마틴 | 서울,일본 디저트•맛집•여행•말차🍵(@by__martinn) 인스타그램 상세 프로필 분석: 팔로워 6,874, 참여율 3.97%

파리 가시면 꼭 알고 가야하는 미쉐린 다이닝을 소개합니다. 오늘은 일본에서 엄청난 요리 실력을 인정 받아서 프랑스까지 넘어온 요시타카 셰프님의 ”그라니트“입니다. 세계적인 요리 거장 “야닉 알레노” 주방 출신으로도 유명하지만 사실 여긴 수준 높은 음식을 가성비 좋게 먹을 수 있기로도 유명한 곳인데요 평일 런치 3코스가 68유로 아뮤즈,에피타이저,스테이크 메인과 함께 디저트까지 제공되고 와인과 함께 곁들여도 부담스럽진 않는 가격이었습니다. 🍵더 다양한 정보가 궁금하다면? @by__martinn 팔로우 📍Granite 📌6 Rue Bailleul, 75001 Paris 💵 와인 페어링 추가 포함 인당 100유로 #프랑스 #파리 #파리맛집 #paris #여행

미소(된장)와 시소가 들어간 압도적 1등 무화과 디저트 한남동에서 디저트와 칵테일을 동시에 즐길 수 있는 #patisseriejaein 입니다. 1년에 단 한 시즌동안 먹어볼 수 있는 재인의 “이치지쿠” 무화과,시소,미소 라는 독특한 조합을 사용하여 디저트에 짠맛,감칠맛과 단맛이 동시에 느껴지는 세이보리 무화과 디저트입니다. 달콤한 무화과 속에 은은하게 스며드는 미소의 감칠맛, 입안을 정리해주는 시소의 향까지 한입에 느껴지는 밸런스가 놀라웠습니다 부드러운 무화과와 크리미한 무슬린 크림, 그리고 바삭한 다쿠와즈가 만들어내는 식감의 층이 인상적이고 단맛과 짭조름함, 허브 향이 차례로 밀려오며 묘하게 중독적인 여운을 남깁니다. 낯설지만, 이상할 만큼 자연스러운 조합. ‘이 조합을 왜 이제야 맛봤을까’ 싶은 순간이 찾아오는 디저트였습니다. 🍵더 다양한 정보가 궁금하시다면 @by__martinn 팔로우 📍재인 📌서울 용산구 이태원로54길 48 2층 #용산 #용산맛집 #용산카페 #용산디저트 #용산데이트 #무화과 #이치지쿠 #fig #koreanfood #instafood #dessert #味噌 #ゴマ

칵테일 위로 본인의 말차 취향을 담아보세요🍵 안녕하세요 마틴입니다. 아쉽게도 준비한 모든 재료가 소진되었고 올해 첫 팝업을 마무리 하고자 합니다. 09/18 ~ 09/28 총 2주간 해방촌 (@antifreezingpoint ) 사장님과 좋은 말차 메뉴로 팝업을 진행하였습니다. 말차를 정말 좋아하는 저에겐 첫 도전이라 불안 반, 설렘 반이었는데 그 과정에서 많은 도움을 받아 순조롭게 진행되었습니다. 단계별 말차 맛으로 진행되는 젤라또와 말차 칵테일에 많이 궁금해하시고 찾아주시는 분도 많기도 했고 제가 보기에도 아쉬웠던 부분도 많았지만 정말 기분좋고 뿌듯했던 2주였습니다. 도움을 정말 많이 주신 @antifreezingpoint 에게도 감사드리고 먼 길까지 찾아와주신 모든 분들께도 감사드립니다. 다음에는 더 재밌고 괜찮은 말차 팝업으로 찾아올테니 더 많이 기대해주세요🍵 #말차 #말차칵테일 #말차디저트 #말차젤라또 #말차맛집 #popup #koreanfood #instafood #matcha

일본에서 만난 피치맛 환타 여름만 되면 일본에서 꼭 미친듯이 신상이 쏟아지는 모모 시리즈 중 가장 괜찮았던 제품은 모모 환타입니다. 저는 이온마트에서 볼 수 있었고 유럽처럼 진짜 과즙은 아니지만 백도향이 꽤 진하고 맛도 복숭아 그 자체니까 여름 일본에 오시면 꼭 드셔보세요! 🍑더 많은 정보가 궁금하시다면? @by__martinn 팔로우 #환타 #일본 #일본여행 #피치환타 #japanesefood

나고야 한정, 2200엔 단새우 폭탄덮밥 나고야 아리마쓰역 부근에 있는 “아지후쿠”입니다. 카이센동으로 유명한 이 곳은 단새우를 합리적인 가격으로 맛 볼 수 있는데요, 씹을수록 크리미하고 단 맛이 올라와서 좋았습니다. 주로 나고야 현지인들이 많이 찾아와서 먹는 곳 🦐더 많은 정보가 궁금하시다면? @by__martinn 팔로우 📍아지후쿠 味福 📌2623 Arimatsu, Midori Ward, Nagoya, Aichi #카이센동 #단새우 #나고야 #나고야여행 #japanesefood

일본 한정 출시, 라무네 밀크쉐이크 일본 맥도날드에서 7월15일 (수요일)에 출시된 라무네 밀크쉐이크 S 사이즈 (210엔) 쿄로짱 초코 맥플러리 (410엔) 엄청난 사랑을 받았던 제품이라 6년만에 재출시한 제품이고 맛은 라무네라고 생각하고 먹으면 아쉽고 뽕따 소다맛에 밀크 맛이 적절히 섞여서 여름이 생각나는 맛이긴 했고 쿄로짱은 일본에 없는 엄마는 외계인 맛이 생각나서 너무 좋았습니다. 본 제품은 8월 중순 중으로 재고 소진시 판매 중단 예정입니다. (인기 많은 매장은 없을 수도 있습니다!) 🍵더 다양한 정보가 궁금하시다면? @by__martinn 팔로우 📍일본 맥도날드 #일본맛집 #맥도날드 #라무네 #japanesefood #streetfood

나고야 신상 이자카야를 소개합니다. 나고야 후시미역 근처 창의적인 이자카야를 선보이겠다는 다짐으로 오픈을 시작한 “포에버 영”입니다. 여기 가장 큰 매력을 오토이시(자릿세)가 500엔이지만 다른 곳 과 다르게 굉장히 잘 나오기로 소문났는데요, 삶은 감자베이스에 7가지 국가별로 맛을 고를 수 있었고 저는 일본과 한국을 골랐는데 갓김치와 명란마요를 올려서 주셨는데 진짜 맛있었어요!! 그리고 여긴 조림이 메인인데 바게트랑 같이 먹는 조림이 진심 킥이었습니다. 예약은 필시로 해야하고 사장님도 정말 친절하십니다. 야키토리 매장만 6개 보유하시고 첫 이자카야라고 하시는데 숨겨진 강자의 느낌이 컸어요! 🍵더 다양한 정보가 궁금하시다면? @by__martinn 팔로우 📍Forever Young 食堂 フォーエバーヤング 📌2 Chome-6-31 Nishiki, Naka Ward, Nagoya, Aichi #나고야 #나고야여행 #나고야맛집 #nagoya #japan

🍑 Lawson’s Peach Season | New Desserts🍑 일본 로손에서 출시한 7월 신상 디저트는? 모모 (복숭아)시리즈입니다. 달콤한 향과 맛, 식감까지 살린 백도로 팬케에크,타르트,모찌뿌요,롤케이크,수플레 등 다양하게 출시했는데요! 특히 모찌뿌요의 요거트크림과 피치잼 그리고 사각 사각 씹히는 타르트가 정말 맛있었습니다. 🍵더 다양한 정보가 궁금하시다면? @by__martinn 팔로우 📍Lawson #복숭아 #로손 #japanesefood #dessert #lawson

정말 보기 드문 라멘 맛집을 소개합니다. 미소라멘으로 이름을 알린 남영동의 “멘타미”입니다 여기가 특별한 이유가 뭐냐면 면을 뽑는 과정 자체가 정말 복잡한 “치지레면”을 사장님이 직접 자가제면을 통해 뽑아낸다는게 포인트입니다. 일반 스트레이트 면과 다르게 꼬불꼬불한 면이라 한번 면을 뽑는데 여섯 과정을 거치며 시간도 오래 걸리는지라 전국에선 직접 뽑아 쓰는 곳을 보기 힘들다고 합니다. 확실히 사장님이 많은 노력 끝에 연구하셔서 미소라멘에 가장 잘어울리는 배합으로 “치지레면”을 뽑으셔서 그런지 면의 식감도 만족스러웠고 특히 사장님이 추천해주셨던 매운 미소라멘 특선 덜매운 맛은 적당히 매콤하면서 미소 맛이 깊어서 일품이었습니다. (중독성이 상당합니다) 정말 제대로 된 미소라멘이 땡긴다면 무조건 추천해 드리는 라멘집입니다 📍멘타미 📌서울 용산구 한강대로76길 9 1층 #라멘 #라멘맛집 #koreanfood #ramen #streetfood

(광고) 역삼에서 오랫동안 사랑받아온 영국식 티하우스 클래식한 분위기 속에서 다양한 티와 디저트를 즐길 수 있는 공간으로 계절마다 선보이는 시즌 메뉴도 많은 사랑을 받고 있습니다. 이번 여름에는 말차를 좋아하는 분들을 위한 시즌 한정 말차 빙수가 출시됐어요. 우유 베이스의 곱게 간 얼음 위에 진한 말차 소스를 듬뿍 더해 첫 입부터 말차의 깊은 향과 은은한 쌉싸름함을 느낄 수 있었어요 단맛이 과하지 않아 말차 본연의 풍미가 잘 살아있는 점도 인상적이었습니다. 특히 아이스크림과 팥을 따로 제공해주셔서 원하는 만큼 곁들여 먹을 수 있다는 점이 마음에 들었어요 처음에는 말차와 우유 베이스의 깔끔한 조합을 즐기고, 이후 아이스크림과 팥을 더해 조금 더 진하고 달콤한 맛으로 변화를 주며 먹는 재미도 있습니다. 차 한 잔의 여유가 생각나는 공간에서 여름 한정 말차 빙수까지 말차를 좋아한다면 이번 시즌에 한 번 들러보셔도 좋을 것 같습니다. 📍클로리스 역삼 본점 📌서울 강남구 논현로 523 1층 #말차 #말차빙수 #티하우스 #koreanfood #tee

🍉드디어 한국에도 출시된 편의점 수박 스무디🍉 7월15일 한국 세븐일레븐에서도 드디어 수박 스무디가 출시됩니다. 가격은 3,000원이고 수박 94%와 착즙주스로 구성된 찐 수박 스무디인데요, 일본에서 엄청 뜨고 있던 제품이라 궁금했는데 역시나 한국 제품은 맛있더라고요 7월15일부터 31일까지 세븐일레븐앱을 이용해서 당일 픽업하시면 1,000원 할인까지 되니까 꼭 드셔보세요 🍉더 다양한 정보가 궁금하시다면? @by__martinn 팔로우 📍전국 세븐일레븐 🍉7월 15일 출시 #편의점신상 #세븐일레븐 #수박스무디 #koreanfood #streetfood

강동에서 바움쿠헨을 주문한다면? 일본 구마모토 출신 사장님의 바움쿠헨 스토어 하루노유키 일본인 사장님이 정성과 노력을 투자해서 만든 일본식 바움쿠헨을 먹어볼 수 있는데요 여긴 독특하게 두 가지 말차를 블렌딩하여 더욱 더 진한 맛이 느껴지는 말차 바움쿠헨이 유명합니다. 🍵 말차 커스타드 바움쿠헨 7,500 📍하루노유키 📌서울 강동구 강동대로53길 31 1층 #말차 #말차디저트 #matcha #dessert #koreanfood