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차소년 | Tea | 티 소믈리에

🇬🇧 6년차 찻집 사장 @teahouse_cheongdam 🌝 차tea 이야기 & 찻집 일상 🎁 밀크티 레시피북 출시👇

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카페창업 커친놈ㅣ카페운영 전문가 · 원두납품
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구미카페 | 커피살롱 | 금리단길 | 구미커피맛집
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teanager20 게시물 이미지: 카페창업? 망할 걸?

놀랍게도 저희 어머니가 하셨던 말씀이에요 
그 말처럼...
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카페창업? 망할 걸? 놀랍게도 저희 어머니가 하셨던 말씀이에요 그 말처럼 순탄치만은 않았어요 큰 준비없이, 창업했던 카페는 사회의 쓴 맛과 맨땅에 헤딩하는게 얼마나 무식한 일이었는지를 보여줬고 내가 얼마나 무능력한지를 깨닫게 됐어요 뒤늦게라도 부족한 능력을 채우고자 매장 운영시간, 잠자는 시간까지 줄이며, 홍차 전문가 과정 강의를 듣고 매장 영업 끝나고 자정이 넘은 시간 매장에 홀로 남아 묵묵히 최고의 밀크티를 위해 연구에 연구를 거듭했어요 노력이 꼭 좋은 결과를 가져다주는 건 아니지만, 장사 안되어, 손님도 안계시는 매장에 홀로 앉아, 시간 떼우며 유튜브 보는 일 보단 좋은 결과를 가져다 주지 않을까요? 그리고 그렇게 하면 불안한 마음도 가시더라고요. 그동안 다른 레시피 책도 읽어봤지만 진짜 손님께 판매하는 레시피, 손님이 좋아하는 레시피와 이론적인 레시피 책에 담긴 내용은 그 차이가 크더라고요 그동안 발로 뛰며 공부하고 연구하고 경험한 것들, 손님께 실제로 판매하고, 다른 카페에까지 납품하는 밀크티 레시피, 원재료 정보나 준비물등의 거래처까지 한 권의 책에 모두 담았어요 8월 한 달간 출시 기념 할인 이벤트도 진행하고있으니, 지금 바로 프로필 링크에서 확인하세요! #밀크티 #밀크티레시피 #레시피북 #티하우스청담 #카페사장

2025년 08월 12일 인스타그램에서 보기
Photo by 차소년 | Tea | 티 소믈리에 on August 01, 2025. May be an image of 1 person, climbing, Mount Rushmore and text.
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산은 안더워 라고 생각하고 시작한 관악산 등산 진짜 더워 죽을뻔했다 땀을 1L는 흘린 듯 험한 코스와 길이 없는 절벽길을 잘못들어 헛고생도 하며 다신 관악산을 오지 않으리 다짐했는데 하산길에 만난 얼음장 같은 계곡에 올 여름 다시 한 번 오고싶다는 마음이 생겼다 하산 후 라면 소세지는 최고다 ㅠㅠ 황치즈맘모스도 있으면 무조건 겟 하라던데 이유가 있었네요 맛있다 ㅎㅎ #등산

2025년 08월 02일 인스타그램에서 보기
teanager20 게시물 이미지: 정말 악질이다

경기가 좋지않아 힘든 자영업자들 상대로 
고혈을 빼먹는 쓰레기들이...
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정말 악질이다 경기가 좋지않아 힘든 자영업자들 상대로 고혈을 빼먹는 쓰레기들이 있네요 주문 한 건 한 건이 소중한데, 대량주문한다고 자영업자 들뜨게 만들어서 큰 돈 빼먹는 수법이에요 기사에서는 "노쇼사기" 라고 하는데 노쇼는 메인이 아니예요 물품 대리구매 유도해서 빼먹는거죠 다시한번 느낍니다 단체주문은 무조건 선결제 받고 진행하고, 대리구매, 큰 금액 이체 요구는 무조건 의심하기 주변에 자영업 하시는 분들 계시다면 공유해서 알려주세요 #사기 #김앤장 #사칭 #사기범 #사기범죄 #자영업자 #카페사장

2025년 07월 31일 인스타그램에서 보기
teanager20 게시물 이미지: [여름 휴가 안내]

없음

[여름 근무 안내]

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여름 휴가 없는 사람...
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[여름 휴가 안내] 없음 [여름 근무 안내] 매일 여름 휴가 없는 사람 손들어주세요👍 #티하우스청담

2025년 07월 30일 인스타그램에서 보기
Photo shared by 안단잼 on June 04, 2025 tagging @teahouse_cheongdam, and @teanager20. May be an illustration of poster.
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𝘼𝙣𝙙𝙖𝙣𝙅𝙖𝙢 𝙭 𝙏𝙚𝙖𝙝𝙤𝙪𝙨𝙚 𝘾𝙝𝙚𝙤𝙣𝙜𝙙𝙖𝙢 𝟮𝟬𝟮𝟱.𝟬𝟲.𝟬𝟯 ~ 𝟮𝟬𝟮𝟱.𝟬𝟳.𝟬𝟮 안단잼과 티하우스청담이 함께하는 달콤한 시간 ✨ 도심 속 작은 영국에서 만나볼 수 있는 안단잼 팝업 미리보기 👀 1️⃣ 안단잼 콜라보 티 음료 홍차에 과일잼이라니? 🤷‍♀️ 상상이 안되신다구요? 그렇다면 지금 바로 티하우스청담에 방문해보세요! 후회 없는 향긋한 음료를 만나보실 수 있어요 💞 2️⃣ 잼뷔페 평소 궁금했던 안단잼이 있다면? 이번 기회를 놓치지 마세요! 무려 11종의 안단잼을 자유롭게 경험할 수 있는 잼뷔페라구요 😎 고급진 풍미를 자랑하는 티하우스청담의 스콘에 다양한 안단잼을 곁들여보세요 ✨ 영국 전통 티타임과 함께하는 안단잼 ☘️ 티하우스 청담에서 만나요 🤗

2025년 06월 04일 인스타그램에서 보기
Photo shared by 안단잼 on June 02, 2025 tagging @teahouse_cheongdam, and @teanager20. May be an illustration of poster.
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𝘼𝙣𝙙𝙖𝙣𝙅𝙖𝙢 𝙭 𝙏𝙚𝙖𝙝𝙤𝙪𝙨𝙚 𝘾𝙝𝙚𝙤𝙣𝙜𝙙𝙖𝙢 𝟮𝟬𝟮𝟱.𝟬𝟲.𝟬𝟯 ~ 𝟮𝟬𝟮𝟱.𝟬𝟳.𝟬𝟮 드디어 오픈! 티하우스청담에서 만나요 🤗

2025년 06월 03일 인스타그램에서 보기
Photo by 차소년 | Tea | 티 소믈리에 in 티하우스 청담 Teahouse Cheongdam with @teahouse_cheongdam. May be an image of tofu and drink.
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21일 세계 차의 날 그리고 한국 차의 날이 있다는 거 아셨나요? 올해로 벌써 45회차를 맞는 한국 차의 날은 25일이에요 최근 카페가 아닌, 찻집에 방문하는 이유가 무엇인지 손님분들께 여쭤봤어요. 많은 분들께서 공감하신 내용을 한 단어로 말하면 "쉼" 으로 정리 되더라고요 차 한잔 하며 잠깐의 쉼을 느끼는 그 '순간' 매일 치열하게 사는 우리에게 어쩌면 꼭 필요한 순간일지도 모르겠어요 - 보다 가벼운 마음으로 차를 접하고 즐겨보길 바라는 마음을 담아 21일 ~ 25일 이 기간동안 밀크티 베이스 단 한병만 주문해도 ”무료 배송“ 해드릴게요! 저처럼 밀크티를 좋아해서 마시다 보면 어느새 차를 즐기고 있는 자신을 마주할지 몰라요😚 #티하우스청담 #세계차의날 #한국차의날 #밀크티 #밀크티베이스

2025년 05월 21일 인스타그램에서 보기
Photo by 차소년 | Tea | 티 소믈리에 on May 07, 2025.
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[오밀베 출시 이벤트] 2019년 시작된 티하우스 청담. 지난 6년간 이렇게나 사랑받을 수 있었던 이유는 바로 "밀크티" 아닐까 생각이듭니다. 제대로 우려낸 밀크티 본연의 맛과 향에 만족한 손님분들은 매장으로 지인을 자랑스럽게 데려오며 모두 짠듯, 같은 한마디를 하곤 합니다. "여기 밀크티 맛집이래~!" 티하우스청담에서 밀크티란 스테디셀러이자 베스트셀러 없어선 안될 시그니처 메뉴죠 차소년이라는 계정으로 활동을 시작하면서 많은 사랑을 받고, 응원을 받았던 것 또한 밀크티 덕분이었습니다. 항상 진심으로 감사드립니다🥹 더욱 진심을 담아 연구하고, 또 재미있게, 더 맛있게 밀크티를 우려내 즐거움을 드리고싶습니다😁 - 참, 이벤트를 알리려고 했는데 말이 딴곳으로 샜네요 ㅋㅋ ✅오리지널 밀크티베이스 출시기념 이벤트! 1. 모든 밀크티 베이스 "20% 할인"(제로슈가 밀크티 베이스 포함) 2. 2병 주문시 "무료배송" 3. 예약구매 해주신 분들중 12분께 "한정판 차소년 보틀 증정"!🎁 <예약구매 기간> 5월 8일(목) - 5월 11일(일) 👇오리지널 밀크티 베이스? 유기농 비정제 원당을 사용해 은은하고 풍미있는 단 맛을 낸 밀크티 베이스! 👇제로슈가 밀크티 베이스는 원당 대신 천연유래 알룰로스와 스테비아를 블렌딩해 당류 0g 밀크티 베이스! #밀크티 #밀크티베이스 #제로슈가 #제로밀크티 #밀크티맛집 #밀크티택배

2025년 05월 07일 인스타그램에서 보기
teanager20 게시물 이미지: 벌써 테리가 열살을 바라보고있다
어느새 함께한 날이 앞으로 함께할 날 보다 많아지는...
여러장
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벌써 테리가 열살을 바라보고있다 어느새 함께한 날이 앞으로 함께할 날 보다 많아지는 것 같아 한편으론 초큼 슬프다 일주일에 적어도 하루는 꼭 같이 재밌는 시간을 보내야지 하는데 바쁘다고 자꾸 미뤘던 것 같아 미안했다 마침 예쁜 꽃이 가득했던 #미사리경정공원 자꾸 차도로 나간다고 고집불통🔥이라 힘들었지만 샌드위치 싸갖고가서 오랜만에 피크닉! 날씨도 좋아 넘 좋은 하루였다😁

2025년 04월 25일 인스타그램에서 보기
Photo by 차소년 | Tea | 티 소믈리에 on April 19, 2025.
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이태원 나들이 하루 종일 먹고, 마시고, 걷고, 또 먹은 날. 세상엔 맛있는 게 너무 많고, 내가 아직 못 먹어본 건… 더 많더라. ⸻ #핌트커피 ☕ ‘장독대 간장라떼’라는 이름 하나에 끌려 들어간 곳. 근데 웬걸, 맛/컨셉/감성 전부 완벽. ✨ 배 간장의 감칠맛 ✨ 두부과자에 찍어 먹는 단짠 크림 이게 진짜 미쳤다 ✨ 한국적인데 너무 세련된 메뉴 구성 진심 재방문 각. 이래서 평일에도 사람이 많은 거구나 싶었음. ⸻ #벅벅 이태원점 🍔 이태원은 수제버거 덕후에겐 천국. 그중에서도 검색어 1위 ‘벅벅’을 먼저 찜! • 버터리한 번 • 부드럽게 풀리는 패티 (잇몸 식사 가능할 듯…) • 살짝 기름진 느낌(?) 근데!! 옆에 놓인 친수 칠리소스가 진짜 신의 한 수. 그 느끼함을 딱 잡아주는데… 아니 내 버거 어디 갔냐고요..? 다음 타깃은 ‘노머시버거’로 정했다. ⸻ #젤라띠젤라띠 ️ 워낙 자주 보이던 체인이라 그냥 지나쳤는데, 이번엔 궁금해서 라지 사이즈 주문! 그.랬.더.니 따뜻한 생초콜릿이 담긴 콘을 꽂아줌. 색다른 조합에 놀라고, 마무리까지 달달하게 챙김. ⸻ Chunk of Cheese (이태원에서 만난 치즈 전문 샵) 사장님 추천으로 • 탈레지오 • 스카모짜 두 가지 구매! 탈레지오는 고소한 우유맛 + 살짝 쿰쿰한 향 샌드위치로 먹었더니 감칠맛 폭발! 스카모짜는 아직 안먹었는데 살짝 구워 먹으면 인생 치즈 예약일 듯한 느낌! ⸻ 이번 나들이에서 얻은 교훈 ✔️ 세상엔 맛있는 게 너무 많고 ✔️ 그걸 찾아 떠나는 건 늘 옳다 ⸻ 혹시 이태원 / 한남 / 한강진 근처에 숨겨진 맛집이나 카페 있다면 추천해주세요! 다음 나들이에 꼭 들러볼게요 :)

2025년 04월 19일 인스타그램에서 보기
teanager20 게시물 이미지: 나도 이제 꽃놀이가 좋아요🌸
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나도 이제 꽃놀이가 좋아요🌸

2025년 04월 15일 인스타그램에서 보기
Photo by 차소년 | Tea | 티 소믈리에 in 티하우스 청담 Teahouse Cheongdam.
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<무료 시음회 모집> 신메뉴 "밀카라" 커피와 홍차의 조화가 마치 금슬좋은 원앙 부부처럼 잘 어울린다는 의미가 담겨있는 홍콩식 밀크티 '원앙차' 거기서 영감을 받아 티하우스 청담만의 방식으로 풀어낸 신메뉴입니다! 신메뉴는 종종 내왔지만 커피를 주제로 신메뉴는 낸 적이 없었던 것 같은데, 저에게는 새로운 도전이라 조금 떨리기도 하네요 그래서! 저처럼 새로운 시작이나 새로운 도전을 하는분들을 응원하는 마음을 담아 시음회에 모셔볼까합니다😁 시음회에서는 밀카라와 함께 크림티 세트를 무료로 제공합니다! (음료 + 영국식 수제 스콘 + 무설탕 딸기잼 + 클로티드 크림) <신메뉴 시음회> ✅일정 : 3월 25일 화요일 19시 ✅위치 : 티하우스 청담 매장 ✅신청 방법 : 댓글로 나만의 "새로운 시작" 혹은 "새로운 도전" 등을 공유해주세요! ✅당첨자 발표 : 추첨을 통해 "다섯분께" 23일 일요일 저녁10시이후 개별 dm 드릴 예정입니다.

2025년 03월 21일 인스타그램에서 보기