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식품 전공 엄마의 첨가물 없는 집밥🌿 누구나 쉽게 만드는 실패 없는 레시피🕊️ 6/7 유기농 루케 올리브오일🫒
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#공동구매 스페인 유기농 식품 대상 루케🏆🫒 📍링크 남겨주시면 [구매 링크]와 루케 올리브오일 선물로 보내드릴게요🌳 정부에서 인정한 식품계의 오스카상이라고 불리는🏆 ‘스페인 유기농 식품 대상‘에 선정된 유일한 오일 브랜드 쉽게 따라할 수 없는 가치, 루케에는 가득합니다🌿 🫒 진짜 올리브오일 루케와 비교해보세요 1️⃣ 최신 원본 성적서 여부 ✔️분석 기관(반드시 공신력 있는 연구소일것) ✔️분석날짜 ✔️생산자 ✔️분석 시료명 ✔️분석 방법(LC 사용) ✔️분석 항목 ✔️투명한 수치(유럽 식품 안정청 기준으로 작성) 이 모든 항목이 필수적으로 들어간 성적서가 진짜 2️⃣ 농장 일부가 유기농이 아닌 전체가 유기농인지 루케 농장은 여의도 면적과 동일한 300ha 전체가 모두 유기농밭이며, 100% 유기농 제품만 취급합니다 3️⃣ 마에스트로와 자체 공장 및 최신식 설비 여부 최적의 수확시기를 알려주는 300년 전통의 마에스트로가 존재 스페인 오일 제조시설 최고의 환경 부문 1위🥇 ✔️ 자체 공장 내 최신식 독일 설비 보유 ✔️ 냉압착 추출보다 더 뛰어난 ‘냉원심분리’ 추출 ✔️ 추출된 오일은 스텐질소탱크에 신선하게 보관 ✔️ 병입 후 항공으로 수입✈️ 4️⃣ 유기농, 비건, 코셔, 탄소발자국 감소 인증 (오일 1L당 이산화탄소 10kg 제거) 최우수 지속가능 생산자상🎖️ 스페인 환경공로 훈장🏅 ✔️ 보여주기식이 아닌 ‘진짜 친환경 오일‘ 📅 공구일정 ▪️6월 7일(일) 10:00 오픈 ~ 6월 14일(일) 자정까지 🫒품종별 특징 피쿠알 : 청토마토🍅 허브🥬 오히블랑카 : 토마토🍅 사과🍎 아르보사나 : 풋사과🍏 바나나🍌 📦 배송안내 배송비 : 3,000원(10만원 이상 무배) 출고일 : 6/8(월)부터 순차발송 🎁 댓글 이벤트(2명) 루케 올리브오일 500ml(본품) 🎁 선착순 이벤트(30명) 네이버 포인트 3,000원 🎁 구매 인증 이벤트(20명) 구매완료+전화번호 뒷자리 루케 올리브오일 100ml(미니사이즈)
입맛 싹 도는 국수🍅🍆 요즘 알고리즘에 일본 영상이 자주뜨는데 이건 보자마자 먹어봐야해…❤️ 소스랑 재료는 제 스타일대로 바꿔서 만들어봤어요 원래는 그냥 샐러드처럼 곁들여먹는 요리인데 면과 버무리면 더 맛있을 것 같더라고요ㅎㅎ 카펠리니면이 없으시면 소면으로 대체하셔도 가능하고요 대패 목살 대신 삼교비도 가능가능🥰 🫒 다들 루케 받아보고 계시죠? 후기들이 하나 둘 도착하고 있는데 이렇게 맛있는 오일 처음 드셔보신다해서 너무 뿌듯합니다🥺 좋은 올리브오일 하나 있으면 올 여름 식탁이 풍성하실거예요🌿 ────────────────── 🥄계랑스푼 기준(1T:15ml, 1t:5ml) 👩🏻🍳 여름맛국수 ▪️재료 대패목살 200g 가지 1개 방울토마토 8개 깻잎 5장(생략가능) 카펠리니면 100g(or 소면) 소스 : 올리브오일 2T, 쯔유 2T, 화이트발사믹 1T, 다진마늘 0.5T, 후추추추 (소스 재료는 샐러드만 버무렸을때 계량입니다 국수로 드실경우 2배합해서 만드세요) 1️⃣ 가지는 세로로 6등분으로 썬 뒤 가로로 3등분해준다 소금 2꼬집 넣어 잠시 절여둔다 2️⃣ 방울토마토는 반으로 잘라준다 3️⃣ 물이 끓어오르면 맛술 한스푼과 대패목살을 넣어 1~2분(두께나 크기에 따라) 데쳐서 건져준다 (데치는게 귀찮으시면 고기랑 가지랑 같이 볶으셔도 돼요!) 4️⃣ 기름두른팬에 물기 짠 가지를 노릇하게 굽는다 5️⃣ 대패목살, 구운가지, 방토, 소스를 넣어 버무리면 완성 💥소스는 반드시 따로 만들어두고, 한번에 다 붓지 말고 간을 보며 버무려주세요 (쯔유마다 농축 정도가 달라 염도 차이가 있음) ────────────────── 📍영상 속 제품 정보는 프로필 하단 링크에서 확인하실 수 있어요
과정 vs 결과 우리가 좋은 올리브오일을 찾는 이유도 결국은 건강 때문이잖아요 ‘건강한 토양이 곧 모든 것의 시작’ 이라는 루케 가문의 철학처럼 더 많은 수확보다 건강한 땅을 만들고, 생명을 존중하며, 더 좋은 올리브를 키우는 데 집중해왔어요 루케도 당연히 결과적인 수치? 있죠!ㅎㅎ 루케 올리브오일 하루 약 20g(1.5큰술)만 섭취해도 하이드록시티로솔, 티로솔 및 유도체를 9.2mg 섭취할 수 있는데 이는 유럽식품안전청(EFSA)의 기준인 5mg보다 폴리페놀 수치가 약 1.8배 높은 수준이에요 코르도바 국립대학 연구소에서 EU 프로젝트로 진행하는 성적서 결과입니다 (상세 페이지 내 원본으로 확인하실 수 있어요❤️) 수치가 나타내는 결과도 있지만, 그 결과보다 중요한 가치들이 루케에는 존재한다는거 여러분들께 꼭 말씀드리고싶었어요🌿
여름 만복이🏖️ 오늘의 만복이 원픽은 닭무침🍗 15분 수육때처럼 닭가슴살 딱 3분만 삶고 뜸들이면 속까지 촉촉하게 잘익거든요 여기에 상콤한 겨자소스 곁들이면 닭가슴살 안좋아하셔도 사랑에 빠지실걸요…❤️ 집에서 수제 마요네즈는 꼭 한번 만들어보세요! 마요네즈는 첨가물 없는 제품이 진짜 없어서 아이들한테 먹이기 늘 찝찝했거든요 삶은계란+올리브오일+식초+소금과 당분 약간만 있으면 진짜 맛있는 수제 마요네즈가 완성돼요🐥💛 여기에 사과+오이+제철 초당옥수수까지 버무리면 건강한 지방에 단백질, 식이섬유까지 곁들인 아이들도 잘먹는 샐러드가 됩니다😉 💟 수제마요 핵심 재료가 궁금하시면 댓글에 ‘마요’ 남겨주세요🐣 디엠으로 정보 보내드릴게요💌 📍장보기 메뉴 양배추 1/2통 1,500원 오이 5개 2,000원 닭가슴살 2덩이 350g 3,600원 두부 1모 1,680원 Total 8,780원 (총 금액은 장보기 기준 금액입니다) ────────────────── 🥄계랑스푼 기준(1T:15ml, 1t:5ml) 👩🏻🍳 양배추밥 ▪️재료 쌀 2컵 물 2컵 양배추 200g 올리브오일 1T 1️⃣ 양배추는 얇게 채썰어서 준비한다 2️⃣ 냄비에 쌀과 물 동량으로 넣고 올리브오일을 뿌린 뒤 양배추를 듬뿍 올려 끓여준다 3️⃣ 끓어오르면 약불로 줄여 뚜껑 덮어 10분 끓이고 10분 뒤 불끈상태에서 10분 뜸들이면 완성 (냄비or무쇠솥밥 기준 레시피입니다) 👩🏻🍳 겨자닭무침 ▪️재료 닭가슴살 1덩이 오이 1개 양파 1/4개 양념 : 양조간장 1T, 고추장 1T, 고춧가루 1T, 화이트발사믹 1T(식초 1, 원당 0.5로 대체가능) 다진마늘 0.5T, 참기름 1T, 연겨자 1t 1️⃣ 닭가슴살은 끓는물에 3분 데쳐 헹궈준다 냄비에 물 500ml 넣어 끓어오르면 닭가슴살 넣고 3분 끓인 뒤 불 끄고 20분 뜸들인다 2️⃣ 그동안 오이는 반 갈라 씨를 빼준뒤(생략가능) 얇게 어슷썰고 양파도 얇게 채썰어서 준비 3️⃣ 볼에 야채와 닭가슴살을 찢어넣고 양념 넣어 버무리면 완성 👩🏻🍳 수제마요네즈 ▪️재료 삶은계란 2알 식초 1T 올리브오일 60ml(4T) 소금 한꼬집 올리고당이나 알룰로스 1T 모두 믹서에 넣고 곱게 갈아주면 완성 👩🏻🍳 두부젓국 ▪️재료 두부 1/2모 대파 1/2대 다진마늘 0.5T 새우젓 1T 계란 1알 해물가루 1포 물 600ml 1️⃣ 두부는 깍뚝썰어 준비하고 대파도 채썬다 2️⃣ 냄비에 물과 해물가루를 넣고 끓어오르면 두부, 대파, 마늘, 새우젓, 계란풀어 넣고 5분 끓이면 완성 ────────────────── 📍영상 속 제품 정보는 프로필 하단 링크에서 확인하실 수 있어요
제안을 거절한 이유… 저희 아빠가 작년에 당뇨 판정을 받으셨어요 가족력이 있다보니 늘 조심하셨지만 막상 현실로 다가오니 마음이 무겁더라고요… 올리브오일이 혈당관리에 도움된다고해서 제일 먼저 바꾸신게 오일이었어요 가격도 꽤 비쌌고, 각종 항산화 수치도 최상급 좋은 리뷰들밖에 없으니 아빠 눈에는 제일 좋아보이셨나봐요 건강해지겠지…라는 믿음 하나로 거금을 들여 구매하시는데 그 실체를 깨닫고 화가나더라고요 제가 제안 받았던 올리브오일 업체들도 다 똑같았어요 오로지 마케팅으로만 만들어지는 수 많은 오일들… 그제서야 눈에 보이더라고요 중요한건 화려한 가짜 스펙이아닌 생산자의 마음과 철학이라는것 그런데 요즘 다들 돈벌려고하지 누가 생명을 우선으로 생각하겠어요 찾아보니 있더라고요 그게 바로 루케였어요🫒 남는 땅에 빼곡하게 올리브나무를 심는대신 야생동물들을 위한 보금자리를 만들고 멸종위기인 솔개가 다시 찾아오는 땅, 하나라도 더 생산해서 팔고자하는 목적이었으면 절대 하지도 못했을 일이에요 물론 루케만 보고 소개해드리는건 아닙니다 100건이 넘는 제안서들중 벤더사에서 어느 셀러에게나 똑같이 주는 물건들 (심지어 이렇게 팔라고 가이드를 주고있기도 하죠) 그런건 보지도 않고 걸렀고요 올리브오일만 전문으로하는 대규모 수입사들과 직접 미팅해서 눈으로 확인하고 수많은 오일들을 테스트했어요 (심지어 그런곳은 저에게 다 맞춰주겠다고 달콤한 제안을 하기도했답니다 ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ ) 그렇게 많은 올리브오일을 살펴봐도 정답은 하나… 루케더라고요 화려한 마케팅 없이도 품질과 가치로 인정받은 유일한 제품 ‘체리밀은 늘 믿고 먹어요‘라는 말에 실망시켜드리고 싶지 않아서 신중하게 찾고 또 찾았어요 건강한 올리브오일 찾으시는분 분명 만족하실거라 믿어요😊 루케는 일요일 오전 10시에 오픈합니다 오늘 저녁에 품종별 설명과 더 자세한 이야기들 들려드릴게요❤️
#공구오픈 루케유기농올리브오일🫒 📍댓글 남겨주시면 [미리보기 링크]와 루케 올리브오일 선물로 보내드릴게요🌳 ✅ 어딜가나 똑같은 산도, 폴리페놀, 항공운송 환율은 치솟고 있는데 싯가도 아니고… 더 저렴해지는 올리브오일 세계? ✅ 저도 모르고 먹었다가 돈만 날렸어요 올리브오일에만 투자한 돈 백만원… 아니….. 수백만원 이상🥲 🫒 진짜 루케 올리브오일과 차이점 비교해보세요 1️⃣ 최신 원본 성적서 여부 당연히 다 있는거 아니야?라고 생각하신다면 지금 드시고있는 오일 꼭 체크해보세요 ✔️분석 기관(반드시 공신력 있는 연구소일것) ✔️분석날짜 ✔️생산자 ✔️분석 시료명 ✔️분석 방법(LC 사용) ✔️분석 항목 ✔️투명한 수치(유럽 식품 안정청 기준으로 작성) 이 모든 항목이 필수적으로 들어간 성적서가 진짜입니다 특히 저가 올리브오일의 경우 전체 성적서는 블러처리, 특정 성분만 공개되어있거나 (언제 수확해서 언제 측정했는지, 진짜 해당 오일이 맞는지 전혀 알수 없음) 브랜드 자체적으로 진행한 간이검사 성적서 사용하는 등 ✅ 제가 직접 본것만해도 정말 많습니다 만약 수치가 진짜라면? 당연히 투명하게 공개하겠죠 2️⃣ 농장 일부가 유기농이 아닌 전체가 유기농인지 대부분 수입되는 올리브오일은 일반(비유기농)라인과 유기농 라인 두가지를 가지고 있어요 그 중에 유기농라인만 판매하기 때문에 모든게 유기농인 것 처럼 보이지만 아닙니다 루케 농장은 여의도 면적과 동일한 300ha 전체가 모두 유기농밭이며, 100% 유기농 제품만 취급합니다 물론 유기농 인증만 있는 제품이 나쁘다는것은 아니에요 하지만 100% 유기농인 브랜드와 병행하는 브랜드의 생산자 마인드는 차이가 있겠죠 실제 올리브밭에는 새와 토끼같은 동물들이 올리브를 먹으려고 많이 찾아옵니다 올리브를 따먹고 나무를 훼손시키면 당연히 농장주는 손해겠죠? 하지만 그들을 위해 쉴 수 있는 집을 지어주고 생명의 오아시스(연못) 만들어주며 새와 벌들을 위한 꽃들과 나무들을 심는 사람들입니다 ✅ 이러한 지속가능한 농업을 꾸준히 해온 덕분에 스페인 식품계의 오스카상이라고 불리는 ‘스페인 유기농 식품 대상’에 선정된 유일한 오일 브랜드예요 3️⃣ 마에스트로와 자체 공장 및 최신식 설비 여부 올리브는 각 품종별로 수확하는 시기가 다르기때문에 ‘어느시점에‘ 수확했는지가 품질에 큰 영향줘요 루케에는 그걸 분석하고 알려주는 마에스트로가 존재합니다 또한 자체 공장 내에 억소리나는 최신식 독일 설비를 보유해서 냉압착 추출이 아닌 더 뛰어난 ‘냉원심분리’ 추출로 산소와의 접촉시간을 최소로해서 영양소 손실을 막고 자연 그대로를 보존합니다. 추출된 오일은 모두 스텐질소탱크에 신선하게 보관해서 병입 후 항공으로 수입해옵니다. ✔️ 다른곳도 다 그런거 아니야?라고 생각되시죠 공장 사진은 어디 브랜드에 가도 하나씩은 있으니까요 하지만 동네 방앗간처럼 기계를 빌려 추출하기도하고 비싼 기계들을 전문적으로 갖추고 있는곳이 많지 않아요 루케 공장 내 기계에는 모두 루케 로고가 있어서 속일수도 없습니다😅 이외에도 다른곳에는 없는 가치들이 정말 많은 스페인 No.1 유기농 올리브오일 ‘루케’ 제가 자신있게 소개드릴게요🫒 📅 공구일정 ▪️6월 7일(일) 10:00 오픈 ~ 6월 14일(일) 자정까지 🫒제품 특징 🍅피쿠알 : 첫맛은 청토마토, 싱그러운 풀향에 끝맛은 3가지중 가장 쌉싸름한 특징이 있어요 🍎오히블랑카 : 토마토, 사과같은 과일향이고 목넘김이 제일 부드러워서 아이들이나 처음 입문하시는분들 추천드려요 🍏아르보사나 : 풋사과, 견과류처럼 고소한향, 끝맛은 바나나향이 나는게 특징이고 오히블랑카처럼 부드러워요 📦 배송안내 배송비 : 3,000원(10만원 이상 무배) 출고일 : 6/8(월)부터 순차발송 🎁 댓글 이벤트(2명) 루케 올리브오일 500ml(본품) 🎁 선착순 이벤트(30명) 네이버 포인트 3,000원 🎁 구매 인증 이벤트(20명) 구매완료+전화번호 뒷자리 루케 올리브오일 100ml(미니사이즈)
항암 항염 제철 보약 토마토🍅 여러분 이건 지금 안먹으면 손해입니다! 6~7월 제일 당도 좋은 토마토🍅 여기에 햇마늘을 더해🧄 해외에서는 이미 유명한 염증 잡는 레시피예요 토마토는 그냥 먹는 것 보다 익혀먹을 때 라이코펜 흡수율이 증가하는데, 여기에 올리브오일까지 더해야 완벽한 항암 항염 항산화 한잔이 완성돼요🥤 그런데 아무 올리브오일을 사용하면 오히려 독이 될 수 있어요!⚡️ 제가 추천하는 가장 완벽한 올리브오일 정보와, 토마토 갈아먹을 시간 없이 바쁜분들을 위해 첨가물 없는 토마토즙 정보도 준비했어요❤️ 댓글에 [보약] 남겨주시면 디엠으로 무료 자료 보내드릴게요💌 ────────────────── 🥄계랑스푼 기준(1T:15ml) 👩🏻🍳 보약토마토 ▪️재료 토마토 2kg 마늘 10알 1️⃣ 토마토는 꼭지를 제거하고 작게 잘라준다 마늘도 꼭지를 제거해서 준비 2️⃣ 믹서에 토마토와 마늘을 모두 갈고 냄비에 부어 끓여준다 3️⃣ 끓어오르기 시작하면 15분 끓이고 병에 담아주면 완성 🏷️ 올리브오일은 꼭 드시기전 한스푼 뿌려주세요 ────────────────── 📍영상 속 제품 정보는 프로필 하단 링크에서 확인하실 수 있어요
건강한 여름나기🏝️ 오늘의 만복이는 여름 맞이 다이어트편!👙이지만 혈당과 장 건강에 도움되는 메뉴들로 구성해봤어요🌿 채소들로 식이섬유를 채우고 두부와 돼지고기로 단백질을 더해 든든함까지❤️ 평소 고기만 먹던 남편이 푹 빠진 메뉴는 오이방토 샐러드🍅🥒 소스가 너무 고급지다면서… 이건 매일 먹을 수 있다고😂 (스토리로 다들 레시피 궁금하다고 외치셨죠ㅎㅎ) 소스의 핵심 재료인 올리브오일은🫒 토마토의 라이코펜과 같은 지용성 영양소의 흡수를 돕고 포만감까지 높여줘서 아주 중요한 식재료예요! 건강을 생각하신다면 올리브오일은 꼭 생산부터 가공, 성적서까지 꼼꼼하게 따져서 좋은걸로 드셔야한다는 사실👩🏻💻 요즘 말도 안되게 저렴하거나 항산화 수치만 강조해서 고가에 판매하는 오일은 의심해 볼 필요가 있습니다🧐 좋은 오일 고르는법이 궁금하시면 언제든 댓글 디엠 주세요💌 📍장보기 메뉴 가지 5개 2,000원 돼지 뒷다리 다짐육 200g 3,000원 오이 4개 1,000원 방울토마토 3,000원 두부 2,000원 Total 11,000원 (총 금액은 장보기 기준 금액입니다) ────────────────── 🥄계랑스푼 기준(1T:15ml, 1t:5ml) 👩🏻🍳 가지스테이크 ▪️재료 가지 4개 돼지고기 다짐육 200g(대패삼겹 가능) 소금, 후추 약간 📍가지 1개당 고기 5~60g정도가 적당 ▪️소스 간장 2T, 화이트발사믹 1T(식초 1T+알룰로스 1T로 대체가능), 물 1T, 다진마늘 0.5T, 참기름 0.5T, 깨, 쪽파 약간 (아이와 먹을땐 마늘, 파 빼주세요) 1️⃣ 가지는 꼭지를 자르고 반으로 갈라준뒤 소금간 해준다 2️⃣ 가지 사이에 고기를 채우고 소금+후추 뿌려준다 3️⃣ 팬에 가지를 넣고 물 50ml 부어준 뒤 15분 찐다 4️⃣ 그릇에 옮겨담아 소스 뿌려 먹으면 완성 (식어도 맛있어요!) 👩🏻🍳 오이방토샐러드 ▪️재료 오이 1개 방울토마토 10개(중간사이즈 기준) 다진마늘 1t 올리브오일 3T 화이트발사믹 1T (식초 1T+알룰로스 1T로 대체가능) 소금 한꼬집, 후추 약간 1️⃣ 오이는 반 갈라 씨를 빼주고(생략가능) 또 다시 반을 잘라 깍뚝썰기해준다 2️⃣ 방울토마토는 반 잘라 준비한다 3️⃣ 용기에 오이, 방토와 다진마늘, 오일, 발사믹, 소금 후추 넣으면 완성 🏷️ 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요 👩🏻🍳 두부쌈장 ▪️재료 두부 1모 참치 1캔 양파 1/2개 다진마늘 1T 고추(맵게 먹고싶으면 청양고추) 1개 양념 : 고추장 1T, 된장 1T, 알룰로스 1T, 들기름 많이 1️⃣ 두부는 팬에 넣고 으깨준 뒤 기름 없이 덖어주고 잠시 빼둔다 2️⃣ 그 팬에 올리브오일을 두르고 다진마늘, 다진양파를 볶아주다가 기름뺀 참치, 고추장, 된장, 알룰로스를 넣어 섞어준다 3️⃣ 마지막에 불을 끄고 들기름 많이 둘러주면 완성 🏷️ 양배추는 용기에 넣고 물 1스푼 더해 뚜껑 덮어 전자레인지 5분 돌리면 초간편 양배추쌈! ────────────────── 📍영상 속 제품 정보는 프로필 하단 링크에서 확인하실 수 있어요
이벤트 발표🕊️ 체리밀 계정을 운영한지도 어느덧 2년, 20만명이라는 팔로워분들과 함께하게 되었어요🍀 늘 그렇듯, 보여지는 것 보다 남모를 고충도 많지만 ‘덕분에 잘 먹었어요’, ‘언제나 믿고 먹어요’ 남겨주시는 댓글과 디엠 덕분에 여기까지 올 수 있었던 것 같아요 늘 응원해주시고, 함께해주셔서 감사합니다❤️ 이번에 깜짝 이벤트🎁 베트남에서 직접 공수한 선물도 10명이라는 숫자가 아쉬울만큼 많은분들이 참여해주셨더라고요ㅠㅠ 모두 다 챙겨드리지 못해서 아쉬움이 크지만 종종 이런 깜짝 이벤트 준비할테니 앞으로도 기대해주세요🥰 ────────────────── 🌷AMT 더현대Hi 기획전 댓글 이벤트(2명) @mijeong_0124 @yume6038 당첨자 명단이 많아 8~11번째 슬라이드에 올려두었어요❤️ 선착순, 구매인증 H.Point ➡️ 5/21(목) 적립 완료 선착순, 금액대별 사은품 ➡️ 5/27(수) 출고 완료 ────────────────── 🌷 매직쉐프 그라인더 ☕️커피쿠폰 당첨자(주문자 정보로 쿠폰 발송) 🧂이벤트 상품 당첨자(6/6 까지 회신 필수) 인스타 ➡️ 제가 DM 드려요 유튜브 ➡️ 카톡 체리밀 채널로 연락주세요 🏷️ 댓글 이벤트(2명) @park.yoom_0226 @jingyeong8426 🏷️ 깜짝 이벤트(10명) @몽이마미-zczc @김태희-v9t1d @miriyen6780 @이진영-r5s3e @ruddkk___ @sujin836 @jee.h.park @___.lovemy.___ @syoun112954 @gl_gayoung 🏷️ 구매인증(10명) 2367 5338 2207 3291 9134 1865 8509 9353 6153 8323 ────────────────── *상품 발송은 당첨자 명단 취합이 완료된 후 일괄 발송됩니다 *6/6까지 정보 확인이 안될 시 당첨이 취소될 수 있습니다
페퍼런치를 곁들인 솥밥🥩🌽 지난번 올려드렸던 페퍼런치 많이들 해드셨나요🌽 이번 주말 메뉴는 솥밥으로 갑니다❤️ 요즘 초당이철이라 마트에 많이 보이더라고요 하지만 너무 달아서 금방 물리기 때문에 슬쩍 내려놓고 왔습니다😂 대신 늘 구비해두는 병조림으로 담백하고 식감이 톡톡 터지는 솥밥 했고요 밸런스를 맞추기 위해 개운한 오이냉국을 곁들였어요🥒 오이냉국 레시피는 요즘 죄다 냉면육수 레시피라 집에 누구나 있는 재료로 만드는 육수를 알려드리고 싶더라고요 조미료맛 없이 깔끔한거 좋아하시는분들께 추천!💚 (감칠맛 뽝! 나는게 좋으신분은 제가 작년에 알려드린 오이냉국 레시피 추천드려요) ────────────────── 🥄계랑스푼 기준(1T:15ml, 1t:5ml) 👩🏻🍳 소고기옥수수솥밥 ▪️재료 쌀 2컵 500ml(400g) 물 2컵 500ml(저는 압력솥 사용하여 400만 넣었어요) 소고기 다짐육 300g 옥수수 병조림 1병 340g(or 초당 옥수수 1개) 다진마늘 1T 고기 양념장 : 양조간장 3T, 맛술 1T, 돈까스소스 1T, 후추추 (옥수수 솥밥이 기본적으로 달기때문에 단맛 양념은 뺐어요) 1️⃣ 기름두른 냄비에 소고기를 볶다가 다진마늘과 양념 넣어 볶아준다 2️⃣ 그 위에 쌀을 넣어 섞어주고 물과 옥수수를 올려 센불에서 끓기 시작하면 약불로 줄여 10분 끓인다 3️⃣ 10분 뒤 불을 끄고 10분 더 뜸들이면 완성 마지막에 버터 올려 맛있게 드세요! (일반 솥밥 냄비 기준 레시피입니다) 👩🏻🍳 오이냉국 (불린미역 : 미역 1스푼 물에 불리고 물기 짜서 준비) 오이 한개 채썰고 불린미역 준비해서 육수에 부어주면 완성 육수 : 물 700ml, 양조간장 1T, 소금 2/3T, 식초 3T, 원당 1T, 매실액 1T, 다진마늘 1/2T, 참기름 약간 🏷️ 식초는 쿰쿰한향 싫어하시면 화이트식초 사용하세요 저는 애사비 2T만 넣어줬어요 🏷️ 참기름은 많이 넣으면 깔끔한 맛이 �
비오는날 보약 닭칼국수🍜🍗 비도 보슬보슬 오는게 딱 칼국수 먹기 좋은날! 수많은 칼국수 중 저의 원픽은 닭칼국수입니다🍗 전에 올려드렸던 닭칼도 인기있었지만 맛집 비법 연구하고… 또 연구해서 탄생한 닭칼 Ver.2 되겠습니다👩🏻🍳 육수의 비법은 닭육수+해물육수의 조합💥 그냥 닭육수만 사용하면 닭곰탕에 면 말아먹는 느낌이거든요 여기에 해물 육수가 조화롭게 어우러져야 시원하고 개운한맛이 납니다🦐🦀 겉절이는 제가 매일 우려먹는 그 겉절이 양념이고 (제 입맛에는 제일 맛있더라고요…ㅎㅎ) 찍먹 소스는 아래 레시피 참고해주세요🌶️ (다대기처럼 풀어 드셔도👍🏻) ────────────────── 🥄계랑스푼 기준(1T:15ml, 1t:5ml) 👩🏻🍳 닭칼국수 ▪️재료 닭다리살 500g 대파 1대, 양파 1/2개 다진마늘 1T 해물가루 2포, 야채가루 1포 액젓 1T 물 2L 찍먹 양념장 : 고춧가루 2T, 양조간장 2T, 식초 1T, 다진마늘 1/2T, 연겨자 1/2T, 후추추 1️⃣ 대파는 반으로 잘라 길게 썰어 준비하고 양파도 채썬다 2️⃣ 닭다리살은 씻지 않고 껍질이 아래로 향하게 넣어 앞뒤로 노릇하게 굽는다 구워진 닭다리살은 한입크기로 잘라준다 3️⃣ 다진마늘, 대파, 양파를 넣어 볶다가 물과 가루육수를 넣어 20분 끓여준다 4️⃣ 20분 뒤 감자를 넣고 액젓으로 간을 한뒤 칼국수면을 넣어 끓여주면 완성 🏷️ 육수 양이 2L로 많아보이지만 면이 국물을 흡수하는 것도 고려해야하기 때문에 넉넉히 잡는걸 추천드려요 (어른2 아이2 싹쓸이 했습니다☺️) 👩🏻🍳#백숙집겉절이 ▪️재료 알배추 1통 600g 쪽파 3대(생략가능) ▪️양념(1T=15ml, 1t=5ml) 멸치액젓 5T 고춧가루 4T 원당 2T 올리고당 2T 다진마늘 1T 참기름, 깨 약간 1️⃣ 알배추는 반을 갈라 한입크기로 썰고 깨끗이 씻어 물기 제거한다 2️⃣ 양념은 모두 섞어서 20분 이상 냉장숙성하�
만원으로 장봐서 4가지 반찬 만들기👩🏻🍳 오랜만에 돌아온 만복이입니다🥰 여름에는 채소 풍년이라 반찬 해먹을게 많아서 참 좋아요❤️ 그래도 늘 익숙한것만 집어오게 되지만 메뉴라도 색다르게 변화 주면 질리지 않게 먹을 수 있는 것 같아요😄 가지랑 부추 요리는 간이 똑 떨어지는게 너무 맛있더라고요ㅎㅎ 연휴 끝나고 반찬 뭐해먹을지 고민이라면 저장해뒀다가 꺼내보세요💌 📍장보기 메뉴 국산콩 순두부 1개 1,980원 애호박 1개 800원 돼지 뒷다리 다짐육 300g 3,900원 가지 4개 1,500원 부추 300g 500원 Total 8,680원 (총 금액은 장보기 기준 금액입니다) ────────────────── 🥄계랑스푼 기준(1T:15ml, 1t:5ml) 👩🏻🍳 순두부장 ▪️재료 순두부 1개 매콤버전 : 청고추, 홍고추 1/2개, 양파 1/4개 안매운버전 : 오이 1/4개 양념장 : 물 50ml, 양조간장 3T, 올리고당 1.5T, 참기름 1T, 깨 솔솔 + 매콤 원하면 고춧가루 1T 추가 1️⃣ 순두부 1개는 반을 자르고 용기에 두개로 나눠 담아 칼로 숭덩숭덩 잘라준다 (한가지맛으로만 하실거면 용기 하나만 사용가능) 2️⃣ 들어가는 채소는 모두 잘게 다진다 3️⃣ 순두부 위에 채소를 올리고 만들어둔 양념장을 반씩 넣어 30분 이상 냉장숙성하면 완성 👩🏻🍳애호박국밥 ▪️재료 애호박 1개 돼지 다짐육 300g(대패삼겹 가능) 양파 1/2개, 대파 1/2대, 다진마늘 1T 물 800L 해물가루 2포 고추장 1T, 고춧가루1T 액젓 0.5T 1️⃣ 애호박은 너무 얇지 않게 채썬다 2️⃣ 기름두른팬에 썰어둔 대파, 마늘 넣고 볶다가 돼지 다짐육과 맛술 1T넣어 겉면이 익을때까지 볶는다 (이때 아이들꺼 한국자 덜어놓고 물 400ml에 액젓 1t 넣어 끓이기) 3️⃣ 돼지고기가 어느정도 익으면 고춧가루 1스푼반 넣고 볶아주다가 물과 해물가루 넣어 끓인다 4️⃣ 끓기 시작하면 고추장과 액젓으로 간하고 후추 듬뿍 뿌려 마무리 👩🏻🍳깐풍가지 ▪️재료 가지 4개 감자전분 반컵 양념장 : 양조간장 3T, 맛술 1T, 식초 1T, 원당 1T, 고춧가루 1T, 후추 약간 다진마늘 1T, 양파 1/4개, 청홍고추 반개씩(파프리카도 가능) 1️⃣ 가지는 꼭지를 자르고 반 갈라 전자레인지 3분 돌린다 2️⃣ 살짝 익은 가지에 칼집을 내고 전분가루를 앞뒤로 묻혀준다 3️⃣ 기름두른팬에 가지를 노릇하게 굽다가 양념장을 넣어 졸야주면 완성 👩🏻🍳계란부추볶음 ▪️재료 계란 4알 부추 150g 야채가루 1포 양조간장 1T 참기름 1T 1️⃣ 계란은 야채가루 1포 넣어 잘 풀어서 준비 부추는 손가락 크기만큼 잘라준다 2️⃣ 기름두른팬에 계란을 스크램블하다가 부추 넣어 숨이 70% 죽을 때 까지 볶는다 3️⃣ 간장으로 풍미 더해 빠르게 볶고 참기름으로 마무리 ────────────────── 📍영상 속 제품 정보는 프로필 하단 링