지니테이블 | 문진희(@zinny_table) 인스타그램 상세 프로필 분석: 팔로워 93,363, 참여율 0.06%

#공구예고#황금콩밭 오아시스랑 SNS에서 자주 품절됐던 그 청국장 🤭 청국장 맛집으로 유명한 황금콩밭 제품인데, 국내산 원재료 100%에 화학첨가물 없이 정직하게 만들어서 아이들 먹이기도 마음이 놓이더라고요. 그냥 끓이기만 해도 충분히 맛있고, 두부만 넣어도 든든해요. 차돌박이 넣으면… 진짜 밥 한 공기 순삭이에요. 아이들도 잘 먹고 남편도 이건 두 번 떠요 😂 엄마도 드셔보시고 맛있다고 해서 택배로 보내드렸어요. 소비기한도 27년 초까지라 냉동실에 넉넉히 쟁여두기 좋아요. 원래는 1.2kg만 있었는데 이번에 500g도 나와서 입문용으로도 괜찮을 것 같아요. 제가 늘 사 먹던 청국장, 이번에 공구로 한 번 열어보려고 해요. 오아시스에서 구매하던 가격보다 훨씬 저렴하게 진행해볼게요. 오픈 알림 받으실 분들은 댓글에 “청국장” 남겨주세요 💛 ⏰공구일정 3월3일(화) 오전 11시~3월 6일(금) 🛒공구구성 -500g -1.2kg 📌소비기한 -500g 27년 2월 1일 -1.2kg 27년 1월 20일 #청국장#청국장찌개#냉동실쟁여템

요즘 달래가 한창이라 달래장 만들어 김에 싸 먹고, 밀프랩 해두었던 청국장도 꺼내 차돌박이랑 채소 넣어 끓였어요. 특별한 반찬 없어도 이렇게 먹으면 한 끼 든든하고 속까지 편안한 느낌이에요. 이 조합, 요즘 저희 집 최애 집밥입니다✨ 집에서 만들어 먹는 달래장 레시피 본문 하단에 간단히 적어둘게요~ 밀프랩한 청국장은 따로 소개해드릴게요🙂 👩‍🍳달래장 1️⃣달래 100g은 깨끗이 씻어 물기 제거 후 쫑쫑 썰어요 2️⃣다진마늘 0.5T, 고춧가루 1T, 설탕 0.5T, 간장 3T, 물 1T, 참기름 1T 넣고 3️⃣통깨 1T는 갈아서 넣은 뒤 골고루 섞어주면 완성! #달래장#차돌청국장#청국장#밀프랩#집밥

개학 전, 마음이 조금 바빠지는 시기예요🙂 아이들 개학하면 더 정신없어질 것 같아서 미리 몇 가지 밀프랩 해두었어요. 맵찔이 둘째를 위한 쌈장 마파두부, 간장 양념에 재워둔 닭다리살, 아침에 밥 말아 먹기 좋은 소고기 무국, 그리고 빠질 수 없는 청국장까지. 이렇게 준비해두면 평일에 꺼내서 끓이거나 굽기만 하면 되니 한 끼 차리는 게 훨씬 수월해지더라고요. 냉장고가 든든하면 마음도 같이 편해지는 느낌이에요☺️ 👩‍🍳쌈장 마파두부 1️⃣오일2T,다진 대파1/2대,다진 양파1/2개 볶다가 다짐육 300g 넣어 볶아요 2️⃣고기 붉은기가 사라지면 간장 1T 가장자리에 두르고 쌈장 2T,고춧가루1T,설탕1T 넣어 볶아요 3️⃣물 300ml,두부 300g 넣어 5분 끓여요 4️⃣전분1:물2로 전분물 만들어 조금씩 부어가며 농도 맞춰요 5️⃣참기름 1T,후추 넣어 마무리~ 👩‍🍳닭다리살 1️⃣맛간장 6T,맛술 4T,올리고당 2.5T,다진마늘 1.5T,후추로 양념장 만들어요 2️⃣닭다리살 1kg에 양념장 부어 30분~1시간 재워 소분 👩‍🍳무국 1️⃣참기름 1T,소고기 200g 핏기 없을 때까지 볶아요 2️⃣나박썬 무 300g 넣어 2분 더 볶아요 3️⃣물 1.5L,국간장 1.5T,다진마늘 1T 넣어 중간에 거품을 걷어내며 20분 끓여요 4️⃣소금 1t,후추,대파 넣어 마무리~ #밀프랩#개학준비#마파두부#닭다리살#청국장

설 연휴 잘 보내셨나요?🙂 명절 내내 기름진 음식 먹다가 이렇게 먹어야 속이 좀 풀리는 느낌이에요. 냉장고에 남아있던 나물들 꺼내 무쇠냄비에 비빔밥 해 먹고, 청국장까지 끓이니 이게 제일 맛있어요🤣 특별한 재료 없어도 집에 있는 반찬들로 충분히 만족스러운 한 끼. 이렇게 먹으니 명절이 끝난 게 실감나요😆 #명절후#냉장고털기#돌솥비빔밥#청국장

#마감안내#모에솔트 마지막 날입니다🧂 소금만 넣어 담근 동치미!! 무, 물, 그리고 모에솔트 한 스푼🧂 설탕도, 액젓도 없이 딱 이 조합으로 4일🙌 보글보글 올라온 기포를 보니 제대로 익었더라고요! 맑은 국물, 아삭한 무! 겨울 동치미 쉽게 완성이예요~ 겨울엔 역시 군고구마랑 같이 먹어야죠🍠 모에솔트 공구는 오늘 마감입니다! 궁금하셨던 분들은 @zinny_table 프로필 링크에서 확인해 주세요. 👩‍🍳소금동치미 1️⃣무 1kg을 손가락 길이로 썰어 밀폐용기에 담고 2️⃣청양고추 3개 포크로 찔러 넣어요 (살짝 매콤함 주려고 넣었는데 안 넣어도👌) 3️⃣맑은 국물을 위해 통마늘 5개도 넣어요 4️⃣물 1리터에 모에솔트 1T 녹여서 붓고 6️⃣뚜껑 덮어 실온에서 3~4일 숙성 후 냉장보관하며 맛있게 드세요 #소금동치미#동치미#겨울반찬

#공구중#모에솔트 소금도 쓰임이 다르다는 거, 요리하다 보면 자연스럽게 느껴져요~ 🧂 일반 소금은 국, 찌개, 계란요리처럼 불에 쓰는 요리에 기본으로~ 천일염이라 알갱이감은 있지만 한 꼬집으로도 간이 또렷해요! 🍋 레몬소금은 레몬제스트가 들어가 뚜껑 여는 순간 향이 먼저 나요~ 고기나 생선, 샐러드처럼 먹기 직전에 톡 올리면 맛이 한 단계 살아나요! 그래서 저는 요리할 때는 일반 소금, 마무리는 레몬소금으로 나눠서 사용하고 있어요👩‍🍳 집에서 쓰다 보니 소중한 분들께도 선물로 드리고 싶은 모에솔트에요🎁 현재 공구중이며, 구성은 @zinny_table 프로필 링크에서 확인하실 수 있어요:) #천일염#레몬소금#선물세트추천

#공구중#모에솔트 김치도, 계란도 각자 싫어하는 게 다른데 이 조합은 둘 다 먹더라고요🤭 아침밥은 복잡하면 손이 안 가서 늘 비슷해지잖아요🤔 스크램블에 쓰고 계란밥에 써도 짜지 않아서 실패 없어요🧂 요리에 막 써도 부담 없는 간 👍 그래서 요즘 요리엔 모에솔트만 쓰는 중이에요! ✔️ 염도 70% 저염 ✔️천연조미료 같은 감칠맛 ✔️명인이 빛어낸 프리미엄 천일염 ✔️ 짜지 않아 매일 요리에 쓰기 좋아요 명절 선물은 평소보다 조금 더 신경 써서 고르게 되는 선물이잖아요🎁 그래서 실사용 만족도 높은 설 선물 세트로 준비했어요🙌 부모님·시부모님 선물은 물론 평소 고마웠던 마음 전하기에도 좋아서 무난하고 센스 있어요💕 지금 설 선물 세트 공구 중이에요🛒 구성·금액은 @zinny_table 프로필 링크에서 확인하실 수 있어요:) 👩‍🍳계란김밥 1️⃣계란 5개,모에솔트 1t 넣어 촉촉하게 스크램블 만들어요 2️⃣밥 2공기,모에솔트 3꼬집,통깨 1T,참기름1.5T, 스크램블 넣어 섞어요 3️⃣김밥 김에 계란밥 넓게 펼치고 국물 짠 볶음김치 한줄 올려 돌돌 말아요 #설선물추천#아침메뉴추천#계란김밥

#공구오픈#모에솔트 설 선물 세트, 오픈했습니다🤩 부모님께 드리기에도, 감사한 마음을 전하기에도 부담 없이 선택하실 수 있도록 구성했어요🎁 선물용으로 쓰기 좋은 구성과 집에서 바로 활용할 수 있는 조합에 가장 중점을 두었어요🙌 요리에 따라 간을 다시 조절하지 않아도 재료 맛이 먼저 살아나서 샐러드, 고기, 국물 요리까지 어디에 써도 과하지 않게 어울립니다💕 박스 구성에 쇼핑백이 포함되어 별도 포장 없이도 그대로 선물하셔도 좋아요! 설 연휴 전 배송으로 준비했으며, 세트 구성과 금액은 프로필 링크에서 확인하실 수 있습니다😊 🧂 모에솔트는요~ ✔ 염도 70% 초반대, 압도적인 저염 → 짠맛은 줄이고, 재료 본연의 맛은 더 또렷하게 → 건강을 생각하는 분들께 부담 없는 선택 ✔ 미세플라스틱 걱정 없는 옹기토판염 → 숨 쉬는 옹기 조각(깽파리) 위에서 생산 → 중금속·미세플라스틱 걱정 없이 안심 ✔ 천연 조미료 같은 깊은 감칠맛 → 인위적이지 않은 은은한 단맛과 감칠맛 → 요리의 풍미를 자연스럽게 끌어올림 ✔ 명인이 빚어낸 프리미엄 천일염 → 국가습지보호지역, 청정 대부도 갯벌 → 서해의 바람과 햇살로 완성한 수도권 유일 천일염 ✔ 백승근 대가의 정성 → 염도 조절부터 완성까지 직접 관리 → 2주간의 증발 과정으로 완성 ✔ 풍부한 미네랄 밸런스 → 일반 천일염 대비 마그네슘·칼륨 함량 우수 → ‘먹는 보석’이라 불릴 만큼 균형 잡힌 미네랄 짠맛을 줄이고, 요리의 완성도를 높여주는 모에솔트 소금으로 매일 먹는 집밥부터, 특별한 상차림까지 차이를 느껴보세요💛 ⏰공구 일정 2/9(월) 오전 11시 ~ 2/12(목) 🛒공구 구성 -솔트인더키친 3종 선물세트(모에솔트 250gx3개) -레몬솔트 160g + 모에솔트 450g+모에솔트 250g -레몬솔트 160g + 모에솔트 450gx2개 🚚배송 3만원 이상 무료배송 🎁구매완료 이벤트 구매완료+핸드폰 뒷자리 남겨주시는 5분께 커피쿠폰 보내드립니다☕️ #설선물#설선물세트#설선물추천

선물 받은 LA갈비가 있어서 집에 있는 재료로 간단하게 양념해서 구워 먹었어요🥩 복잡하게 하지 않아도 한 끼로 먹기엔 충분히 맛있더라고요🤭 양념도 어렵지 않아요!! 시판 소불고기 양념장에 콜라, 대파, 다진 마늘, 후추만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있어요🙌 LA갈비 양념이 늘 고민이었다면 레시피 저장해두시고 이 방법으로 한 번 해보세요👩‍🍳 👩‍🍳LA갈비(1.2kg 기준) 1️⃣냉장고에서 하루 해동 후 물에 담궈 설탕 1T 넣어 1시간 핏물 빼고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기 빼요 2️⃣대파 흰부분 반대,다진마늘 1T,후추 조금, 시판용 소불고기 양념 300g,콜라 100ml 섞어 양념장 만들어요 3️⃣밀폐용기에 고기랑 양념장 켜켜이 담고 하루 재워서 구워요 #LA갈비#LA갈비양념#la갈비레시피

#공구예고#모에솔트 설 선물, 매년 비슷한 구성 말고 조금 더 신경 써서 고르고 싶을 때!! 부모님께 드리기에도 부담 없고, 감사한 마음을 전하기에도 가볍게 느껴지지 않는 선물!🎁 모에솔트는 염도는 낮추고 맛은 또렷하게 살아 있어서 튀김, 고기, 국, 샐러드까지 매일 요리에 자연스럽게 쓰이면서도 결과가 분명하게 달라지는 소금이에요~🧂 패키지부터 구성까지 선물로 받았을 때 만족감이 남도록 준비했고, 하나하나 이유 있는 조합으로 담았어요.🙌 설 연휴 전, 모에솔트 설 선물 세트로 미리 준비하세요. 🔔오픈 알림 원하시면 댓글에 ‘알림’ 남겨주세요~ 오픈 시 ❤️로 안내드릴게요:) ⏰공구 일정 2/9(월) 오전 11시 ~ 2/12(목) 🛒공구 구성 -솔트인더키친 3종 선물세트(모에솔트 250gx3개) -레몬솔트 160g + 모에솔트 450g+모에솔트 250g -레몬솔트 160g + 모에솔트 450gx2개 🚚배송 3만원 이상 무료배송 🎁구매완료 이벤트 구매완료+핸드폰 뒷자리 남겨주시는 5분께 커피쿠폰 보내드립니다☕️ #설선물#설선물세트#설선물추천

#공구중#에스파뇰라 마지막 날입니다🫒 형제 입맛 통일되는 부라타 토마토 파스타 🍝 재료도 간단, 요즘 자주 만드는 파스타예요👩‍🍳 오일은 콸콸 말고 스프레이로 조금씩 양 조절하면서 쓰면 딱 좋아요🙌 에스파뇰라 오일 공구 오늘이 마지막 날이에요🛒 선물용은 물론, 집에서 편하게 쓰기 정말 좋아요👍 1차로 구성했던 세트 중 일부 품절로 인해 구성을 변경해 새롭게 재구성했어요. 자세한 구성은 @zinny_table 프로필 링크에서 만나보세요😊 👩‍🍳부라타 토마토파스타(1인용) 1️⃣파스타면 100g 끓는 물에 소금 넣어 삶아요 2️⃣마늘 3개 칼등으로 눌러 올리브오일 1T에 마늘 볶아 향을 내고 3️⃣토마토소스 150g,설탕 1T 넣어 소스 만들어요 4️⃣삶은 파스타면 넣고 소스랑 섞어주다 4️⃣불 끄고 오일 스프레이 3번 나눠서 뿌리면서 빠르게 면을 저어주면 면에 소스가 붙으면 완성! 5️⃣국자로 돌돌 감아 그릇에 올리고 부라타치즈 반쪽 올리고 파슬리 솔솔~ #설선물추천#오일스프레이#부라타토마토파스타

#공구중#에스파뇰라 선물용으로 많이 찾는 제품이지만, 사실은 집에서 요리할 때 매일 쓰기 더 좋은 구성이라 소개해요🙌 요리를 자주 하다 보니 ‘조금만 써도 고르게 분사되는 오일’이 생각보다 중요하더라고요🫒 에스파뇰라 스프레이 오일은 양 조절이 쉬워서 볶음, 에어프라이, 샐러드까지 손이 정말 자주 가요👩‍🍳 약 200회 사용 가능해 데일리로 쓰기에도 부담 없어요! 화이트 발사믹 글레이즈는 은은한 산미와 달콤함으로 샐러드, 빵, 과일, 디저트까지 마무리용으로 활용하기 좋아요🍯 ‘선물이라서’가 아니라 ‘내가 쓰기 편해서’ 추천하는 구성이에요🫶 👉 구성 & 혜택은 @zinny_table 프로필 링크에서 확인하실 수 있어요😊 #오일스프레이#발사믹글레이즈#설선물추천