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느타리버섯은 볶지 말고 무쳐보세요! 볶으면 느끼하다며 친정 엄마가 이렇게 해주셨는데 새콤달콤해서 자꾸 손이 가더라구욤~ 간단하게 만들어 가벼운 한끼 반찬으로 드세용~! 🤎 🥗 준비해주세요 (1컵=200ml, 1T=약 15ml, 밥숟가락) ⚬ 느타리버섯 200g ⚬ 양파 1/2개 ⚬ 미나리 한줌 ⚬ 설탕 1T ⚬ 고춧가루 1.5T ⚬ 식초 1.5T ⚬ 물엿 2T ⚬ 다진마늘 1/2T ⚬ 참기름 1T ⚬ 통깨 🥣 이렇게 만들어요 1) 미나리, 버섯 먹기좋은 크기로 잘라주고, 양파 채썰어준다 2) 양념장을 미리 만들어준다 3) 냄비에 물넣고 팔팔 끓으면 버섯넣고 15초 정도 짧게 데쳐준다 4) 버섯 찬물에 헹궈 물기 꽉 짜준다 5) 양념장볼에 버섯을 넣고 잘 버무려준다 6) 야채들 몽땅 넣고 한번 더 버무리고 참기름 통깨 뿌려 한번 더 버무리면 맛난 반찬 완성~ 📍 영상이 유익하셨다면 좋아요! 📍 레시피를 계속 받고싶다면 팔로우😁 #황금레시피 #맛있다그램 #레시피 #초간단 #food
속 더부룩할 때 딱 좋은 오이크래미 냉채! 💚 불 쓸 필요 없이 가볍게 버무리기만 하면 끝~ 상큼해서 명절 음식 먹고 나서 특히 잘 어울려요! 아삭한 오이와 부드러운 크래미가 입맛을 살려줘욤😋 🥗 준비해주세요 (1컵=200ml, 1T=약 15ml, 밥숟가락) ⚬ 오이 1개 ⚬ 양파 1/2개 ⚬ 크래미 ⚬ 다진마늘 1T ⚬ 설탕 1T ⚬ 식초 2T ⚬ 알룰로스 1T ⚬ 참기름 1T ⚬ 후추 약간 ⚬ 홀그레인 머스터드 1T 🥣 이렇게 만들어요 1) 맛살을 찢어주고 오이, 양파는 채썰어주세요 2) 양념장 먼저 만들어 채썬 야채, 맛살 넣고 잘 무쳐주면 완성~! 📍 영상이 유익하셨다면 좋아요! 📍 레시피를 계속 받고싶다면 팔로우😁 #황금레시피 #맛있다그램 #레시피 #초간단 #food
고사리나물은 기본 양념으로만 볶아도 충분히 맛있어요! 괜히 이것저것 넣지 않아도 고사리 본연의 향과 식감이 살아나거든욤~ 시어머니께서 너무 맛있다며 극찬해주신 반찬이라 더욱 신뢰가는 반찬!! 정겨운 시골 집 밥상이 생각나는 맛이에요~🤎 🥗 준비해주세요 (1컵=200ml, 1T=약 15ml, 밥숟가락) ⚬ 데친 고사리 450g ⚬ 국간장 1/2T ⚬ 참치액젓 1/2T ⚬ 식용유 1T ⚬ 다진마늘 1T ⚬ 물 100ml ⚬ 들기름 1/2T ⚬ 쪽파 1T 🥣 이렇게 만들어요 1) 고사리를 부드럽게 데치는 법 ! 건고사리라면! 찬물에 2시간 불려 쌀뜨물+설탕1T넣어 삶으면 부드러워집니다~! 불린 고사리라면! 끓는 물에 3분간 삶아준다! 삶은 고사리 구매하면 레시피가 초간단~ 2) 고사리 먹기 좋은 크기로 잘라 국간장, 참치액젓을 넣어 5분간 숙성해준다 3) 팬에 식용유, 다진마늘, 고사리를 넣어 달달 볶아준다 4) 물을 넣고 졸여주는데 고사리가 많이 억세면 100ml정도 더 넣어 푹~ 졸여주세요! 5) 물기가 쪽 스며들었으면 불끄고 들기름, 쪽파를 넣으면 완성~! 📍 영상이 유익하셨다면 좋아요! 📍 레시피를 계속 받고싶다면 팔로우😁 #황금레시피 #맛있다그램 #레시피 #초간단 #food
명절음식 느끼함 싹~ 날려버리는 짬뽕 맛 얼큰 차돌계란탕! 오늘 레시피도 당연히 간단하면서도~ 국물은 시원하게!! 저녁 국으로 오늘 어떠세욤??🧡 🥗 준비해주세요 (1컵=200ml, 1T=약 15ml, 밥숟가락) ⚬ 차돌박이 300g ⚬ 대파 2대 ⚬ 다진 마늘 1T ⚬ 고춧가루 2T ⚬ 참치액 4T ⚬ 물 1L ⚬ 계란 2알 ⚬ 당면 한줌 (30분정도 불려주세요) ⚬ 청양고추 1개 ⚬ 소금, 후추 🥣 이렇게 만들어요 1) 당면은 30분 정도 불려주고, 대파는 쏭쏭 썰고, 계란 2알은 미리 풀어주세요 2) 냄비에 식용유 둘러 다진마늘, 대파를 달달 볶아주고 차돌박이를 넣어 노릇 익혀주세요 3) 고춧가루 넣어 고추기름 내주고 참치액, 물을 넣고 뚜껑덮어 끓여주세요 4) 팔팔 끓으면 계란물 부어 계란이 떠오를때까지 기다려주세요 5) 불려둔 당면, 청양고추, 소금, 후추간을 해 맛있게 먹으면 끝~~! 📍 영상이 유익하셨다면 좋아요! 📍 레시피를 계속 받고싶다면 팔로우😁 #황금레시피 #맛있다그램 #레시피 #초간단 #food
스트레스가 뻥~뚫리는 경상도식 오이냉국! 💚 시원한데 새콤달콤해서 명절 느끼함이 싹 사라져요~~! 남편이 속 느끼하다구 오늘 하루 종일 이것만 먹었어요ㅋㅋㅋ🤣 어렵지 않으니 간단하게 만들어보세욤~ 🥗 준비해주세요 (1컵=200ml, 1T=약 15ml, 밥숟가락) ⚬ 오이 1개 ⚬ 양파 1/4개 ⚬ 설탕 1T ⚬ 소금 1/2T ⚬ 다진마늘 1/2T ⚬ 고춧가루 1/2T ⚬ 통깨 1/2T ⚬ 식초 3T ⚬ 참치액 2T ⚬ 물 2컵 ⚬ 얼음 가득 ⚬ 참기름 휘릭 🥣 이렇게 만들어요 1) 오이 양파는 얇게 채썰어주세요 2) 볼에 소스 만들어주고 물 얼음가득 참기름 휘릭 넣어주면 경상도식 오이냉국 완성~! 📍 영상이 유익하셨다면 좋아요! 📍 레시피를 계속 받고싶다면 팔로우😁 #황금레시피 #맛있다그램 #레시피 #초간단 #food
팽이버섯 2배로 맛있게 먹는 꿀팁~ 다 쓱쓱 썰어 버무리기만 하면 준비 끝! 밀가루가 없이도 쫄깃하고 고소한 팽이버섯전 완성 ✨ 간단한데 맛은 제대로예요~~😋 🥗 준비해주세요 (1컵=200ml, 1T=약 15ml, 밥숟가락) ⚬ 팽이버섯 2봉지 ⚬ 맛살 3개 ⚬ 계란 4알 ⚬ 청양고추 2개 ⚬ 부추 약간 ⚬ 소금 4~5꼬집 🥣 이렇게 만들어요 1) 팽이버섯, 맛살, 청양고추, 부추를 다져주세요 2) 볼에 다진 야채들 몽땅 넣고 계란, 소금간을 한 후 잘 섞어주세요 3) 프라이팬에 식용유를 두르고 먹기좋은 크기로 노릇노릇 구워주면 완성~! 📍 영상이 유익하셨다면 좋아요! 📍 레시피를 계속 받고싶다면 팔로우😁 #황금레시피 #맛있다그램 #레시피 #초간단 #food
강남에서 유명한 한정식 반찬 느낌 그대로~ 느타리버섯 이렇게 볶아주면 향은 고소하고 식감은 쫄깃해서 기가 막히게 고소해져요~ 집에서도 충분히 고급 반찬 만들 수 있어요 ✨ 🥗 준비해주세요 (1컵=200ml, 1T=약 15ml, 밥숟가락) ⚬ 느타리버섯 250g ⚬ 깻잎 10장 ⚬ 식용유 2T ⚬ 통깨 ⚬ 국간장 1T ⚬ 물 3T ⚬ 들깨가루 5T ⚬ 들기름이나 참기름 2T ⚬ 마요네즈 2T 🥣 이렇게 만들어요 1) 느타리버섯을 찢고, 깻잎 돌돌말아 채썰어주세요 2) 양념장을 미리 만들어 놓기! 3) 팬에 식용유, 들기름을 두르고 버섯을 노릇 볶아주세요 4) 양념넣고 졸여 불끄고 깻잎넣고 버무려 통깨 뿌려주면 완성~! 📍 영상이 유익하셨다면 좋아요! 📍 레시피를 계속 받고싶다면 팔로우😁 #황금레시피 #맛있다그램 #레시피 #초간단 #food
명절음식이 이렇게 쉬워도 되나??? 연근은 꼭 조리지 말고 튀겨보세요! 솔직히 감자튀김보다 더 맛있어서 손이 멈추질 않아요ㅋㅋㅋ 🥗 준비해주세요 (1컵=200ml, 1T=약 15ml, 밥숟가락) ⚬ 연근 250g ⚬ 물 500ml ⚬ 식초 1T ⚬ 전분가루 3T ⚬ 간장 1T ⚬ 다진마늘 1/2T ⚬ 알룰로스 1T 🥣 이렇게 만들어요 1) 연근 반컷으로 잘라 식초물을 만들어 10분정도 담궈 흐르는 물에 가볍게 씻어주세요 2) 물기제거 후 간장, 다진마늘, 알룰로스에 버무려 5분만 재워주세요 3) 감자전분 넣어 버무려 튀겨주면 완성~! 📍 영상이 유익하셨다면 좋아요! 📍 레시피를 계속 받고싶다면 팔로우😁 #황금레시피 #맛있다그램 #레시피 #초간단 #food
간단하게 만드는 크래미전! 아이들부터 어르신들까지 모두 좋아하는 메뉴❤️ 재료도 간단하고 만들기도 쉬워서 부담없이 즐길 수 있어요~ 평소 반찬으로도 좋고 명절 전에는 크래미전으로 색다르게 준비해 보세요! 🥗 준비해주세요 (1컵=200ml, 1T=약 15ml, 밥숟가락) ⚬ 크래미 1팩 ⚬ 대파 1/2대 ⚬ 깻잎 4장 ⚬ 계란 2알 ⚬ 소금&후추 ⚬ 부침가루 2T 🥣 이렇게 만들어요 1) 크래미 손으로 찢어주고 깻잎, 파는 쏭쏭 썰어주세요 2) 볼에 손질된 야채+크래미를 담아 달걀, 부침가루를 넣어 버무려주세요 3) 프라이팬에 한입크기로 뿅뿅 올려 구워주면 완성~! 📍 영상이 유익하셨다면 좋아요! 📍 레시피를 계속 받고싶다면 팔로우😁 #황금레시피 #맛있다그램 #레시피 #초간단 #food
시어머니께서 제일 좋아하는 마늘쫑조림인데 일반 마늘쫑조림과는 정말 달라요~ 밥 한 공기는 뚝딱 비워내는 푹~졸인 마늘쫑조림! 밥반찬으로 딱이에요~ 🥗 준비해주세요 (1컵=200ml, 1T=약 15ml, 밥숟가락) ⚬ 마늘쫑 400g ⚬ 다시마 5g (간장소스) ⚬ 물 650ml ⚬ 진간장 100ml ⚬ 물엿 200ml ⚬ 고춧가루 1T 🥣 이렇게 만들어요 1) 마늘쫑은 먹기좋은 크기로 잘라준다 2) 팬에 간장소스 몽땅 넣고 마늘쫑넣고 끓여주기 3) 중간중간 뒤적뒤적 3시간 푹~졸여 다시마 건져주기 4) 꾸덕꾸덕 잔거품이 생길때 쯤 고춧가루를 넣고 섞어주기 5) 기호에 맞게 들기름 뿌려주면 밥반찬 완성~! 📍 영상이 유익하셨다면 좋아요! 📍 레시피를 계속 받고싶다면 팔로우😁 #황금레시피 #맛있다그램 #레시피 #초간단 #food
순식간에 사라지는 도토리묵무침이에요🤎 딱 민속주점에서 먹던 맛에!! 남편이 순삭해서 또 한번 간단하게 만들어봤어욤ㅋㅋㅋ 어렵지않은 할머니손맛 도토리묵무침! 명절 반찬으로 어떠세욤!? 🥗 준비해주세요 (1컵=200ml, 1T=약 15ml, 밥숟가락) ⚬ 도토리묵 300g ⚬ 양파 1/4개 ⚬ 오이 1/2개 ⚬ 상추 한줌 ⚬ 고춧가루 1T ⚬ 간장 4T ⚬ 설탕 1/2T ⚬ 다진마늘 1/2T ⚬ 참기름 1T ⚬ 통깨 솔솔 🥣 이렇게 만들어요 1) 도토리묵 먹기좋게 두툼하게 썰고 양파 채썰고 오이 어슷, 상추 큼직하게 썰어주세요 2) 양념장을 만들어주세요 3) 볼에 도토리묵, 양파, 상추, 오이 다 넣어 양념장 넣고 묵 깨지지않게 살살 버무려주면 완성~! 📍 영상이 유익하셨다면 좋아요! 📍 레시피를 계속 받고싶다면 팔로우😁 #황금레시피 #맛있다그램 #레시피 #초간단 #food
명절전이라고해서 절대 어렵지 않아요~ 소 하나만 맛있게 만들어주면 깻잎전 & 연근전이 뚝딱! 소는 같아도 두가지가 맛이 정말 달라요~ 이번 명절은 간단하게 만들어보세욤🧡 🥗 준비해주세요 (1컵=200ml, 1T=약 15ml, 밥숟가락) ⚬ 연근 300g ⚬ 깻잎 10장 ⚬ 부침가루 ⚬ 계란 -소 재료 (깻잎&연근전 반반 사용) ⚬ 돼지고기 다짐육 400g ⚬ 두부 1/2모 ⚬ 양파 1/2개 ⚬ 당근 조금 ⚬ 청양고추 1개 ⚬ 간장 1T ⚬ 설탕 1/2T ⚬ 다진마늘 1T ⚬ 후추 약간 🥣 이렇게 만들어요 (소 만드는법) 1) 양파, 당근은 다지고 두부는 으깨서 물기 제거해주세요 2) 다짐육에 다진 양파, 당근, 으깬 두부, 양념재료 넣고 치대준다 (깻잎전) 1) 깻잎은 양면에 부침가루 묻혀 뒷면에 소를 싸 반 접어주세요 2) 계란 옷 입혀 중약불로 노릇하게 부치면 끝! (연근전) 1) 연근 1cm 두께로 썰어주고 2) 식초물에 잠시 담궈주세요 3) 연근 물기 닦아 사이사이 소를 끼워주세요 4) 부침가루 묻혀 계란물에 구워주면 완성~! 📍 영상이 유익하셨다면 좋아요! 📍 레시피를 계속 받고싶다면 팔로우😁 #황금레시피 #맛있다그램 #레시피 #초간단 #food