질의 고소한 기름향은 맥주 안주로도, 간식으로도 손색없어요. 꼭 한버 만들어서 드셔보세요! Ingredients -Chicken skin -Sausages -All-purpose flour (any type) -Pasta (uncooked, for securing) Sauce Ingredients -1 tbsp Buldak sauce -3 tbsp mayonnaise -2 tbsp perilla oil Instructions -Rinse the chicken skin in water and pat it dry. -Add flour to the chicken skin and mix well. -Score the sausage on both ends. -Wrap the sausage with the chicken skin and secure it with pasta strands. -Air-fry at 180°C (356°F) for 20 minutes. Serve with the Buldak dipping sauce, and enjoy! Today’s recipe is an insanely good snack: sausages wrapped in crispy chicken skin, cooked in the air fryer until perfection — the ultimate beer pairing. The chicken skin turns irresistibly crisp while the sausage inside stays juicy and flavorful. The scored surface of the sausage adds a subtle char and extra crunch, and when you dip it in the spicy, sweet, and addictive Buldak sauce, the crispy, spicy, nutty, and savory flavors blend together in perfect harmony. Every bite bursts with the richness of the sausage and the toasty aroma of the chicken skin, making it an absolute winner as a beer snack or even as a savory treat. You’ve got to try making this one at home!

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-스팸 200g
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짧은 영상이니 레시피 확인 부탁드립니다! 재료 -스팸 200g -라이스페이퍼 12장 -참깨 2스푼 -식용유 소스 재료 -불닭소스 1스푼 -마요네즈 3스푼 -머스타드 소스 1스푼 -후추 만드는 방법 1. 스팸을 썰어주세요. 2. 라이스페이퍼를 반으로 잘라주세요. 3. 스팸을 라이스페이퍼로 두번 말아주세요. 4. 3등분을 썰어서 참깨에 버무려주세요. 5. 식용유 뿌려서 에프에 180도 10분 돌려주세요 6. 미친 소스 찍어 먹으면 완성입니다! 겉은 바삭, 속은 촉촉한 식감의 스팸 팝콘 만들었어요! 고소한 참깨가 톡톡 터지며 입안을 감싸고, 짭조름한 스팸과 쫄깃한 라이스페이퍼가 환상의 조화를 이루더라고요. 에어프라이어로 구워내 기름지지 않고 담백하면서도 바삭한 식감이 살아 있어요. 한입 베어 물면 겉은 크런치하고 속은 촉촉하게 씹히는 맛의 균형이 예술입니다. 거기에 미친 소스를 찍어 먹는 순간, 단짠과 감칠맛이 폭발하며 입맛을 확 사로잡더라고요. 맥주 안주로 완전 딱이에요!! 집에 스팸이랑 라이스페이퍼 있으시면 꼭 한번 만들어서 드셔보세요! Ingredients -200g Spam -12 sheets of rice paper -2 tbsp sesame seeds -Cooking oil spray Sauce Ingredients -1 tbsp Buldak (spicy chicken) sauce -3 tbsp mayonnaise -1 tbsp mustard -A dash of black pepper Instructions 1. Slice the spam. 2. Cut the rice paper in half. 3. Wrap each piece of spam twice with rice paper. 4. Cut into thirds and coat with sesame seeds. 5. Spray with oil and air-fry at 180°C (356°F) for 10 minutes. 6. Dip into the crazy sauce — and enjoy! Crispy on the outside, juicy on the inside — we made Spam Popcorn! The nutty sesame seeds pop in your mouth, wrapping around the salty spam and chewy rice paper in perfect harmony. Since it’s air-fried, it‘s not greasy at all but still incredibly crispy. One bite gives you a crunchy shell and moist center — the balance is unreal. And when you dip it in the ”crazy sauce,“ that sweet, spicy, and creamy combo explodes with flavor. It’s dangerously addictive and absolutely perfect with a cold beer. If you have Spam and rice paper at home, you have to try this!

2025년 08월 07일 인스타그램에서 보기
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-만두피
-토마토 1/2개
-양파...
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짧은 영상이니 레시피 확인 부탁드립니다! 재료 -만두피 -토마토 1/2개 -양파 1/2개 -고수 -레몬즙 2스푼 -꿀 1스푼 -소금 1/4스푼 -식용유 -소고기 다짐육 300g -소금 1/2스푼 -치킨스톡 1/2스푼 -후추 1/4스푼 만드는 방법 1. 소고기 다짐육에 소금, 치킨스톡, 후추 넣고 볶아주세요. 2. 양파, 토마토, 고수 썰어서 레모즙, 꿀, 소금 넣고 섞어주세요 3. 만두피 앞뒤로 식용유 발라주세요. 4. 반달 모양잡아주고 에어프라이어에 180도 5분 구워주세요. 5. 만두피 위에 볶아둔 고기 살사 소스 올려주면 완성입니다! 오늘은 겉이 바삭한 타코 만들었어요! 겉은 바삭하고 속은 풍성한 식감이 매력적인 이 타코는, 고소하게 구워낸 만두피에 볶아둔 고기와 상큼한 살사 소스가 어우러져 입안 가득 퍼지는 풍미가 좋아요. 양파, 토마토, 고수의 향긋함에 레몬즙과 꿀이 더해져 새콤달콤하면서도 은은한 감칠맛을 느낄 수 있어요. 첫 입에 바삭함이 터지고, 곧바로 육즙과 신선한 재료들이 조화를 이루며 입맛을 사로잡더라고요. 고수의 향이 부담스럽지 않게 살짝 감돌며, 꿀과 소금의 밸런스가 완벽한 살사 소스는 고기의 풍미를 한층 끌어올려요. 에어프라이어로 간편하게 만든 바삭한 만두피 덕분에 기름지지 않고 바삭한 식감까지 더해져요. 맥주랑 같이 먹어도 최고의 안주입니다! 집에 재료 있으시면 꼭 한번 만들어서 드셔보세요! Ingredients -Dumpling wrappers -1/2 tomato -1/2 onion -Cilantro -2 tablespoons lemon juice -1 tablespoon honey -1/4 teaspoon salt -Cooking oil -300g ground beef -1/2 teaspoon salt -1/2 teaspoon chicken stock powder -1/4 teaspoon black pepper Instructions 1. Season the ground beef with salt, chicken stock powder, and pepper, then cook it in a pan. 2. Chop onion, tomato, and cilantro, then mix them with lemon juice, honey, and salt to make a fresh salsa. 3. Brush both sides of the dumpling wrappers with cooking oil. 4. Fold into half-moon shapes and air-fry at 180°C (356°F) for 5 minutes. 5. Top the crispy dumpling shells with the cooked beef and salsa — and it‘s ready to serve! Today, I made crispy tacos using dumpling wrappers! These tacos have a crispy outside and a rich, flavorful filling. The golden, crunchy shell pairs perfectly with juicy beef and tangy salsa that bursts with freshness in every bite. The combination of onion, tomato, and cilantro is bright and aromatic, while the lemon juice and honey add a sweet and tangy kick. You get that satisfying crunch at first, followed by the juicy meat and refreshing toppings. The hint of cilantro isn’t overpowering, and the balance of honey and salt in the salsa really brings out the flavor of the beef. Thanks to the air fryer, the shell is crispy without being greasy. These are perfect with a cold beer too! If you’ve got the ingredients at home, definitely give it a try!

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재료
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짧은 영상이니 레시피 확인 부탁드립니다! 재료 -어묵 200g(5장) -식용유 소스 재료 -불닭소스 2스푼 -연유 2스푼 -참기름 2스푼 만드는 방법 1. 천원짜리 어묵 5등분으로 썰어주세요. 2. 가운데 깔집넣고 안으로 넣어주세요. 3. 식용유 뿌려서 에어프라이어에 180도 5분 돌려주세요. 4. 불닭 소스 발라서 3분 더 돌려주면 완성입니다! 에어프라이어로 바삭하게 구워진 어묵 속으로 매콤한 소스가 스며들며, 한입 베어물면 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 일품이에요. 고소한 어묵의 풍미와 매콤달콤한 소스가 조화를 이루어, 저렴한 재료로도 고급 분식집 부럽지 않은 깊은 맛을 내더라고요. 에어프라이어로 간편하게 조리해 기름지지 않고 깔끔한 맛이 살아 있으며, 간식은 물론 간단한 안주로도 제격이고 특히 소스가 겉돌지 않고 어묵 안에 촉촉하게 배어들어 마지막 한 조각까지 풍미가 가득해요. 천원이라는 믿기 힘든 가격으로 이런 맛을 즐길 수 있다니, 가성비 끝판왕 레시피라 할 만하더라고욬ㅋㅋㅋㅋㅋ 어른 누구나 좋아할 맛으로, 입안 가득 퍼지는 감칠맛이 자꾸만 손이 가게 만들어요. 집에 어묵있으시면 꼭 한번 만들어서 드셔보세요! Ingredients -200g fish cake (about 5 sheets) -Cooking oil For the Sauce -2 tbsp Buldak sauce (Korean fire chicken sauce) -2 tbsp condensed milk -2 tbsp sesame oil How to Make 1. Cut the 1,000-won fish cake into 5 equal pieces. 2. Make a small slit in the middle of each and tuck one end inside. 3. Spray with cooking oil and air-fry at 180°C (356°F) for 5 minutes. 4. Brush with the spicy sauce, then air-fry again for 3 more minutes. Crispy on the outside, chewy on the inside — the spicy sauce soaks right in, giving every bite a burst of flavor. The rich taste of the fish cake perfectly balances the sweet and spicy sauce. It’s super easy with an air fryer, mess-free, and doesn’t feel greasy at all! Great as a snack or even with drinks. The sauce doesn’t just sit on top — it gets absorbed into the fish cake, making every bite flavorful till the end. Unbelievable that this only costs 1,000 won — talk about budget-friendly magic! It’s seriously addicting. If you’ve got fish cakes at home, you have to try this one!

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