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보약 같은 아이스크림이 가능할까? [광고] 버터, 요거트, 우유는 건강식으로 이야기되는데 아이스크림은 왜 아닐까? 이 질문에서 벤슨(@benson_creamery)의 집념이 시작됐습니다. 연구가 쌓이며 우유 속 천연 지방 성분의 가치가 재조명되자, 벤슨은 생각했습니다. ”그럼 아이스크림도 제대로 만들면 되지 않을까?“ 인공색소, 인공향료, 액상과당은 빼고, 물과 탈지분유 대신 100% 국내산 원유를 담았습니다. 덕분에 인위적인 단맛이 아닌 우유 본연의 깊고 진한 풍미를 완성할 수 있었죠. 결국 좋은 아이스크림의 기준은 얼마나 많이 넣었느냐가 아니라 무엇을 넣고 무엇을 뺐느냐. 100% 국내산 원유로 만든 벤슨의 미친 집념을 기억해 주세요! #건강 #건강정보 #아이스크림 #벤슨 #건강식
비싼 돈 들여 건강검진 받았는데 결과지 보면 뭔 소린지 하나도 모르겠죠? 그럼 검진비용 싹 날린겁니다 그럴 때 무조건 확인해야 하는 것이 있죠 건강 편지 확인하기: https://abr.ge/is21cpt 앱 다운로드 하기: https://abr.ge/cmh39t [보맵] @bomapp_official #건강검진 #중년건강 #건강 #건강정보 #보맵
묵은지 이렇게 두면 발암물질 생긴다? 묵은지, 그냥 냉장고에 넣어두면 안전하다고 생각하셨죠? 그거 잘못 보관하면 진짜 발암물질 나옵니다. 묵은지를 공기 중에 노출시키면 표면에 곰팡이가 피기 시작해요. 이 곰팡이가 만들어내는 게 바로 마이코톡신, 1급 발암물질로 분류되는 독소입니다. 묵은지 보관시 다음의 3가지는 꼭 조심하세요 첫째, 꺼낸 묵은지를 뚜껑 열린 채로 냉장고에 두는 것 공기 닿는 순간부터 산화되고 잡균이 늘어납니다. 둘째, 한 번 꺼낸 걸 다시 국물에 담가 넣는 것 손의 잡균이 전체 통으로 퍼져요. 셋째, 냄새 이상한데 그냥 먹는 것 쉰 냄새 난다면 이미 늦은 겁니다. 제대로 보관하려면 꺼낼 때 깨끗한 도구만 사용하고 공기가 안 들어가게 꽉 밀봉해서 냉장 보관하세요. #건강 #건강정보 #묵은지 #발암물질 #음식보관법
된장 매일 먹으면 생기는 일 ㄷㄷ 뭐야 된장을 자주 먹으면 이런일이 생기는 것 아셨나요? 우선 장 속 유익균이 폭발적으로 늘어납니다. 된장은 발효식품이라 유산균이 살아있거든요. 장이 건강해지면 피부도 맑아지고 요거트보다 더 강력해 변비도 자연스럽게 사라져요. 그리고 암 예방 효과가 있어요. 된장 속 제니스테인 성분이 암세포 증식을 억제한다는 연구 결과가 실제로 있습니다. 혈압도 잡아줘요. 나트륨이 걱정되시죠? 근데 신기하게도 된장 속 성분이 혈압 상승을 생각보다 강하게 억제해줍니다. 그리고 뇌 건강에도 좋아요. 치매 위험을 낮춰준다는 연구까지 나왔습니다. 근데 국보다 생 된장 잘 무쳐 먹는 것이 좋다니 보리밥에 상추쌈과 된장 추천드립니다 이게 최고에요 #건강 #건강정보 #된장효능 #발효식품 #한식
여름 열무 먹으면 나타나는 변화? 여름마다 밥상에 올라오는 열무, 그냥 지나치고 있었죠? 사실 열무는 여름철 최고의 슈퍼푸드인데 아무도 몰라요. 열무를 꾸준히 먹으면 몸속에서 조용히 변화가 시작됩니다. 먼저 열무엔 비타민C가 엄청나게 많아요. 하루 한 번만 먹어도 피부가 눈에 띄게 맑아지기 시작해요. 피부 트러블로 고민이었던 분들, 꼭 들어보세요. 그리고 열무 속 식이섬유가 장을 완전히 청소해줍니다. 여름철 더위에 망가진 장 건강을 열무 한 그릇이 잡아줘요. 변비로 고생하던 분들이 열무 먹고 3일 만에 달라졌다고 해요. 여기서 끝이 아니에요. 열무에 들어있는 칼륨 성분이 체내 나트륨을 밖으로 싹 빼줍니다. 붓기가 빠지고 혈압도 자연스럽게 내려가요. 짜게 먹는 분들한테는 진짜 필수예요. #건강 #건강정보 #열무효능 #여름건강 #슈퍼푸드
냉장고 이 칸에 두면 2배 빨리 상합니다 냉장고 이 칸에 두면 2배 빨리 상합니다. 지금 당장 확인 안 하면 오늘 저녁 식탁이 위험해요. 많은 분들이 채소를 냉장고 맨 아래 야채칸에 넣으면 된다고 생각하는데 그게 오히려 독이 됩니다. 야채칸 바로 위 선반, 그러니까 냉장고 문 쪽 선반에 채소 넣는 분들 계시죠. 거기가 문제입니다. 냉장고 문 쪽은 문을 열 때마다 온도가 요동치는 구간이에요. 온도 변화가 심하면 채소 세포가 빠르게 망가지면서 일반 보관보다 2배 이상 빨리 무르고 상합니다. 그럼 어디에 두냐. 냉장고 안쪽 깊은 자리, 바람이 직접 닿지 않는 야채 전용 서랍 칸이 정답입니다. 여기는 온도가 가장 일정하게 유지되거든요. 그리고 하나 더. 채소 보관할 때 물기 남아 있으면 곰팡이 속도 두 배로 빨라집니다. 키친타월로 한 번 감싸서 넣어주면 신선도가 훨씬 오래 유지돼요. #건강 #건강정보 #냉장고보관법 #식품상식 #생활꿀팁넘버원
입냄새 원인 99%가 이것? 솔직히 말할게요. 아무리 양치를 열심히 해도 입냄새가 사라지지 않는 이유, 오늘 알려드립니다. 입냄새의 99%는 치아가 아니라 혀에서 납니다. 혀 표면에 보이는 하얀 막, 이게 바로 설태예요. 이 설태 안에 혐기성 세균이 살면서 황화수소 가스를 뿜어냅니다. 계란 썩는 냄새랑 똑같은 성분이에요. 양치를 30분씩 해도 혀를 안 닦으면 그 세균은 그대로 있는 겁니다. 해결법은 간단해요. 아침에 일어나자마자, 밥 먹기 전에 혀 클리너로 혀 뒤쪽부터 앞으로 3번만 닦아주세요. 칫솔로 하면 구역질 날 수 있으니까 혀 전용 클리너 추천합니다. 그리고 물을 자주 마셔야 해요. 입이 건조해지면 세균이 더 빠르게 번식하거든요. 커피 마신 후엔 꼭 물 한 잔. 딱 이것만 해도 입냄새 확 달라집니다. #건강 #건강정보 #입냄새 #구강관리
농부는 절대 안 사는 배추? 마트에서 배추 고를 때 이거 모르면 진짜 손해입니다. 농부들은 절대 안 사는 배추가 따로 있거든요. 일단 겉잎이 너무 선명하고 진한 초록색인 배추 조심하세요. 신선해 보이지만 수확 후 시간이 지나면서 겉잎만 색이 살아있는 경우가 많아요. 들었을 때 묵직하지 않고 가벼운 배추도 피하세요. 속이 꽉 안 찬 거라 맛도 없고 금방 상합니다. 밑동 잘린 부분이 갈색으로 변했거나 물기가 없이 말라있는 것도 오래된 배추예요. 그리고 잎 사이사이에 검은 반점이 보이는 배추 있죠? 그건 병해를 입었거나 냉해를 맞은 거라 맛이 쓰고 식감도 떨어져요. 농부들이 직접 고를 때는 이렇게 봐요. 밑동이 하얗고 촉촉할 것 들었을 때 묵직하게 단단할 것 겉잎은 약간 시들어 보여도 속은 연한 노란빛이 도는 것 간단하죠? #건강 #건강정보 #배추고르는법 #식재료꿀팁
세탁소는 절대 안 알려주는 주름 제거법 세탁소 사장님들이 절대 안 알려주는 거 있어요. 옷에 주름 생겼다고 맡기면 돈 내잖아요. 근데 집에서 30초면 끝납니다. 첫 번째. 샤워할 때 주름진 옷 같이 걸어두세요. 욕실 스팀이 주름 자연스럽게 펴줍니다. 드라이클리닝 효과 그대로예요. 두 번째. 분무기에 물 담아서 주름 부위에 살짝 뿌리고 손으로 쭉 당겨주세요. 그냥 놔두면 마르면서 주름이 사라져요. 진짜로요. 세 번째. 이건 진짜 꿀팁인데요. 냄비에 물 끓이고 뚜껑 열어서 그 위에 옷 갖다 대세요. 다리미 필요 없어요. 스팀다리미랑 원리 똑같습니다. 이거 알고 나면 주픔 피러 세탁소 갈 일 없습니다. #생활꿀팁 #주름제거 #세탁꿀팁 #살림정보 #홈케어
이런 기침은 감기 아닙니다! 감기 기침은 보통 7일에서 10일 안에 끝나요. 근데 2주가 넘어도 계속된다면, 몸이 보내는 심각한 경고 신호예요. 원인이 뭔지 알아야 하는데요. 첫 번째, 백일해입니다. 기침이 심하고 숨이 넘어가는 느낌이 나면 의심해야 해요. 어른도 걸려요, 진짜로요. 두 번째, 천식이에요. 밤이나 새벽에 기침이 더 심해진다면 천식 가능성이 높아요. 세 번째, 역류성 식도염이에요. 속쓰림 없이 기침만 나는 경우도 많아서 놓치기 쉬워요. 그리고 가장 무서운 건, 폐결핵이에요. 한국은 아직도 결핵 발생률이 OECD 국가 중 상위권이에요. 기침에 피가 섞이거나 체중이 갑자기 줄었다면 지금 바로 병원 가세요. #건강 #건강정보 #기침 #폐건강
멸치육수 절대 이렇게 끓이지 마세요 멸치육수, 지금 이렇게 끓이고 계세요? 그러면 지금 당장 멈추세요. 맛은커녕 몸에도 안 좋을 수 있어요. 가장 흔한 실수, 바로 멸치 내장을 안 떼는 거예요. 내장을 그대로 넣으면 쓴맛이 확 올라오고 잡내가 육수 전체를 망쳐버려요. 두 번째 실수, 찬물에 바로 끓이는 거요. 멸치는 반드시 마른 팬에 먼저 볶아줘야 해요. 1~2분만 볶아도 비린내가 싹 날아가거든요. 세 번째, 센 불로 오래 끓이는 거예요. 팔팔 끓이면 끓일수록 육수가 탁해지고 떫은맛이 생겨요. 중불에서 10분이면 충분해요. 정리하면요. 내장 제거하고, 볶고, 중불로 10분. 이 세 가지만 지켜도 식당 육수 완성이에요. 오늘 저녁 국 끓이기 전에 꼭 기억해두세요. #건강 #건강정보 #멸치육수 #요리팁 #집밥
99%가 모르는 간장 보관법 지금 집에 간장 뚜껑 열린 채로 두셨죠? 그거, 매일 조금씩 독이 되고 있어요. 개봉한 간장은 반드시 냉장 보관해야 합니다. 상온에 두면 산화가 빨라지고 곰팡이균이 생길 수 있거든요. 근데 더 중요한 게 있어요. 간장 용기, 빛 차단 되나요? 하나도 안되죠? 간장이 직사광선에 노출되면 맛도 변하고 영양 성분도 다 날아가요. 어두운 곳, 냉장고 문 쪽 말고 안쪽 깊은 곳에 넣어두세요. 그리고 하나 더. 간장 개봉 후 유통기한은 최대 6개월. 그 이후엔 냄새 꼭 확인하고 쉰 내 나면 바로 버리세요. 오늘 집에 가면 간장 상태 한 번만 확인해보세요. 지금 당장요. #건강 #건강정보 #간장보관법 #주방상식