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인증됨와당탕연구소 | 김혜인 | 믿고 먹는 프리미엄 디저트 & 그래놀라
📍 비싸고 맛있는 재료 아낌없이 넣어 제대로 맛있게 만들어요 📍👩🏻🍳 르 꼬르동 블루 수료🇫🇷 & 👨🏻🍳 5성급 호텔 경력의 생산팀장 📍 선물·답례품 만족도 100%, 구매는 아래 링크에서 ⬇️
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이거 만든 날은 사진이 국룰이라면서요? 6-7시간 동안 실습하면서 만든 ‘크로캉 부슈’에요. 쉽게 설명하면, 슈크림이 든 슈 탕후루를 잔뜩 쌓아올린거에요 :) 아마도 처음이자 마지막 작품이 될 것 같은 ㅋㅋㅋ 🦔 어쩌면 친숙한 아이 이거 스토리에 올렸더니 ‘내 이름은 김삼순’에 나왔던 케이크라고 좋아해주셨던 분들 계신데- 😍 맞아요!!! 이게 바로 삼순이가 ‘전남친 약혼식’에 만들어갔던 케이크에요! 🤣🤣🤣 이거 얘기해주셔서 어찌나 반갑던지 😆 (저도 내이름은 김삼순 찐팬이거든요😉) 🦔🦔 언제먹는 케이크인가요? 크로캉 부슈는 프랑스의 결혼식 케이크인데요. 보통 결혼식 하객 수에 맞춰서 주문 제작한다고 해요. 예를 들어 하객 수가 50명이면 ‘인당 3개씩 150개로 만들어주세요-’ 이렇게요. 그러면 하객들이 3개씩 떼 먹는대요ㅋㅋㅋ 케이크 커팅은 거의 안한다고 합니다! (자르는 순간 재앙이니까!!!) 우리는 1인 실습이라 아주 작게 만든 편이고요. 실제로는 아주 크고 높대요. 🦔🦔🦔 우리 셰프님은 할아버지 닮은걸까요? 우리 프랑스 셰프님 결혼식 때는 할아버지가 크고 높은 케이크를 2개 준비하셨대요. 하나는 가짜, 하나는 진짜. 가짜를 먼저 가져오면서 일부러 넘어뜨리셔서 온 하객들이 다 놀라고 난리 난리 🤣🤣🤣 그러고 나서 진짜를 쫜!!! 하고 가져왔지요. ☺️ 다들 안도의 한숨을 쉬며 케이크를 보고 있었는데!!! 할아버지께서 케이크 들고 춤추시다가 또 엎으셨다는 🤣🤣🤣ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 케이크 없이 결혼했다는 몹시 안타깝지만 아주 재밌는 이야기 😆ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 🦔🦔🦔🦔 이게 바로 와당탕모몬트 제가 케이크는 솔직히 좀 빠르게 잘 만들었거든요. 😎 심지어 모든 항목 만점을 받았어요!!! 오예!!! (이런 날 거의 없거든요) 근데... 근데... ㅋㅋㅋㅋㅋ 저 케이스 보이시나요!!! 제가 동기들꺼 16개 주문했는데요... 분명히 지난주에 셰프님이 니네가 제일 큰 박스를 주문해도 크로캉부슈는 안들어갈 것이다!! 그랬거든요. 그래서 제가 찾을 수 있는 가장 큰 케이크 박스를 샀지요? 그랬더니 박물관 유물 전시관 만한 박스가 왔어요(응?) 박스 처음보고 진짜 미친듯이 웃었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 태어나서 저렇게 큰 박스 처음봐요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 동기가 인증해줬는데, 어린아이는 충분히 들어가더라고요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ (차 트렁크에도 거의 반을 차지하는 위엄) 헤헤 이런 거라도 사고 쳐야지 와당탕 모먼트가 존재하는 거죠 😆 안그래요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 🦔🦔🦔🦔🦔 가을 날씨가 참 화창해요. 😍 회사-가게-집-학교 만 반복하는 나날이지만 창밖의 날씨가 참 예뻐서 신나는 요즘입니다. 🍃🍂🍁 다들 즐겁고 행복한 한주 보내세요 :) 이 글이 재밌으셨다면 🦔 고슴이 하나쯤 남겨주시는게 어때용ㅋㅋㅋ 아참- 마지막에서 두번째 사진은 셰프님 작품, 마지막 사진은 꼬르동에서 본 가을날 풍경입니당😍 #와당탕연구소 #와당탕모먼트 #르꼬르동블루
⭐️와당탕 그래놀라 콜라보 공구 오픈!⭐️ 📅 공구 일정: 12/29(월) ~ 1/2 (금) 자세한 내용은 12월 말 코지맘님 계정에서 확인하셔요! @cozy_m.o.m 📦 공구 주문 및 구성: 자세한 내용은 오픈 전 업데이트 예정 (구성, 가격, 주문 링크 확인 가능) 🍯 공구 진행 품목: 오리지널 그래놀라 - 450g 1개, 2개, 3개, 5개 구성 → 많을 수록 더 저렴해지고, 덤도 드려요! → 최소한 450g 2-3봉지 쯤 쟁여두시는 걸 추천 ㅋㅋㅋㅋㅋ 바쁜날 아침이나 간식으로 딱이거든요! → 충분히 준비할 예정이나 한정수량입니다! 📌소비기한: 별도 표기한 생산일로부터 3개월 📌보관방법: 선선한 지금 날씨엔 상온 보관 추천! 🤤 맛있는 조합 🍎 사과 + 요거트 + 그래놀라 🥗 샐러드 토핑으로 오리지널 그래놀라 🥛 우유 또는 그릭요거트와 궁합 최고 👍 💬 왜 인플루언서 공구로 진행하나요? 그래놀라 재료 가격이 미친듯이 급등했어요! 좋은 재료를 그대로 사용하면서도 고객님들 가격 부담을 최소화하기 위해 대량 생산 후 공구 형식으로 판매합니다. 공구로 구매하면 더 좋은 가격에 신선한 와당탕 그래놀라를 만나보실 수 있어요.☺️ 👉 공구 기간 놓치지 마시고 쟁여두세요 :D 궁금한 점은 카카오톡 채널 “와당탕”으로 문의해 주세요. (프로필링크 참조 🫶) 🦔 솔직히 인플루언서 공구 일정 미리 알려주는 제조사가 어딨옹? ㅋㅋㅋ 그냥 울 와당이님들 더 저렴하게 맛난 거 드시라구 다 알려드린다요! 이런 친절한 와당탕 어떤데요? ㅋㅋㅋ (댓글 남겨달라요!!! 땡깡부리는 중 🫶)
주문을 절대 놓치시지 않는 비법3가지는요! 1. 매주 목요일 아침 10시 스토어 오픈 ♥️ 2. 와당탕 오픈런 카톡방 입성 (공지와 링크를 오픈 10분전에 올려요) 카카오톡 채널 가입 (문의 가능! 변경사항이 있을 때 알림 드려요) 3. 네이버스토어 알림설정 (품절 후 입고 알림이 됩니다) 이래도 어려우시면 카카오톡 채널로 문의주세요 ☺️ 디엠으로 문의주시면 다시 찾기가 너무너무 힘들어용 🥹 🦔 어때요 나 쫌 친절했나요 😆
새해 복 많이 받으세요 🤎 반짝 행복한 것도 좋지만 올해는 “계속 괜찮은 하루”가 더 많아지면 좋겠어요. 잘 먹고, 잘 쉬고, 잘 웃는 거. 그게 제일 어렵고 제일 중요하니까요. 2026년도 와당탕 해내볼게요 🦔🦔🦔 와당이 여러분, 함께해주셔서 늘 고마워요 🤎 올해도 우리 잘 지내봐요.😁
🍫 와당탕이 미쳐서 발로나 때려넣은 초콜릿 덕후 특집 🧡 미안하다- 몰래 열어놔서 많이 안남았다 🤣 합법적으로 (?) 선물하고 “한입만 🫶” 시전할 기회가 왔습니다!!! 지난번에 많이 좋아해주셔서, 초코덕후특집 돌아왔어요 😁 두쫀쿠 보다 훨씬 더 진하고 고급지고 원물 팍팍 들어간 와당탕 두바이쿠키도 포함!! (이거 하려고 카다이프, 피스타치오, 발로나 모았다요 😁) 발로나 때려넣은 브라우니, 파운드 말해뭐하나요 🍫🍫🍫 신메뉴 고슴이 크럼블 쿠키까지 맛도리 보장해요 ☺️ ❄️ 냉동해두고 힘든 날 꺼내서 한조각씩 힐링하셔요! 많이 안남았어요... 원하시면 지금 프로필 링크 타고 오셔용 🙋♀️
명절 연휴…아무도 뭐라 안 했는데 괜히 긁힐 때 있지 않나요? 다같이 며칠 부대끼면 어쩔 수 없쥬. 그래서 준비했어요. 와당탕 설특집 ‘처방전’ 🧾 🩺 1번 처방 : 진짜 바닐라 파운드 바닐라빈 왕창 긁어 넣어서, 한 입이면 마음이 좀 조용해져요. 🍋 2번 처방 : 제주 레몬 파운드 기름진 음식에 지쳤을 땐 코에 딱. 리프레시 버튼입니다. 🍃 3번 처방 : 쑥팥 파운드 달지 않고 고소하고 향긋해서 어른들 입에서 “이거 괜찮네” 소리 나오는 맛. 커피타임 필요할 때 딱이라니까요 ㅋㅋ 그리고 현실 팁 하나. 명절에 카페 나가봤자 자리도 없더라! 그래서 그냥 👉 파운드 푸짐하게 챙겨두고, 커피만 딱 배달시키세요. 그날 센스쟁이 되는겁니다 ㅋㅋㅋ 하나만 사도 무료배송이니까요! 무겁게 들고 다니지 말구… 그냥 집/친정/시댁으로 딱 보내두자고요 😁 📦 주문은 프로필 링크에서! 받는 날짜는 ‘미리 받기 / 설 직전 받기’ 중에 골라주시면 돼요. 🦔 지금 나한테 필요한 처방은 1번·2번·3번 중 뭐예요? 전 지금 1번+3번 ㅋㅋㅋㅋ 원래 바닐라 처돌이고… 쑥팥 1년만이라 완전 기대중입니닷 😁
📢 와당탕 설 시즌 구매 인증 이벤트 이번 설 시즌에 준비한 와당탕 3가지 특집, 모두 구매 인증 이벤트 함께 진행해요 🎁 🗓 주문 기간 1/29 – 2/7 🎁 이벤트 참여 가능 제품 🍰 설특집 대왕파운드 특집 미리 배송 : 2/4–5 직전 배송 : 2/11–12 🍫 초콜릿 덕후 특집 배송 : 2/11–12 🥖 초코 슈톨렌 배송 : 2/11–12 ✅ 구매 인증 방법 (아주 쉬워요!) 1️⃣ 이 게시물에 댓글 남기기 → 이름 + 주문번호 뒤 4자리 (이것만 해도 참여 완료!) 2️⃣ 인스타 스토리에 구매 인증 올리면 가산점! ✔ 결제 화면 캡처 또는 제품 사진 ✔ 와당탕 태그 필수 👉 @wadangtang_lab 💡 댓글이나 스토리에 후기 / 기대평 / 선물 예정 사연 등 아무 이야기나 남겨주시면 👉 당첨 확률이 더 올라가요 🤍 🎉 당첨자 발표 📅 설 연휴 이후, 2월 중순 발표 🎁 당첨 선물 와당탕 쿠키 6개 세트 설 선물도, 나를 위한 디저트도 와당탕으로 같이 즐겨요 🍪🤍 🦔 많이 많이 참여해 주세요!
지금 설날 선물세트 1개만 사도, 배송비는 와당탕이 내드려요! (🚚 선착순 100세트 한정입니닷 😁) 근데 원래 여러 개 사려던 분들은 왠지… 아쉽잖아요? 😆 그래서! ✅ 3개 이상 구매 시 5% 할인도 들어갑니닷 흐흐 그리고 제일 중요한 거! 🎁 구매인증 이벤트 당첨되시면 무려 3만원 넘는 쿠키 6종 세트 보내드릴게요 😁 재료비가 미친 듯이 올랐지만…🥲 좋은 재료는 아낌없이 쓰고, 정성 가득 담아 만든 대왕파운드로 소중한 분들께 마음 전해보세요. 🎁 ⸻ 📍 주문 기간: 1/29(목) ~ 2/7(금) 📍 배송 선택 🚚 2/4–5 출발 : 미리 선물하기/미리 받기 🚚 2/11–12 출발 : 명절 직전 선물하기 ❄ 보관: 냉장 1주일 / 냉동 1달 권장 🎁 설날까지 신선하게 보관 후 선물 가능! 와당탕 믿고 선물하세요 🤍 어때요… 이벤트에 미친 와당탕 맘에 들어용? ㅎㅎ 😊
설 선물, 발렌타인 선물… 이번 2월은 진짜 고민될 수밖에 없어요 😂 그래서 와당탕은 👉 미리 주문 👉 배송 날짜 선택 👉 설 직전엔 합배송까지 💝 선물 상황별로 이렇게 고르시면 딱 좋아요. • 설날 선물 → 설특집 대왕파운드 (어른/온가족) • 발렌타인 선물 → 초콜릿 덕후 특집 🍫 (신메뉴 쿠키 포함 🧡) • 초코슈톨렌 못 잊으신 분 → 초코슈톨렌 (한정 수량) 📅 주문 기간 : 1/29–2/7 🚚 2/4–5 출발 : 대왕파운드 미리 받기 가능 🚚 2/11–12 출발 : 전 제품 합배송 가능 달력 저장해두시고, 필요한 날짜에 맞춰 미리 골라보세요 ☺️ 상세한 특집 소개는 내일부터 하나씩 공개할게요. 뭐가 제일 기대되시나요오? 댓글로 남겨주세요 🤍
기왕이면 맛있는 거, 진짜 재료로 만든 걸로 선물하세요! (feat. 나에게🎁) (🚚1/28-29 순차배송출발) 프랑스 버터, 아몬드가루 듬뿍, 진짜 프랑스 발로나, 벨기에 초콜릿, 유기농 밀가루. 진짜 재료로 구워낸 부드럽고 고급진 촉촉한 휘낭시에. 작년에 가장 사랑받았던 조합으로, 올해는 더 깊고 진한 맛으로 완성했어요. 🍵 진한 제주말차 — 유기농 제주산 말차를 아낌없이 넣어 쌉싸름한 향과 버터의 고소함이 조화된 맛. 🍫 솔티드 초콜릿 — 진짜 발로나 코코아가루와 다크초콜릿, 게랑드 솔트를 더해 달지 않게 진하게. 🪵 진짜 바닐라 — 1년 넘게 숙성한 바닐라빈 익스트랙과 찐 바닐라빈으로 완성. 은은한 바닐라향, 진짜 넘 사랑해요. (아가들도 좋아해요🩵) ☕️ 진한 얼그레이 — 향긋한 얼그레이 향이 버터와 어우러져 부드럽게 감싸는 여운이 남아요. 🧀 황치즈 (신메뉴) 체다치즈가루와 슈레드 멕시칸치즈를 더해 고소한 감칠맛으로 잡았어요. 🍷 무화과 크림치즈 (신메뉴) 와인에 졸인 무화과로 풍미를 올리고, 크림치즈의 산뜻함이 더해져 와인 안주로도 딱이에요. 맛마다 레시피를 다르게, 정성껏 구웠어요. 한입마다 향도 식감도 달라서 골라먹는 재미가 있어요 😆 📌 단 3일 오픈 1/22(목) 10:00 – 1/24(토) 18:00 🎁 한정 수량으로 준비했습니다. 💝 골라담기 가능! 원하시는대로 2가지/3가지/4가지 골라담기 OK (요청 많으셔서 18개 골라담기 옵션도 넣어뒀어요 😆) 👉 오픈런 단톡방에서 구매 (또는 프로필 링크) 🦔 베스트 4가지에 신메뉴까지 더한 와당탕… 어떤데요 🤣
🍫 정신건강은 와당탕 디저트로, 🍞 몸건강은 느린호밀로. 다 챙겨주는 와당탕, 어떤데요 ㅋㅋ 빵반찬 레시피는 @slow.homeal 에 차곡차곡 올려볼게요 🥖 🦔 빵반찬 레시피 찍고 반찬이 많아져서 며칠이나 행복했다고 한다… ㅋㅋ 내일부터 하나씩 올려볼게요 🧡 <느린호밀 간단 소개> 느린호밀은 냉동밥처럼 꺼내 먹는 식사용 호밀빵이에요. 호밀 80~90%를 넣고 3일 이상 천천히 발효해서 만들어요. (냉동 보관하기 좋게 소분해서 보내드려요!)
미안해요. 어제 몰래 오픈해서 얼마 안남았어요 🍫 고급진 꾸덕함으로 힐링하고 싶다면 냉동실에 쟁여두고 드세요. 와당이님들이 그토록 원하시던 “소분해서 실링포장“ 해드려요 :D 바쁜 하루에 잠깐 쉼표가 필요할 때 아메리카노 한 잔 + 브라우니 얼먹 한 조각이면 됩니다 :) 스트레스도 다 날리는 소중한 맛 🤎 이번엔 3가지 맛(베리베리/발로나초콜릿/제주말차) 옵션으로 준비했어요. 구매: 1/15(목) 10:00 ~ 1/17(토) 18:00 배송: 1/21(수) ~ 1/22(목) 순차배송 브라우니 찐팬 와당이님들이 계속 요청해주셔서 1년 6개월만에 돌아온 브라우니특집이에요♥️ 그동안 제대로 소개 못한 것 같아서 꼼꼼히 담아봤습니다. (뒤에 리뷰도 나와요) 🦔 와당탕 브라우니 좋아하는 사람… 소리질러어엇!! ㅋㅋ 🤫