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트리플스위츠 | 1인 카페 사장님을 위한 프리미엄 베이킹클래스 ✨(@3x_sweets) 인스타그램 상세 프로필 분석: 팔로워 28,763, 참여율 2.79%

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트리플스위츠 | 1인 카페 사장님을 위한 프리미엄 베이킹클래스 ✨

스콘 하나로 10평에서 50평으로 확장 🏡 • 커피없이 스콘으로만 3,000만원 • 블루베리&딸기 크림스콘 원조, 클래스 진행 중 • 1인 디저트카페의 성장을 응원합니다 🕊️ 온•오프라인 스콘 클래스 신청 🔽 택배는 3월에 오픈해요(오픈런 알림톡방 참여) 💭

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Photo by 트리플스위츠 | 1인 카페 사장님을 위한 프리미엄 베이킹클래스 ✨ on September 22, 2024.
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안녕하세요 트리플스위츠입니다 :) 알고리즘으로 우연히 구경하게 되었다가 트리플스위츠에 관심이 생기셨다면 💗 이 글을 꼭! 정독해주세요 트리플스위츠를 이용하시는데에 훨씬 편하실 거에요 ✔️트리플스위츠가 하고 있는 일 ✔️ 1. 스콘 클래스 (오프라인, 온라인 클래스) 2. 디저트 택배 (3월 예정) 3. 디저트 방문 픽업 (3월 예정) ——— [🥣스콘 클래스] 👩🏻‍🍳 오프라인 클래스 (스콘4종 클래스) 저희 시그니처 스콘 클래스는 정말 감사하게도 몇달째 조기 마감, 3분 마감을 하고 있는 클래스입니다 햇수로 6년 동안 일한 모든 경험과 노하우를 아낌없이 알려드리고 있으며 꼼꼼하고 세심한 수업으로 수강생님들께서 매장에 바로 적용이 가능한 수업이에요 🤍 실제 판매 중인 레시피 그대로 수업을 진행하고 있으며 배워가신 후 스콘 메뉴를 직접 만들어서 매장에서 판매는 가능하나 레시피 자체 판매, 재가공, 공유, 유포는 금지합니다 ❗️ 👩🏻‍🍳 온라인 클래스 (오도독꿀당근스콘) 트리플스위츠의 새로운 시그니처 스콘 중 하나인 ‘오도독꿀당근스콘’ 온라인으로만 만나볼 수 있는 수업입니다 오프라인 내용과 동일하게 작업 공정부터 포장, 보관, 판매에 관하여 올인원으로 알려드리고 있어요 시간, 거리 제약없이 들을 수 있다는 게 제일 큰 매력 🤍 🙋‍♀️ 신청은 어떻게 하나요? 👉 오프라인클래스, 온라인클래스 모두 자사몰에서 신청/구매 가능하며, 프로필링크에 연결되어 있는 자사몰을 클릭하시면 편하고 빠르게 보실 수 있습니다 ️ 🙋🏻‍♀️ 오프라인 클래스 주소는 어디인가요? 👉 인천광역시 부평구 원길로 11번길 33, 형우상가 2층입니다 🙋🏻‍♀️ 온라인 클래스 주소는 어디인가요? 👉 온라인 클래스는 영상 강의로 진행되기 때문에, 전국 어디든 시간 상관없이 자유롭게 수강하실 수 있습니다 ——— [🥣디저트 택배] 트리플스위츠의 시그니처 ‘크림 스콘’을 택배로 만나보실 수 있습니다🚚 디저트를 좋아하시는 분들, 클래스 전에 스콘 맛을 보고 싶으신 분들 모두 이용이 가능합니다 🤍 집에서 편하게 수제 프리미엄 스콘을 만나보세요! 🙋‍♀️어떻게 구매하나요? 👉 2026년에는 3월, 6월, 9월 , 12월 분기별로 네이버 스토어 / 자사몰에서 주문받습니다. (해당 달의 일정을 확인해주시면 더 좋으며, 깜빡하실 것 같은 경우에는 트리플스위츠 택배 오픈 알림톡방에 함께해주세요 ! ➡️ 프로필링크에서 확인 가능) ——— <🥣 디저트 방문 픽업> 트리플스위츠 오프라인 매장은 따로 없습니다 대신, 배송비를 아껴서 구매하실 수 있도록 매장 픽업 서비스가 마련되어 있습니다 ✨ 🙋‍♀️어떻게 구매하나요? 👉 2026년에는 3월, 6월, 9월 , 12월 분기별로 네이버 스토어 / 자사몰에서 주문받습니다. (해당 달의 일정을 확인해주시면 더 좋으며, 깜빡하실 것 같은 경우에는 트리플스위츠 택배 오픈 알림톡방에 함께해주세요 ! ➡️ 프로필링크에서 확인 가능) 🙋‍♀️ 주소는 어디인가요? 👉 인천광역시 부평구 원길로 11번길 33, 형우상가 2층입니다 📌 트리플스위츠 계정 (@3x_sweets)을 #알림받기 #즐겨찾기 해 놓으시면 깜짝 이벤트와 공지, 클래스 취소석 등등 다양한 소식을 제일 먼저 받아보실 수 있습니다! 꼭 팔로우 해주시고 다양한 트리플스위츠의 일상들을 함께 해주세요☺️

2024년 09월 22일 인스타그램에서 보기
Photo by 트리플스위츠 | 1인 카페 사장님을 위한 프리미엄 베이킹클래스 ✨ on July 18, 2025.
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“진짜 멀어서 고민했는데… 오길 너무 잘한거 같아요” 부산에서 새벽 기차 타고, 먼 거리를 2-3시간 운전해서 오시고, 수업 당일 하루를 통째로 비워두고 올라오신 분들. 그 분들도 처음엔 망설이셨어요. 🤔 멀어서 괜히 고생만 하는 거 아닐까 🤔 그만한 가치가 있을까 그런데 수업이 끝나고서 이렇게 말하셨어요 💬 고민한 시간이 아까울 정도로 후회 없는 수업이였어요 💬 먼 거리를 달려온게 아깝지가 않아요 단순히 ‘스콘 만드는 법’을 배우는 게 아닌 배워가셔서 바로 매장에서 판매하실 수 있도록 보관 방법부터 판매 꿀팁, 재료 구매처까지- 저희가 지금까지 부딪히며 겪었던 실전 노하우를 아낌없이 나눠드리고 있어요 어떤 분에게는 매장에 새로운 활기를, 어떤 분에게는 디저트와 친해지며 자신감을 갖게 되는 좋은 변화를 맞이하고 있어요 ✨ 믿고 멀리서 찾아주시는 만큼 다 - 알려주는 열정 가득한 수업으로 보답하겠습니다 감사합니다 📌 2월 클래스 마감, 3월 클래스 신청 중! 📌 스콘클래스는 프로필 링크에 연결되어 있는 자사몰에서 예약 가능합니다! 📌 수업 장소는 인천이예요 !

2025년 07월 18일 인스타그램에서 보기
3x_sweets 게시물 이미지: 안녕하세요 트리플스위츠입니다 👩🏻‍🍳
느릴지언정 누구보다 정직하게 홈베이커에서...
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안녕하세요 트리플스위츠입니다 👩🏻‍🍳 느릴지언정 누구보다 정직하게 홈베이커에서 스콘맛집 디저트샵으로 성장한, 오늘은 제 이야기를 조금 남겨보려고 해요. — 베이킹을 시작한 지 어느덧 6년이 넘어가고 있네요. 감사하게도 시간이 갈수록 더 재밌어지고, 더 깊어지고 있습니다. ☺️ 저는 카페에 가면 무조건 디저트를 주문하는 사람이었고, 그렇게 자연스레 관심을 가지게 되며 베이킹을 시작하게 되었어요. 🥣 “어디서 배워야 제대로 배울 수 있을까?” 밤을 새며 찾아보다가 디저트 전문가 양성 과정 학원을 만났고✨, 처음 보는 재료들을 접해보면서 다양한 디저트를 만들었어요. 💡그때 꿈꿨어요. ‘나도 나중에 맛있는 디저트를 구워 행복한 티타임을 전하고 싶다.’ 그리고 지금, 트리플스위츠라는 디저트 샵을 5년째 운영하고 있어요. 꿈꾸던 삶을 살고 있는 게 아직도 가끔 신기해요. ㅎㅎ 골목의 작은 10평 매장에서 온라인 빵택배를 생각하며 시작한 매장은 처음부터 잘 된 건 아니었어요. 한 달에 얼마 못 벌어가고, 주변 어른들의 걱정을 한 몸에 받으며 “내가 이 매장을 잘 이끌어 갈 수 있을까?” “잘못된 선택을 한 건 아닐까?” 불안하던 시절도 있었습니다. 😂 그래도 제가 선택한 일이기에 후회하지 않으려고 할 수 있는 만큼 최선을 다했어요. 좋은 재료만 고집했고, 꾸준히 공부하고, 같은 퀄리티를 내기 위한 과정도 정직하게 지켜왔습니다. 그러다 한 분, 두 분 점점 많은 고객님들이 저희 스콘의 매력을 알아봐주셨고 스콘 티켓팅, 백화점 팝업, 매장 이사까지 제게는 정말 과분한 경험들을 하게 됐어요. 🙏🏻 무엇보다, 고객님들이 계시지 않았다면 여기까지 올 수 없었을 거예요. 트리플스위츠는 저 혼자 만든 게 아니라 같이 만들어온 공간이라고 진심으로 생각해요. 늘 덕분입니다. 감사합니다. 🤍 그리고 지금은, 고객님들이 알아봐주신 ‘맛있는 스콘 레시피’를 전국에 계신 사장님들에게 알려드리고 있습니다. 사장님들이 디저트를 통해 “나도 할 수 있겠다”는 자신감을 얻고, 매장에서 실제로 도움이 되고 같이 성장했으면 좋겠어요.✨ 저도 처음에는 “디저트를 어디서 배우지?” “어디를 가면 더 확실하게 배울 수 있을까?” 이 고민을 하며 밤을 세웠던 사람이기에 수업에 더 진심으로 임하게 되어요. 수강생분들이 어디에서 막힐지, 어디까지 준비해야 판매가 가능한지 계속 연구하고 공부하고 있습니다. 그 마음이 전해졌는지, 클래스도 꾸준히 만석으로 찾아주셔서 정말 감사해요. 🙇🏻‍♀️ 앞으로도 제가 드릴 수 있는 약속은 지금처럼 정직하게 여러분을 만날 거예요 ! 재료도, 제조 과정도, 수업 준비도 거짓 없이 정직하게 조금 느릴지언정, 그렇게 가면 결국 원하는 방향으로 바르게 성장할 수 있다고 믿어요. 지금까지의 결실도 그 과정에서 만난 선물이라고 생각합니다. 🤍 앞으로도 믿고 찾아주실 수 있는 트리플스위츠가 될게요. 늘 감사합니다. 🤍!!!

2026년 01월 08일 인스타그램에서 보기
3x_sweets 게시물 이미지: #이벤트 #스콘이벤트
트리플스위츠의 비밀 가득한 스콘이 궁금하다면?
스토리 리그램...
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#이벤트 #스콘이벤트 트리플스위츠의 비밀 가득한 스콘이 궁금하다면? 스토리 리그램 이벤트에 참여하고 스콘 받아가세요 💜! 💬 진심으로 먹어 본 스콘 중 가장 맛있습니다 💬 블루베리 씹히는 식감부터 너무 달지도 않고 딱 적당해서 먹을 때마다 행복해요 💬 밤이라 맛만 보자 해놓고.. 한 개 다 먹어버렸네요 트리플스위츠 블루베리크림치즈 스콘을 드셔보신 고객님들의 찐리뷰 ✨ 잼이 아닌 블루베리가 들어가 톡 ! 톡 ! 씹히는 식감에 산뜻한 크림치즈가 달달 담백한 스콘지와 너무 잘어울려요! 트리플스위츠 단연코 1등 메뉴인 블루베리크림치즈는 얼렸다가 실온 해동 10분 하시면 안에 크림이 아이스크림 같아 훨-씬 더 맛있어요! (트리플스위츠 스콘 제대로 즐기는 방법 👍) 낮 오후에 달달한 간식 땡길 때 상큼달달 맛있는 스콘 하나로 든든함과 행복함 동시에 느껴보세요 ☀️🌿🍪 📌 트리플스위츠 인기 스콘2종 + 신메뉴 스콘 증정 이벤트 ✨ - 해당 릴스를 스토리에 리그램 + 댓글에 ‘참여완료’ 남기기 - 추첨 10분에게는 트리플스위츠 스콘 선물 - 2월 24일까지 참여 가능! (25일에 당첨자 선정) 이벤트에 당첨되신 분들은 스콘을 드시고 간단한 후기를 남겨주셔야 합니다 👌 트리플스위츠 시그니처 스콘과 신메뉴를 제일 먼저 먹어볼 수 있는 기회! 곧 있을 3월 택배 오픈을 앞두고 소소한 이벤트를 준비해봤는데 많은 참여 부탁드려요 😊

2026년 02월 21일 인스타그램에서 보기
3x_sweets 게시물 이미지: 💬 오븐 예열은 얼마나 해야하나요 ?
💬 몇 도로 예열해야하나요 ?

수강생분들이...
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💬 오븐 예열은 얼마나 해야하나요 ? 💬 몇 도로 예열해야하나요 ? 수강생분들이 가장 많이 여쭤보시는 것 중 ‘예열’에 관한 질문이 정말 많아요 그래서 오늘은 저희의 예열 기준에 대해 정리해봤습니다 🙂 📍 저희의 기준을 참고해서, 여러분도 여러분의 매장에 맞는 기준을 만들어보시길 바래요 ! 💡 오븐 예열은 얼마나 해야하나요 ? 👩🏻‍🍳 오븐 예열은 충분할수록 좋습니다. 약 20분 정도 오븐 내부의 모든 공기와 벽면까지 충분히 뜨거워져야 하기때문에 ‘예열 완료’ 알림이 울려도 10~15분 더 기다려주시는 것이 안전합니다 ! 20분 이상 예열해주셔도 무방해요. 예열은 충분할 수록 좋으니까요 🙂 💡 오븐 예열 온도는 어떻게 맞추나요 ? 👩🏻‍🍳 레시피에 제시된 온도로 맞춰주시면 됩니다. (아날로그 온도계 사용) 단 ! 레시피에 제시된 온도는 오븐 팬 1~2개 기준 온도일 확률이 높아요. 그래서 오븐에 넣는 팬의 갯수가 많다! 할 때는 예열 온도도 그만큼 높여주시면 좋습니다. 실제로 저희 같은 경우에는 기존 예열이 만약 200도이고, 오븐에 넣는 팬의 갯수는 4개라면 240도까지도 예열 온도를 높여주는 편이에요 ! ✨ 오븐 예열에 대해서 궁금한 점이 조금 해소 되셨을까요 ? 저희가 5년동안 디저트를 구워보며 직접 느낀 경험을 바탕으로 지키고 있는 저희만의 예열 기준이에요 ! 이 글을 통해 여러분의 매장에서도 예열 기준을 잡아보면 좋을 것 같습니다 ! 디저트의 핵심은 오븐 온도이기 때문에 예열 단계부터 아주 중요한 것 아시죠 ? 예열 온도만 잘 맞춰도 모양도 식감도 완벽한 디저트가 나올거에요 🙂 추가로 오븐 팬이 추가될 때마다 온도를 얼만큼 올려야하는지의 기준도 필요하시다면 💬 ‘예열’ 이라고 댓글 달아주세요 ! DM으로 보내드리겠습니다 💌

2026년 02월 19일 인스타그램에서 보기
Photo by 트리플스위츠 | 1인 카페 사장님을 위한 프리미엄 베이킹클래스 ✨ on February 15, 2026. May be an image of cake, strawberry, scone, baked goods and text.
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스콘4종클래스 수강생님들의 찐 후기 💖 3월 고민 중이신 분들은 저장해두고 후기부터 보셔도 좋아요 😊 후기에서 제일 많이 나온 말은 의외로 ‘레시피’가 아니라 이거였어요! ✔️ 어디서 먹어볼 수 없는 맛, 맛이 진짜 좋다 ✔️ 얼른 연습해 매장에서 판매하고 싶다 ✔️ 혼자서도 연습 할 수 있게 강의가 정말 꼼꼼하다 💬 공방 생활 10년 동안 받아본 클래스가 어마어마한데 그 많은 수업들 중 탑이었습니다 (이 후기를 읽는데 정말 뿌듯했습니다 …! 감사합니다 ㅎㅎ) 제가 수업에서 제일 신경 쓰는 건 ’맛있다’에서 끝나는 게 아니라, ’판매할 수 있는 스콘’으로 연결되는 기준을 잡아드리는 거예요 그래서 레시피뿐 아니라 재료손질, 공정의 실수 포인트, 보관/판매/대량생산 방법까지 매장 기준으로 같이 정리해드리고 있어요 🧑‍🍳 오셔서 기준 딱 잡고, 매장에 가서는 연습만 하면 됩니다! 연습하다 막히면 같이 해결할 수 있도록 1:1 Q&A 톡방도 운영해요 😊 2월은 마감되었으며, 3월 선착순 신청 받고 있습니다! 📌 스콘4종클래스 신청은 프로필링크에서 📌 신청 전 궁금한 점이나 문의사항은 편하게 카카오채널로 연락주세요 (설 연휴에는 답장이 조금 느릴수도 있습니다!이 점 참고해주세요 ☺️)

2026년 02월 15일 인스타그램에서 보기
Photo by 트리플스위츠 | 1인 카페 사장님을 위한 프리미엄 베이킹클래스 ✨ on February 14, 2026. May be an image of toast, tart, strawberry, scone and text.
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2월 스콘4종클래스 전원 마감되었습니다 신청해주신 사장님들, 예비 창업자님들 정말 감사해요! (진심을 알아봐주셔서 감사하고 행복해요 ..💖) 3월 일정도 이미 오픈했으며, 빠르신 분들은 벌써 신청하고 계세요! 그래서 오늘은 ’3월 안내’ 라기보다 스콘4종클래스를 고민 중이신 분들을 위하여 ’3월을 왜 미리 잡아두면 좋은지’ 짧게 얘기해보려고 합니다 😊 트리플스위츠 클래스의 가장 큰 포인트는 레시피만 배우는 수업이 아니라 수업 다음 날 바로 매장에 올릴 수 있을 정도로 ✨ 보관/판매/공정 기준을 정리해드리는 수업이에요 수강생님들이 특히 좋아하셨던 포인트 3가지는 ✔️ 반죽이 퍼지거나 갈라지는 문제를 잡아주는 실패를 줄이는 팁 ✔️ ‘이거 어떻게 팔지?’에서 막히지 않게 보관/판매/대량생산 방법 정리 ✔️ 혼자 연습하다 막히는 구간을 바로 풀 수 있는 1:1 Q&A 사후관리 (무제한!) 그래서 수업 듣고 나면 ’바로 팔리는 대표 디저트 하나만 만들어보자!’ 하시면서 연습에 속도를 가하고 있습니다 😊 📌 3월 클래스는 프로필 링크에서 신청 가능해요 📌 ‘내 매장에 맞을까?’ 고민된다면 카카오채널로 연락 주세요 사장님 카페 상황에 맞는 클래스는 무엇인지 같이 고민해드릴게요! 3월도 소수 정원이라 선착순 마감될 수 있어요 자리 남아있을 때 미리미리 편하게 잡아두시는 게 제일 마음이 편하더라고요 (’나중에 해야지’ 했다가 놓치는 분들 너무 많이 봤어요..!) 많은 관심 주셔서 감사합니다 🤍

2026년 02월 14일 인스타그램에서 보기
3x_sweets 게시물 이미지: 베이킹 하나도 모르는데…
수업 듣고 매장에서 판매까지 가능할까요?

저희...
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베이킹 하나도 모르는데… 수업 듣고 매장에서 판매까지 가능할까요? 저희 스콘클래스를 듣고 가신 수강생님이 남겨주신 후기 한 줄을 아래에 남겨볼게요🔔 💬 베이킹 1도 몰라도 수업 받는데 지장이 없을 만큼 섬세하게 잘 가르쳐주시고, 작은 부분까지 다 잡아주셔서 잘 배우고 왔습니다 매장에서 바로 판매해 보려구요! 베이킹을 많이 해보지 않은 분들은 레시피보다 더 불안한 부분이, 🤔 버터가 너무 녹았나? 🤔 왜 내 스콘을 퍼지지? 처럼 ’내가 지금 잘 하고 있는지’ 판단하는 기준이 없어서 불안해 하실거예요🫨 그래서 수업에서는 ✔️ 반죽을 만들 때 퍼지지 않게 ‘멈춰야 하는 타이밍’ ✔️ 예쁘게 올라오게 만드는 성형 포인트 ✔️ 망한 반죽인지, 살릴 수 있는지 보는 판단 기준 이런 작은 기준들을 수강생님 실력에 맞게 밀착해서 잡아드리고 하나씩 ‘눈으로 확인할 수 있게’ 만들어드리고 있어요 ✨ 베이킹 초보였지만 스콘클래스에서 함께 기준을 잡아가며 매장에서 바로 판매할 수 있는 준비까지 ! 함께할 수 있어서 저도 뿌듯하고 감사했습니다 🤍 연습하시다가 막히는 부분이 생기면 언제든 연락주세요! 같이 고민하고 해결해드릴게요 ☺️ 📌 현재 2월 마감, 3월 신청 중!(프로필링크에서 예약 가능) 📌 클래스 신청 전 고민이 있다면, 편하게 디엠 보내주세요

2026년 02월 12일 인스타그램에서 보기
3x_sweets 게시물 이미지: 💬 너무 단데.. 설탕은 얼마나 줄여야하지?
💬 더 고급스럽게 만들고 싶은데,...
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💬 너무 단데.. 설탕은 얼마나 줄여야하지? 💬 더 고급스럽게 만들고 싶은데, 버터는 얼마나 더 넣어도 될까? 스콘을 만들다보면, 우리 카페 특성에 맞도록 레시피를 조절하고 싶을 때가 있어요 그럴 때 , 얼마나 줄여야하고 늘려야하는지 어렵지 않으셨나요 ? ➡️ 레시피 조절이 어려운 이유는 하나예요. 재료를 ‘얼마나 넣고 빼지’의 문제만 생각하고, ‘무엇을 지킬 건지’는 정하지 않아서 그래요 🥲 그래서 저희는 지금 상태에서 식감을 지킬 것인지, 맛을 지킬 것인지 기준을 정하고 레시피 조절을 들어갑니다. 그럼 조금 더 쉬워져요 ! ✨ 이렇게 기준을 정했다면 어떻게 레시피를 조절해야할까요 ? ✨ 바로 아래의 스콘 황금 재료 비율을 활용해보세요 ! 📍 가루류를 100(전체)이라고 기준을 잡을 때 🧈 지방류(버터) → 전체 기준 2~30%가 적당합니다. 이것보다 더 늘리고 싶을 때는 최대 40%까지만 ! 그 이상 넘어가면 기름진 쿠키처럼 변할 수 있어요.⚠️ 🍭 설탕 → 전체 기준 15~25%가 적당합니다. 덜 달게 하고 싶을 때는 최소 10%까지만 ! 그 이하로 적게 넣으면 식감이 아주 딱딱해질 수 있어요.⚠️ 🥛 액체류(우유, 계란, 생크림 등) → 전체 기준 45%가 적당합니다. 촉촉하게 만들고 싶어도 최대 50%까지만 넣어주세요 ! 그 이상 넣으면 질척이는 반죽이 되어 스콘 결과물에 까지 영향을 미쳐요 !⚠️ 스콘 레시피를 조절할 때 기준도 없고, 얼마나 줄이거나 늘릴지 어려우셨을텐데 이 글 저장해두시고, 레시피를 ‘감’이 아니라 ‘기준’으로 조절해보세요 💌 내 카페에 딱 맞는 시그니처 스콘은 결국 내가 어떤 것은 중요하게 생각하고, 기준점으로 잡느냐 에서부터 출발하더라구요 ✨🤍 👩🏻‍🍳 트리플스위츠만의 크림스콘 재료 황금 비율은 스콘 클래스를 통해 만나보실 수 있습니다 ! 📌 스콘클래스 온/오프라인 모두 신청 가능, 신청은 프로필링크에 !

2026년 02월 09일 인스타그램에서 보기
Photo by 트리플스위츠 | 1인 카페 사장님을 위한 프리미엄 베이킹클래스 ✨ on February 07, 2026. May be an image of croquette, coconut macaroon, shepherd's pie, scotch egg, scone, buns and text that says '내가만든 게 맞아?' 싶은 수준으로, 트리플스위츠에서 시켜먹은 스콘과 거의 동일한 비주얼과 맛이 나왔거든요. 이게 가능했던 이유는 강의 곳곳에 숨어 있는 센스 있는 디테일들 때문이라고 라고 생각해요. 다른 곳에서는 쉽게 들을 수 없는 재료 브랜드 기준, 공정의 원리, 반죽의 미세한 변화, 실패 예시, 굽ㄱ 보관 기보관·포장판매 포장문 방법까지 평소 궁금했지만 만 어디서도 정확히 듣기 어려운 내용이 담겨 있더라구요.'.
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💬 이거 내가 만든게 맞아? 제 인생 첫 베이킹 첫 스콘이였는데 똑같은 비주얼과 맛이 나와서 놀랐습니다 저희 <오도독꿀당근스콘> 온라인 클래스를 들은 수강생님께서 남겨주신 후기예요! 온라인 클래스의 제일 걱정되는 점은 아무래도.. ”영상만 보고도 내가 진짜 따라갈 수 있을까? 🤔” 이 고민이겠죠? 오프라인은 선생님이 옆에서 손을 봐주고, 무엇이 잘못 되었는지를 바로 바로 알 수 있는데 온라인은 그게 어려우니 더 걱정되는 마음 완전 공감해요! 그래서 온라인 클래스 혼자서도 ‘내가 잘하고 있구나’를 판별할 수 있게 ✨ 잘 된 반죽이 무엇인지 실패 예시를 비교해서 넣고 따라오실 때 놓치기 쉬운 포인트는 자막으로 체크 표시를 해두었어요 ✔️ 먼저 들으신 수강생님의 말처럼 ”평소 궁금했지만 어디서도 정확히 듣기 힘든” 내용들을 담아 정말 이 스콘 하나가 여러분의 매장에 활기를 띄었으면 하는 마음으로 진심 다해 준비했어요 🤍 믿고 찾아주시고, 열정 다해 연습해주시는 모든 분들께 감사합니다 고민 중이신 여러분도 할 수 있어요! 💌 온라인 클래스 트리플스위츠 자사몰에서 신청 가능합니다 (프로필링크) 💌 온라인 클래스 궁금하신 점은 편하게 디엠 주세요!

2026년 02월 07일 인스타그램에서 보기
Photo by 트리플스위츠 | 1인 카페 사장님을 위한 프리미엄 베이킹클래스 ✨ on February 05, 2026. May be an image of coconut macaroon, carrot, scone and text.
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트리플스위츠 스콘4종클래스 문의가 많은 요즘 새로운 분들이 많이 찾아주고 계신다는 걸 매일 느끼고 있어요 감사합니다 ☺️ 문의가 많다는 건 관심만큼이나 불안도 크다는 뜻이겠죠? 🤔 내가 혼자서도 잘 할 수 있을까? 🤔 배워간 걸 내 매장에 바로 써먹을 수 있을까? 이런 불안이 드는 거 너무 자연스러운 일이라고 생각해요 특히 매장 운영하면서 연습할 시간을 따로 내는 게 제일 어렵잖아요 스콘4종 클래스는 오프라인 수업이라 오고 가는 시간도 필요하고, 수강료도 적지 않고, 하루에 4가지 스콘의 레시피/공정/특징들을 다 배우다보면 ’배우고서, 내가 다 따라갈 수 있을까?’ 하는 부담이 생기는 게 당연해요 ! 그래서 스콘4종 클래스를 고민하고 부담스러우셨던 분들을 위해, 리스크 없이 테스트 해볼 수 있는 입문 수업을 준비해두었어요 🧑‍🍳 <오도독꿀당근스콘 온라인 클래스✨> 트리플스위츠의 시그니처 크림 스콘 중 하나인 ’오도독꿀당근스콘’ 하나를 집중적으로 배워보는 클래스예요 ✔️ 온라인이라 시간/공간 제약 없이 ✔️ 수강료는 오프라인의 3분의 1 정도로, 실패 비용부터 줄이면서 ✔️ 스콘 하나를 내 매장에 직접 적용해보면서 ✔️ 공정/보관/판매까지 ‘내 매장에 잘 맞는지’ 스스로 판단할 수 있어요 그리고 온라인이라고 해서 절대 대충 담지 않았어요! 제일 많이 실패하는 반죽 구간은 반죽이 덜 된 경우/잘 된 경우/과하게 된 경우를 비교해서 넣었고 놓치면 안되는 체크 포인트는 자막으로 따로 표시해두었어요 🔖 1년 동안 무한 수강으로 실패하더라도 다시 보고 바로 고치면서 맛있는 스콘을 만들어가실 수 있어요 ☺️ 그리고 혼자 연습하다 막힐까봐 걱정되시면, 1:1 Q&A 카톡채팅방이 가능한 구성으로 선택하실 수 있어요 (’연습하면서 막히는 부분을’ 같이 봐드리는 방식이에요!) 스콘4종이 고민되고 부담스러우셨다면, 스콘 하나부터 직접 만들어보고 ‘된다’는 확신을 만든 뒤에 ✔️ 다양한 종류와 디테일을 눈으로 확인하며 배우는 스콘4종 클래스로 넘어오셔도 충분히 좋아요! (이미 공정을 한 번 겪어봤기에 이해가 더 쏙쏙 되실지도요!) 스콘4종 클래스에서 수강생님들을 직접 만나 얘기하고 알려드리는 시간을 저도 정말 좋아하지만🤍 신청 전 고민을 조금이라도 덜어드릴 수 있다면, 입문용으로 온라인 클래스를 먼저 추천드리고 싶었습니다 💌 디엠으로 ‘궁금해요’ 남겨주시면 온라인 클래스 커리큘럼과 신청 방법 안내해드릴게요!

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트리플스위츠의 초숨딸 스콘 🍓
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#트리플스위츠 #시그니처스콘 #크림스콘 트리플스위츠의 초숨딸 스콘 🍓 궁금하신 분들 계실까요? 그렇다면 댓글에 ‘❤️’ 남겨주세요 ! 달콤한 밀크 초콜릿 콕콕 박힌 촉촉한 스콘 반죽 안에 딸기 크림치즈가 들어가 상큼 · 촉촉 · 달달 3박자를 모두 갖춘 스콘이에요 !💗 스콘 퍽퍽해서 안 드시던 분들도 ”이건 촉촉해서 다르다” 하시는 메뉴로 ✔️ 잼이 아닌 딸기 먹기 좋게 잘라 넣어주고 ✔️ 어울리는 크림치즈 듬뿍 섞어주어 ✔️ 촉촉한 스콘지로 감싸 구운 스콘 스콘 먹을 때 따로 잼 준비할 필요 없이 한 입에 새콤달콤한 딸기와 크림을 같이 먹을 수 있어요😋 🙋‍♀️ 스콘 퍽퍽해서 안먹었었는데 안에 크림치즈와 함께 먹으니 촉촉해서 더 맛있어요! 🙋‍♀️ 디저트 안 좋아하는 남자친구가 3개나 먹었어요 🙋‍♀️ 얼렸다가 먹으면 크림이 아이스크림 같아 시원해서 더 맛있습니다~! 단골 고객님들 두둑한 트리플스위츠의 시그니처 스콘이에요 제가 만들었지만 .. 저의 최애 메뉴이기도 한 초숨딸스콘 💗 특히 얼렸다가 먹으면 안에 크림이 아이스크림처럼 시원해져서 더 촉촉하게 상큼하게 드실 수 있는 매력이 있습니다 😋 ’❤️’ 댓글 남겨주시면 곧 오픈하는 스콘택배 빠르게 알림받을 수 있는 방법 보내드릴게요 ! 촉촉한 스콘 드시고 싶다면 잊지 말고 댓글 남겨주세요 ☺️

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