해피라이스 & 쉬운밥.만만한재료.생활꿀팁(@eunji_happyrice) 인스타그램 상세 프로필 분석: 팔로워 6,227, 참여율 13.18%

해피님들~~~ 사실 요리사도 아니고 전문가도 아닌 제가 레시피를 올린다는 게 처음엔 참 조심스러웠어요. 🍃 그냥… 매일 '오늘 뭐 해먹지?' 고민하면서 아이들 입에 뭐라도 잘 들어가게 수저 들고 고심했던 20년차 엄마의 밥상이었거든요. 그래도 누군가는 저처럼 힘들어할 수도 있겠다 싶어서 조금이라도 덜 지치게 쉬운 재료로, 빠르게 만들 수 있는 레시피를 조금씩 꺼내놓기 시작했어요. 그런데 어느 날 DM 한 통.두 통....도착하기 시작했어요 “아이 둘이 두 공기나 먹었어요. 정말 감사해요.” “요알못인데도 쉽게 따라했어요.” 그 말 한마디가 그날 밤, 참 오래 남더라고요. 괜히 제가 위로받은 기분이었어요. 🌙 아… 내가 드린 레시피가 누군가의 밥상에 도움이 될 수도 있구나. 그때 처음 진심으로 느꼈어요. 그래서 어색하지만 오늘은 그 고마운 마음을 전하고 싶어서 카메라를 켰어요. 🎥 (너무 부끄러워요🤭) 저는 늘, 오늘 밥상이 조금 더 가벼워졌으면 하는 마음으로 레시피를 만들어요. 기술보다 마음이 먼저 닿기를 바라면서요. 혹시 요즘 밥하기 더 버거운 날이 있으시다면… 그럴 땐 그냥 조용히 말 걸어주세요. 제가 드릴 수 있는 건 많지 않지만 그 마음, 진심으로 나눌게요. 🍀 여러분 덕분에 저는 오늘도 다시, 따뜻한 한 끼를 고민하게 돼요. 감사하고 고맙습니다🫶 #하랑맘_마음한가득

오늘도 쉬운정보~~👍 ✨️삼각김밥 어떻게 드세요 요고 둘찌기 가르쳐준 방법인데요 손에 묻지도 않고 깔끔하게 먹을수 있어 올려드려요🫠 👩‍🍳하랑맘 쉬운정보가 맘에 들었다면 @eunji_happyrice 좋아요❤️팔로우 친구에게 공유~~저장 꾸욱~~✈️ #하랑맘_쉬운정보 #하랑맘_꿀정보 #삼각김밥먹는법

오늘도 쉬운 한끼~~🥒 오이 50개 🥒 샀는데, 엄마가 아파서 처음으로 오이지를 담가봤어요 처음엔 진짜 무서웠는데... 이 조합, 해보니까 너무 쉬운 거 있죠? 🍳 쉬운오이지 담구기 1️⃣ 깨끗이 씻은 오이 물기 닦어서 통에 차곡차곡 넣어주세요 2️⃣ 소금1.5kg 설탕1.5kg 식초900ml. 소주 2~3바퀴 3️⃣ 뚜껑덮어 젖지도 말고 일주일만 기다려 주면 끝 ❌ 복잡한 절임 ❌ 실패할까봐 걱정 ✅ 걱정 붙들어 매세요! 일주일만 기다리면 아삭하고 새콤한 여름 오이지 완성! 벌써 50개 다 먹고 2번째 담그는 실패없는 레시피예요👍 누구나 쉽게 할 수 있으니까 한 번쯤은 해보고 싶다, 그런 생각 드셨다면 지금 저장 📌 해두고 천천히 따라 해보세요 곧, 오이지 무침 레시피도 올릴게요 기대해도 좋아요! #오이지 #요린이도성공 #여름반찬 #엄마생각

오늘도 쉬운한끼~~😁 집안일 하다 잠깐 냉장고 열었는데 며칠 전 먹다 남은 오리고기가 지퍼백 속에 고이 있더라구요. 그냥 두면 맛도, 돈도 아깝잖아요? 그래서 오늘은 이 남은 고기로 한 끼 살려봤어요. 지글지글 기름이 나오는데 향만 맡아도 배가 고파지더라구요. 🥢 오리고기 볶음밥 ✔️ 재료 남은 오리고기 한 줌(한입 크기) 마늘 1스푼 대파 한 줌 밥 1공기 굴소스 1스푼 ✔️ 요렇게 만들었어요 1. 오리고기는 한입 크기로 썰어주세요. 2. 기름 없는 팬에 고기를 올려 기름을 빼줍니다. 3. 나온 기름에 마늘·대파를 볶아 향을 냅니다. 4. 밥과 굴소스를 넣고 센 불에 1분간 볶으면 완성! ✨️팁 기름이 많으면 키친타월로 살짝 제거 굴소스 없으면 간장+올리고당으로 대체 가능 밥은 고슬고슬하게 준비하면 더 맛있어요 버릴 뻔한 재료가 오늘 저녁엔 주인공이 됐네요 😉 냉장고 속 남은 고기, 이렇게 살려보세요. 🍳 저장필수 🍚 한끼해결 #하랑맘_레시피 #오리고기볶음밥

오늘도 쉬운 정보~~👍 욕실 압축봉 S자고리, 솔 꺼낼 때마다 툭 떨어져서 짜증난 적 있죠? 머리고무줄 하나면 그 불편, 오늘 끝나요✨ 고무줄을 길게 늘려서 압축봉 뒤에서 살짝 엇갈려 고리를 만들고 그 안에 S자고리를 쏙 넣어주세요. 걸어두면 아무리 써도 떨어지지 않아요. ✔️고무줄 색을 욕실 분위기에 맞추면 더 깔끔하고 ✔️무거운 청소솔이나 브러쉬도 안정적으로 걸 수 있어요. 침대처럼 흔들림 없이 편안하게, 오늘 욕실이 한층 더 편해질 거예요💕 저장해두고 바로 해보세요! #하랑맘_쉬운정보 #욕실S자고리고정

오늘도 쉬운 한끼~~😊 오늘도 반찬 없어서 냉장고만 세 번 열고 닫았어요🥲 참치랑 꽈리고추밖에 안 보여서 별 수 없이 시작했는데... 이 조합, 진짜 밥 실종각이에요🍚 🍳 참치꽈리고추볶음 ✔️재료 꽈리고추 150g 참치캔 1개 (기름 제거) 대파 반대 ✔️양념 간장 3T, 맛술 1T 설탕·고춧가루·참기름 각 1T 다진 마늘 약간 (마무리: 올리고당 찔끔, 통깨 톡✨) ✔️ 요렇게 만들었어요 1. 꽈리고추 어슷썰기 2. 참치 기름 쏙 빼기 3. 팬에 대파 볶고 → 참치+양념 넣어 볶기 4. 꽈리고추 넣고 자글자글 5. 마지막에 올리고당·통깨로 마무리 ✨️팁 🌶 꽈리고추는 어슷썰어야 식감이 살아나요 🥄 참치는 기름 꼭 빼야 비린맛 없이 깔끔해요 🔥 불은 중약불, 고추 숨 너무 죽지 않게 🍱 남으면 도시락 반찬으로 최고 🍚 밥에 얹으면 반찬 아니고 덮밥이에요 이 비주얼, 밥 생각 안 날 수 없죠? 저장하고 꼭 한 번 만들어보세요😉 #하랑맘_레시피 #참치꽈리고추볶음

오늘도 쉬운정보~~🍛 오므라이스, 왜 이렇게 예쁘게 싸기 힘들까요? 잘하고 싶어서 더 망가질 때도 있죠 🫠 예쁘게 덮는 건 늘 어려웠는데, 어느 날 그릇 하나로 바뀌었어요. 오목한 그릇에 지단 쏘옥— 그 위에 밥 꾹 눌러서 접시에 탁! 뒤집으면 모양이 기가 막히게 잡혀요✨ 마무리는 케찹 한 줄, 찌익— 조금 삐뚤어져도 괜찮아요. 어차피 배 속에 들어가면 똑같으니까요😁 ✅ Tip ✔️ 지단은 너무 얇으면 찢어져요 👉 살짝 도톰하게 부쳐야 예쁘게 싸져요. ✔️ 그릇은 오목한 걸로! 👉 접시에 착 붙고 잘 떨어져요. ✔️ 케찹모양은 내 마음대로~ 👉 하트도 좋고 나비도 좋고 구름도 좋고 ~~^^ 👩‍🍳 오므라이스 망한 적 있다면, 저장하고 꼭 이렇게 한번 해보세요😉 #하랑맘 _쉬운정보 #오무라이스꿀팁

오늘도 쉬운 한끼~~🥔 요즘 둘찌… 하루에 4~5끼씩 먹어요 😵 "엄마 간식 없어?" "또 뭐 없어?" 하루 종일 먹을 걸 찾는데, 그래도 이건 너무 잘 먹더라고요. 그래서 또 감자 꺼냈죠. 재료도 너무 착한데 맛은 을마나 맛있게요😁 🥔 [재료] 감자 1개, 버터, 다진 마늘, 소금, 치즈, 파슬리 🧑‍🍳 감자 치즈 구이 1. 감자 1cm로 썰어요 2. 실리콘백에 감자 + 물 조금 → 전자렌지 5분 3. 팬에 기름 두르고 감자 노릇하게 굽기 4. 소금 톡, 버터+마늘 넣고 더 굽기 5. 치즈 올리고 뚜껑 덮어 약불에 녹이기 6. 파슬리 뿌려 마무리! 💡 하랑맘 팁 ✔ 감자 미리 쪄두면 더 빨라요 ✔ 치즈는 슬라이스든 모차렐라든 다 잘 어울려요 이렇게 맛있는데… 저장하고, 내일 간식 감자 가시죠?😉 😮‍💨 둘찌 공부가르키다 열폭하고 소리를 질러댔더니 목소리가 찢어져요 ㅎㅎ 저만 이러는거 아니죠? 내일은 밝은 목소리로 돌아올께요 #하랑맘_레시피 #감자치즈구이

오늘도 쉬운 한끼~~🍚 🍙 불 안 쓰고 만드는 꿀밥 레시피 알려드릴께요 한입 크기로 만들어서 아이 간식, 엄마 혼밥으로 딱이에요✨ 요즘 날씨 너무 덥고 습하죠?🥵 주방 불 앞에 서는 것만으로도 하루 에너지 다 쓰는 느낌이에요... 근데요, 저번주에 볶아놨던 김치 하나로 이렇게 맛있는 한 끼가 완성됐어요😊 🍳 김치참치 주먹밥 🥄 재료 볶음김치 한컵정도(취향따라) 기름 뺀 참치 1캔 마요네즈 2스푼 참기름 두 바퀴 깨소금 밥 1공기 조미김 2봉 (부셔서 준비) 📌 요렇게 만들었어요 1. 김치를 잘게 썰고, 참치+마요+밥+참기름+깨소금 넣고 섞어요 2. 한입 크기로 동글동글 뭉쳐요 3. 김가루에 굴려서 마무리! 💡 팁 ✔️김치 빼고도 가능해요! 김치 못 먹는 아이도 잘 먹어요👶 ✔️뜨신 밥으로 해야 더 맛있고, 비비기도 편해요🍚 ✔️김가루에 굴리면 짭조름해서 더 맛나요! 비주얼도 식감도 완성✨ 불 없이 10분이면 완성돼요! 저장하고, 더운 여름 꼭 만들어보세요😉 #하랑맘_레시피 #김치참치주먹밥

오늘도 쉬운정보~~👍 왜 이렇게 접는 법을 이제야 알았을까요? 딱 10초만 투자해도 옷장이 새로워져요✨ 하루에 티셔츠 한 장만 접어도 정리된 옷장에서 꺼내 입을 때마다 진짜 힐링되는 그 느낌, 아시죠? 💛 🌈 접는방법 1️⃣ 티셔츠를 넓게 반 접기 2️⃣ 팔 쪽으로 1/3씩 두 번 접기 3️⃣ 뒤집어서 반으로 접기 4️⃣ 옷장에 착착 겹쳐 넣으면 끝! 저장하고 오늘 한 장만 접어보세요😉 옷장이 깔끔해질수록 마음도 정리돼요. #하랑맘_쉬운정보 #티셔츠개는법

오늘도 쉬운 한끼~~🥬 어제 바지 입다 깜짝 놀랐어요. 건조기 때문인 줄 알았는데... 그냥 살이더라고요😂 속상한 마음에 오늘은 가볍게, 그래도 맛있게 먹기로 했어요. 기름에 구워낸 배추 고소하고 소스까지 밥 없이도 괜찮더라고요. 배는 가볍고, 마음은 든든하게💛 🍳 배추구이 레시피 🥬 재료 알배추 작은 거 14장 들기름 1.5스푼 식용유 0.5스푼 🧂 소스 간장 3스푼 참기름 1스푼 꿀 2스푼 다진 마늘 1스푼 청양고추 3개 (기호에 따라 조절) 👩‍🍳 요렇게 만들었어요 1. 배추를 찜기에 넣고 5분 찌기 2. 물기 짜고 돌돌 말기 3. 팬에 들기름+식용유 두르고 배추를 노릇하게 굽기 4. 소스를 끼얹어 마무리 ✨Tip ✔️배추는 숨만 죽을 정도로 찌기 ✔️중불에서 천천히 구워야 더 맛있어요 ✔️기름 둘 때 들기름+식용유를 같이 써야 타지 않아요! 바지 꽉 끼는 날엔, 우리 배추로 가볍게 먹어봐요😉 #하랑맘_레시피 #배추구이

오늘도 쉬운 한끼~~🥘 신랑 도시락엔 꼭 이 반찬이 들어가요💼 한 번 싸줬는데… 그날 이후로 계속 찾더라고요😊 냉장고 속 익은 김치 하나로 고소하고 촉촉한 볶음김치 완성! 하얀밥에 볶음김치4 계란후라이🍳 이건 못 참죠? 🍳 기가막힌 볶음김치 🥬 재료 익은 김치 1/2포기 들기름 6스푼 설탕 2스푼 간장 2스푼 참치액 2스푼 (선택) 계란프라이, 밥 👩‍🍳 요렇게 만들었어요 1. 김치를 가위로 숭덩숭덩 썰어 2. 들기름6스푼,설탕, 간장, 참치액을 각각 2스푼씩 넣어요 3. 센불에서 볶다가 수분 날려주고 4. 뚜껑 닫고 약불로 5분 뜸 들여요 5. 센불로 다시한번 수분 날리며 마무리 볶기 6. 밥 위에 김치볶음 + 계란프라이 올려서 한 입🍳 ✨Tip ✔️들기름 양은 줄이지 마세요! 풍미 핵심이에요 ✔️중간 찜 과정이 촉촉함의 포인트예요 먹어보더니 또 해달라는 그 맛 오늘 저녁반찬 고민 중이라면 저장하고 꼭 한 번 만들어보세요💛 #하랑맘_레시피 #볶음김치