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집밥 #가정식 입추가 지나니 저녁바람이 선선해졌어요^^ 오늘은 몇가지 나물에 잡곡밥 고추장 삼겹살볶음 남편이 좋아하는 곱창김 남편의 건강이 신경쓰이는 요즘 신선야채들 잡곡밥 더 늦기 전에 챙겨봅니다^^
홈브런치 #소금빵샌드위치 먹고 싶었던 밤호박스프, 소금빵샌드위치 비 오는 날 진한 밤호박스프가 느~~무 맛나네❤️ 🌿해피주말보내세요^^
대파 한 단 순삭하는 #대파토스트 3분도 안걸리는 대파썰기 어때요?~ 대파 한 단 사면 밀폐용게 넣어두고 먹잖아요^^ 대파가 듬뿍 들어간 대파토스트로 순삭해보세요❤️ 🌿 대파의 알아두면 좋은 5가지 1. 💪 면역력 강화 – 알리신 성분으로 감기 예방! 2. 🔥 항염·항산화 – 염증 완화, 노화 방지 3. ❤️ 혈액순환 개선 – 혈압 조절, 심혈관 건강 4. 🍽 소화 촉진 – 위장에 좋고 식욕 UP 5. 🌡 해열 효과 – 감기 초기에 땀 나게 도와줘요! 🌿잘게 썬 대피+잠봉(햄)+옥수수+마요네즈+연유+후추+소금+치즈 빵 위에 뚱뚱하게 올려서 에프 180도 10분 간 풍미가 어마어마한 대파토스트 완성!! 아이간식 어른간식으로 넘 넘 좋아요!!❤️ 요즘 대파가 많이 나오고 가격도 착하더라구요^^ 🌿때파+올리브유 채워서 계란후라이,감바스,파스타,어묵볶음 등등 만들어두면 쉽고 맛있는 요리의 베이스 파기름!! 🌿켄우드 프로세서 활용해서 대파 한 단 3분도 안걸리게 썰 수 있었어요^^ 대파 써는데 시간이 걸리고 무엇보다 매운맛 때문에 눈물 나잖아요,,,,, 시원하게 총총총 썰어주는데 스트레스 확 날아가고 게분이 햐~~~~❤️ 든든한 주방도우미 켄우드 🌿영국 가정에서 내내 써온 켄우드 푸드프로세서 8/24일 국내최저가!! 6만원 초반대 찾아오겠어요!!🫰🏻❤️
참 쉬운김밥만들기 #집김밥 식구들 모이면 빠지지않는 단골 집김밥만들면 끝도 없이 들어가 기본 몇 줄은 먹더라구요^^ 딸래미들 김밥이 밥도둑인줄 모르는거 같아요😁 김밥 만들때 문의 많이주시는거 모아봤어요^^ 몇가지만 알아두면 집김밥 만들기 쉽답니다. 방학에,오늘은 특히나 비 온다니 집김밥 준비해서 라면,떡볶이,어묵탕 있으면 너무 좋을듯합니다^^❤️ 🌿일곱가지 기본재료로 만들었고요 1)각각 재료들은 소금간 빠지지 않고 해주시고, 2)어묵은 250g+쯔유 3큰술+올리고당2큰술+물 1큰술 +식용유1 넣고 중약불에 졸이듯 볶아냈어요. 어묵양념해서 넣으면 김밥맛이 더 좋아요^^ 3)밥부터 재료들은 질척대지 않고 꼬들하게 수분기 없어야 맛있어요. 4)김밥 말때 김 위에 반 장 더 사선으로 얹어서 말아주면 옆구리 안터져요. 5)김밥 초보시라면 속재료 너무 많이 넣지마시고, 적게 넣어 말아보세요. 김밥을 은근 어려워하시는데, 요고만 해보셔도 도움이 되실거예요❤️ 🌿방학에 아이들 먹거리로 집김밥 완벽하게 만들어 보세요❤️🙌
한혜진님 체중감량 바토주스!여름엔 얼려드세요#다이어트식 #건강식 #저속노화 시원한 토마토빙수랑 바토샤벳 드시고 가세요^^❤️ 더울때 토마토 바나나 얼려두고 만들어 드셔보세요~ 바나나 사두면 꼬옥 남아돌아서 껍질벗겨 얼려두거든요^^ 토마토랑 갈아 먹어보면 너~~무 맛있답니다. 한혜진 님이 다이어트식으로도 먹었던, 바토주스!! 얼려서 샤벳으로 만들어보니 여름에 딱 어울립니다^^ 🌿요즘 신나게 쓰고 있는 켄우드 푸드프로세서^^ 영국 가정에서 오랜동안 쓰던 제품인만큼 요고요고 마술같네요^^ 🌿켄우드야~너의 능력은 오디까지야?~~~👍❤️
더위엔 #콩물 시원~~하게 콩물 한그릇 말았습니다^^❤️ 콩물화채❤️
언니들도 넘 맛있다는 #밤호박샌드위치 요즘 많이 보이는 밤호박으로 만든 샌드위치. 목이 콱 막히는 파삭한 밤 고구마 좋아하는데, 밤호박 먹어보고는 완전 내스타일!!!🤭❤️ 샌드위치 넉넉히 만들어 이웃 언니들이랑 입천장 까져가며 맛있게 먹었어요^^ 제철 밤호박으로 한번 만들어 보세요❤️ #밤호박샌드위치 1)미니밤호박 2개,삶은계란 4,바게뜨빵,잠봉,하바타치즈,로메인상추,머스터드소스 2)마요네즈5큰술,홀그레인 2,소금,후추,꿀 1큰술 3)바게뜨는 160도 3분 4)미니밤호박은 전자렌지 6분 5)계란 4개 삶기 6)밤호박은 속을 파내고 껍질을 대충 벗겨낸다 7)볼에 밤호박,달걀, 2)의 소스를 넣고 으깨어 버무린다. (기호에 맞게 마요네즈,꿀은 가감한다) 8)바게뜨를 반으로 갈라 머스터드소스 상추,잠봉,치즈,밤호박 을 넣고 완성
가지솥밥 #가정식 역대급 더위! 오늘은 가지솥밥 영상도 같이 찍으려고 했는데,,, 엄두를 못내겠어요,,,, 가지솥밥인데,정체를 모르겠는거!!❤️ 일단 맛은 엄청 좋아요^^😍 열무물김치도 시원하고 맛있게 익었구요!! 본격 더위!! 모두들 화이팅입니다!!
여름밥상 #콩국수 남편 최애 콩물 만들기 콩국수도 한그릇 뚝딱!! 낮은 거의 40도 가까이 되는거 맞죠?,,,, 여름 절정! 얼음 동동 시원 고소한 콩국수 한그릇 하실래여?~~~
몇가지만 알아두면 쉽게만드는 샌드위치 #방학메뉴 #샌드위치 #레시피 쨍하게 더운날,,,, 아이들 방학이라 더 바쁘시죠?~ 저도 요즘은 시간 맞춰 식구들 밥 챙기기 미션 수행 중❤️ 샌드위치 만들어두면 든든해서 공유드려요^^ 재료들 미리 준비해두면 시간절약 메뉴. 샌드위치 만들어봐야지 하신 분들은 참고하세요❤️ #샌드위치만들기 1)양상추,토마토 3개,계란후라이 12개,슬라이스햄,치즈,식빵 ,잼 소스~마요네즈 6큰술,홀그레인2큰술,꿀 2큰술,레몬즙 2큰술 2)양상추는 꼭지 도려내고 찢어 세척해서 물기제거(샌드위치 만들때 물기를 완전히 제거해주는게 포인트예요) 3)토마토는 썰어 키친타올로 수분기 제거 4)계란후라이,햄을 구워 치즈와 미리 준비해둔다 5)샌드위치소스준비하기 6)빵 위에 (한 면은 소스/다른 면은 잼을 바른다) 7)소스 바른 빵 위에 치즈/햄/계란후라이2 잼 바른 빵 위에 양샹추 듬뿍 얹는다 8)빵을 합쳐 랩핑해서 완성
#집밥 #가정식 #갈비탕 게릴라비에 감정도 날씨도 롤러코스터 타던 지난주🎢 남편 기침이 심상치 않더니만… 결국 폐렴 진단 받고 입원! (감기야, 선 넘지 마라😤) 이참에 이것저것 검진도 하고, 강제 힐링 타임 갖게 됐어요. (그 와중에 나는 보호자 겸 간병인 겸 택배기사…) 그래도! “내 몸은 내가 젤 잘 알아~” 이런 마인드 버리고, 가족 말 귀담아들으니 그나마 참 다행! 🌿요즘 여름 감기 유행이래요… 더워도 얇은 이불 덮고 주무세요 제발🙏 🌿앵거스박 갈비는 진짜 고기 차르르~ 위 아래 구분 없이 고르고 실한 원육에, 세트 구매하면 덤까지 주는 혜자 구성이랄까…❤️ 저도 감사한 분들께 선물했는데, “갈비탕 미쳤다”는 피드백에 혼자 다 흐뭇함 씹었어요ㅎㅎ 늘 감사드리고, 여러분도 건강하게, 맛있게, 즐겁게 지내세요😋
la갈비로 만드는 토마토갈비스튜 #토마토스튜 la갈비로 맛있게 해먹는 토마토갈비스튜 앵거스박 la갈비가 살이 진짜 스테이크처럼 도톰해서 더욱 맛있거든요. 요즘 토마토 저렴하고 영양도 풍부^^ 남편과 저는 저속노화라 생각하고 자주 챙겨먹습니다. 레시피 공유드릴게요!! #토마토갈비스튜 1)la갈비500g, 토마토 2개,토마토퓨레 (500g) ,감자2,당근 1개,양파 2 소금,후추,치킨스톡1큰술,치즈,월계수,마늘,버터 2)야채를 썰어둔다(감자,당근,양파,토마토) 3)갈비를 구워둔다. 4)냄비에 올리브유,마늘,양파,버터를 넣고 볶는다. 5)토마토를 넣고 볶는다. 6)토마토퓨레,물 200ml, 치킨스톡1큰술,소금,후추, 구운 갈비,감자,당근을 모두 넣는다. 7)뚜껑 덮고 40분 간 중약불 뭉근히 끓인다. 8)중간 중간 한번씩 저어주고, 후반부에 초록야채 넣었어요. 9)완성된 스튜를 그릇에 담아 치즈 얹어 맛있게 먹는다