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정~말 시원한 물비빔국수입니다!!⏬️⏬️ 요새 정말.. 무자비하게 덥더라구요;; 이 정신나간 무더위 한방에 날려줄~ 물비빔국수 들고왔어요ㅎㅎ 육수를 차갑게 만들고 얼음까지 동동 띄우니까 한입 먹자마자 더위가 싸악 날라가네요😄 ✅️재료 소면, 오이, 삶은계란, 얼음 ✅️비빔육수 고추장 2T, 고추가루 1T, 설탕 2T, 매실액 1T, 식초 3T, 양조간장 2T, 다진마늘 1/2T, 참기름1T, 통깨 취향껏, 배음료 150ml ✅️만드는법 1. 위에 양념들 넣고 잘 섞어서 만든 비빔육수에 얼음까지 넣어서 잠시 냉동실에 넣어두세요 2. 소면 3분 정도 삶아주고 찬물에 잘 씻어요 3. 물기 제거하고 모양 잡아서 접시에 담아둘께요 4. 냉동실에 넣어둔 비빔육수 부워주고 5. 채썬오이와 삶은 계란 올려서 마무리하면 . . . . . #비빔국수 #비빔국수 #물비빔국수 #간단집밥 #집밥요리 #국수레시피

계란은 이렇게 삶아보세요!!⏬️⏬️ 계란 삶고 껍질이 잘 안 까져서 짜증난 적 있으시죠? 이렇게 삶으면 그냥 까도 정말 잘 까지지만 숟가락으로 한번에 촤라락 돌려서 쏘옥 하고 껍질만 까면~ 진짜 장난 아니거든요ㅎㅎ ✅️재료 계란, 물, 소금, 숟가락 ✅️만드는법 1. 물에 소금 넣고 끓여줍니다 2. 끓는 물에 계란 안 부서지게 살포시 넣어줍니다 3. 계란 다 넣고 10분 정도 삶아줍니다 4. 다 삶은 계란은 찬물에 충분히 식혀줍니다 5. 계란 껍질 제거하고 계란과 계란막 사이로 숟가락 넣어서 돌리기만하면 📌요리꿀팁 - 계란은 꼭 물 끓었을때 넣어주세요(찬물부터 넣기x) - 팔팔 끓는 강불로 계속 삶아주면 계란 터질수도 있으니 보글보글 정도의 강불로 안전하게  삶아보세요 - 다 삶고 나서 찬물에 충분히 식혀주세요 . . . . . #계란삶기 #삶은계란 #요리꿀팁 #간단집밥 #집밥요리 #간단레시피

정국님 혹시..천재?!⏬️⏬️ 이거.. 진짜 진짜 맛있어요!! Bts 정국님 레시피인데 한번 만들어 보고 나서 와 대박이다 싶었거든요ㅎㅎ 지금까지도 자주 만들어 먹어요😋 ✅️재료 메밀면, 들기름, 불닭소스, 마요네즈, 참소스, 계란 노른자 통깨, 김가루 ✅️만드는법 1. 들기름3T, 불닭소스2T, 마요네즈1T, 참소스2T 잘 섞어서 소스 만들어둘께요 2. 메밀면 삶아서 찬물에 잘 빨아서 물기 제거해주세요 3. 접시에 메밀면 담고 소스, 계란 노른자, 김, 통깨 뿌리면 끝!! 📌요리꿀팁 - 소스는 간 보면서 넣어주세요 - 소스에 다진마늘, 후추 취향껏 넣어주면 더 맛있게 즐길 수 있답니다 . . . . . #불마요들기름막국수 #자취요리 #간단집밥 #막국수레시피 #들기름막국수 #집밥요리

삼계탕 대신 찜닭입니닷!!⏬️⏬️ 어제 말복이었는데 다들 삼계탕 드셨나요? 초복, 중복에 삼계탕을 다 챙겨먹어서 그런가😅 말복엔 삼계탕이 안 땡기더라구요ㅋㅋ 그래서 삼계탕 대신 찜닭 만들었는데.. 이거이거 완전 요물인데요?! 아주 나이스한 선택!!😙😙 입 안에서 따뜻한 쌀밥과 단짠단짠 소스의 찜닭 끝장났었답니다😋 ✅️재료 닭볶음탕용 닭1kg, 감자1개, 양파 반개, 대파1개, 홍고추, 청양고추, 페퍼론치노(or베트남고추), 당면, 통깨 ✅️양념장 간장6T, 설탕3T, 굴소스1T, 미림2T, 물엿1T, 다진마늘1T 소고기다시다1/2t, 후추 취향껏 ✅️만드는법 1. 끓는물에 닭 5분 정도 데치고 흐르는 물에 씻어줍니다 2. 감자, 양념장, 베트남고추(취향껏), 물400ml 넣고 끓여줍니다 3. 끓으면 뚜껑 닫고 중불로 15분 익혀줍니다 4. 양파, 대파, 홍고추, 청양고추, 불린당면 넣고 5분 정도 더 끓여주고 5. 마지막으로 통깨 뿌리면 완성 📌요리꿀팁 - 좀 더 진한 색깔 원하시면 노추나 카라멜색소 넣으세요 - 맵기와 단맛은 취향껏 조절해주시면 됩니다 . . . . . #찜닭 #안동찜닭 #마약찜닭 #간단집밥 #자취요리 #간장찜닭

인생국수예요!!⏬️⏬️ 정말 맛있는 간장비빔국수입니다 집에 있는 재료로만 간단하게 만들었는데.. (이렇게까지 맛있다고?!) 이건 진짜 인생국수예요😙 간장비빔국수는 앞으로 이 레시피로 정착할려구요ㅎㅎ ✅️재료 소면, 청양고추, 홍고추, 계란, 김가루 ✅️양념장 양조간장4T, 설탕2T, 매실액1T, 참기름1T, 다진마늘1T, 통깨(갈아서 취향껏) ✅️만드는법 1. 소면 3~4분 정도 삶아줍니다 2. 찬물에 잘 행궈서 물기 제거하고 양념에 버무려줍니다 3. 접시에 담고 김가루, 청양고추, 계란노른자 올리면 완성 📌요리꿀팁 - 소면에 양념 넣을때 간 봐가면서 양념 넣어주세요 - 통깨는 꼭 갈거나 으깨서 넣어주세요!! . . . . . #국수 #간장국수 #간장비빔국수 #집밥요리 #간단집밥 #자취요리

이만한 밥도둑이 없어요!!⏬️⏬️ 요즘 같이 덥고 입맛 없을 때 이만한게 없어요😙 만들기도 너무 쉽고 불도 안 써도 돼서 좋구요 무엇보다 한입 먹어보면 밥그릇까지 사라진다니까요ㅋ ✅️재료 순두부1봉, 양파, 대파, 청양고추, 홍고추, 맛간장 70~100ml, 참기름, 통깨 ✅️만드는법 1. 양파, 대파, 청양고추, 홍고추 약간 입자가 살아있게 다져주세요 2. 적당한 크기의 통에 순두부 넣고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 3. 맛간장 70~100ml에 참기름, 통깨 취향껏 넣고 잘 섞어주세요 4. 순두부 위에 손질해둔 야채들 올리고 만들어준 소스 부워주면 완성 📌요리꿀팁 - 맛간장에 설탕+매실액 넣어서 단맛 조절하시면 됩니다 . . . . . #순두부장 #양념순두부 #집밥요리 #밥도둑 #자취요리 #간단집밥

인생비빔국수입니다!!!⏬️⏬️ 요즘 같이 완전 덥고 만들어 먹기도 너무 귀찮을때.. 이것만한 게 없어요😙 매콤새콤달콤한게 한입 하자마자 입맛이 마구마구 돈다구요😋 인생비빔국수!! 한번 만들어보세요ㅎㅎ ✅️재료 소면1인분, 고추장1T, 간장1T, 설탕2T, 매실액1T, 고추가루1T, 식초2T, 참기름1T, 다진마늘1t, 통깨 취향껏 ✅️만드는법 1. 위에 적힌 양념들 볼에 넣고 잘 섞어둡니다 2. 소면 삶고 찬물에 잘 씻어서 물기 제거해줍니다 3. 양념에 삶은 소면 넣고 잘 버무려주고 4. 김가루, 삶은 계란, 통깨 한번 더 뿌려주면 완성 📌요리꿀팁 - 삶은계란, 상추, 오이, 양파, 김가루 등등 토핑으로 올릴꺼 엄청 많으니까 취향껏 추갛해보세요 . . . . . #비빔국수 #간단집밥 #간단레시피 #국수레시피 #국수 #자취요리

거꾸로 마는 김밥입니닷!! 김밥 자주 만들어 드시죠?? 자주 만드는 김밥 거꾸로 한번 말아보세요😙😙 거꾸로 말았을뿐인데.. 맛은 10배!! 비주얼은 100배?! ✅️재료 밥, 초대리, 김, 오이, 참치, 마요네즈, 후추, 통깨 ✅️초대리 식초3T, 설탕2T, 소금2/3T ✅️만드는법 1. 김밥용 김은 반으로 컷 2. 갓지은 밥에 만들어둔 초대리 섞어줘요 3. 오이는 돌려깎아서 채썰고 4. 참치 기름 제거 후 마요네즈, 후추 넣고 참치마요 만들어줘요 5. 김말이에 랩 싸고 6. 김위에 밥 펴고 뒤집어서 오이, 참치마요 올려서 말아줍니다(약간 각지게 말아주세요^^) 7. 김밥 위, 옆부분 통깨로 덮어주면 끝!! 📌요리꿀팁 - 김말이에 랩 싸야지 김밥 말면서 사이사이에 밥알이 안 끼어요 - 수분이 많은 오이는 돌려 깎아서 수분이 적은 부분만 사용할께요(오이 속까지 써서 김밥 말면.. 시간 지났을때 엄청 눅눅해져요;;) - 참치마요는 마요네즈 많이 넣어서 농도가 너무 묽으면 안됩니다!!(너무 묽으면 김밥이 땅땅하게 안 말려요) - 토핑으로 저는 다들 집에 있을만한 통깨 썼지만 체다치즈, 초새우, 유부, 계란 등등 원하시는거 토핑으로 올리시면 됩니다😋 . . . . . #소풍도시락 #간단집밥 #거꾸로김밥 #캘리포니아롤 #오이참치김밥 #도시락김밥

오이는 때리세요!!⏬️⏬️ 그거.. 아셨나요? 오이는 때릴수록 맛있다는걸ㅋ 처음엔 설마 설마 했는데 막상 해보니까 진짜 그런거 같은데요?!😙 ✅️재료 오이1개, 설탕, 식초, 소금, 다진마늘, 통깨 ✅️만드는법 1. 오이 꼭지 제거후 반 갈라서 지퍼백에 넣어줍니다 2. 오이를 신나게 때려주세요 3. 먹기 좋은 크기로 손질해서 설탕1T, 식초2T, 소금1/4T 다진마늘1/2T, 통깨 으깨서 넣고 버무려주면 완성 📌요리꿀팁 - 오이 패라고 했다고 너무 으깨시면 안됩니다🤣🤣 . . . . . #간단집밥 #오이탕탕이 #오이무침 #오이냉채 #오이반찬 #반찬레시피

이건 보약이에요!!⏬️⏬️ 며칠 전 초복이었는데 잘 챙겨드셨나요? 요새 같이 찜통더위에는 보양식 필요하거덩요ㅎ 거짓말 살~짝 보태서 이건 음식이 아니라?! 보약이니까😙😙 다 같이 몸보신 해보자구요ㅎㅎ ✅️재료 닭볶음탕용 닭1kg, 물2L, 감자2개, 무300g, 양파1/2개, 대파1개, 다진마늘2T, 국간장2T, 치킨스톡1T, 소금, 후추 ✅️양념장 고추가루2T, 양조간장2T, 식초1T, 설탕1T, 다진마늘1t, 연겨자1t, 닭육수(취향껏 소스 농도보면서) ✅️만드는법 1. 닭 깨끗히 씻어서 냄비에 넣고 무, 양파, 대파, 다진마늘2T, 물2L 넣고 끓여줍니다 2. 끓어오르면 불순물 제거하고 중불로 25분 정도 끓여줍니다 3. 육수 다 우러낸 야채 다 건지고 감자 2개 먹기 좋은 크기로 썰어서 넣고 국간장2T, 치킨스톡1T 넣고 15분 정도 끓여줍니다(전 매콤하게 먹을려고 청양고추 추가했어요ㅋㅋ) 4. 감자 다 익었으면 소금, 후추로 취향껏 마무리간 해주면 완성!! 📌요리꿀팁 - 얼큰하게 드시고 싶으시면 베트남고추or청양고추 추가 해주세요(살짝 얼큰한게 더 맛있더라구요😙😙) - 칼국수면 넣고 같이 먹어도 너무 맛있으니까 추천드려요!!! . . . . . #닭한마리 #몸보신 #삼계탕 #간단집밥 #집밥요리 #백숙

오이에 사이다를 부었더니?!⏬️⏬️ 이거 입맛 없을때 딱이에요!! 시원하면서 상큼한게~ 특히 오늘 같이 푹푹 찌는 날씨에 너무 좋겠더라구요😙 ✅️재료 오이, 사이다 ✅️양념 식초6T, 설탕4T, 소금1T ✅️만드는법 1. 오이 감자칼로 길게 밀어줍니다 2. 담을 통 크기에 맞춰서 잘라줍니다 3. 통에 오이 담고 양념과 사이다 150ml 넣어주고   1~2시간 냉장고에 놔두면 끝!! 📌요리꿀팁 - 단맛과 신맛은 기호에 맞게 식초와 설탕으로 조절하세요~ - 오이 밀때 한쪽면 먼저 밀어서 평평한 부분 만들고 뒤집어서 반대쪽부터 밀면 바닥에 잘 고정돼서 편하게 밀수있어요 - 감자칼로 민 오이를 잘 포개면서 손질해야 길이도 딱 맞고 한번에 편하게 통에 담을수 있어요 . . . . . #오이피클 #수제오이피클 #사이다오이피클 #간단집밥 #간단레시피 #집밥요리

저 김밥에 소질있나봐요ㅎ⏬️⏬️ 이거 장난 아닌데요?! 재료만 차곡차곡 쌓아서 돌돌 말기만 하면 끝나요😁 만들기는 너무 쉽고 비주얼도 정말 괜찮으니까 한번 만들어보세요😙😙 (만들고 나면 너무 괜찮아서 진짜 소질있어보인다니까요ㅋㅋ) ✅️재료 유부, 김, 밥, 후리가케, 참기름, 슬라이스햄, 깻잎, 체다치즈 ✅️만드는법 1. 밥에 후리가케랑 참기름 살짝 넣고 잘 섞어줘요 2. 김-> 유부-> 깻잎-> 슬라이스햄-> 치즈-> 후리가케밥 순서로 넣고 돌돌 말아주면 완성 📌요리꿀팁 - 후리가케 밥이 참기름 많이 넣으면 뭉치다가 계속 부서져요 - 김 끝에 밥풀 붙여서 고정 하셔도 되는데 그냥 말고 5분 정도만 놔둬도 재료에서 나오는 수분 때문에 잘 붙어요😁 . . . . . #샌드위치김밥 #도시락김밥 #소풍도시락 #간단도시락 #자취요리 #간단집밥