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쏘미키친
✨신라호텔 출신 셰프에서 푸드스타일까지! 🎓우송대 글로벌한식 / 외식조리경영 석사 누구나 쉽게 따라하는 초간단 요리 클래스👩🏻🍳 👇🏻식재료와 밀키트가 궁금하다면 링크 클릭
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🍝✨이 조합 누가 생각했는지 진짜 상 줘야 됩니다...꾸덕한 명란크림우동 푸드스타일링 기록 P.s.이거 세팅하다가 배고파서 진짜 혼났습니다ㅠㅠㅠ 꾸덕~한 크림소스에 쫄깃한 우동면, 그리고 명란 한 스푼 톡 올렸더니 비주얼이 그냥 끝나버림,,💕 이번에는 홈자카야 느낌으로 와인 한 잔 곁들여 세팅해봤는데, 분위기까지 더해지니까 진짜 이자카야 부럽지 않더라구요 명란알에 진한 크림소스가 우동면에 착 감기는 느낌으로 표현하고 싶어서 따뜻하고 포근한 무드로 세팅해봤어요🤍 #솜푸드 상품촬영 푸드스타일링 기록📑 🤍Client : @100_bs 💜Styling : @foodstylist_som 📌사진 속 제품 구매 문의는 댓글 남겨주시면 DM 보내드릴게요 :) #명란크림우동 #밀키트 #푸드스타일링 #food
이거 알고 감자 매일 먹어요.. 겉바속촉 완벽한 크리스피 감자 오믈렛 @@바삭한데 쫀득쫀득 안에 치즈까지 조합 미쵸씀;; #크리스피감자오믈렛 레시피 📍준비재료 (2장기준) 감자 2개, 계란 4개, 햄 3장, 콜비잭치즈, 모짜렐라 치즈 한 줌, 소금, 후추 약간, 버터 📍만드는 법 1. 팬에 버터 한조각 넣고 녹여준 뒤, 감자를 감자칼로 깎아줍니다. 2. 감자 위에 계란 2개 톡 깨서 포크로 넓게 펴 소금 후추를 뿌려줄게요. 3. 아랫면이 노릇해지면 뒤집어서 치즈랑 햄을 싸악 올려준 뒤 반 접어줍니다. (치즈도 하나만 쓰기보다 콜비잭치즈, 피자치즈 섞은게 훨 맛있더라구요!) 4. 이제 치즈가 녹을만큼 양면 노릇하게 구워주면 완성! #요리 #감자 #치즈 #계란 #레시피 #먹팔 #인스타푸드 #다이어트 #식단
🔥손님들이 다 맛있다고 난리난 생물 활 바지락 술찜 밀키트 푸드스타일링 기록 오랜만에 푸드스타일링 기록 들고왔습니다,, vV 저 이제 진짜 꾸준히 레시피랑 푸드스타일 사진 같이 올릴거에요(이말만 백만번째임,,ㅋ.·´¯`(>▂<)´¯`·. 짭조름하게 우러난 바지락 육수에 은은한 버터향과 토마토까지🍅 보기만 해도 술 생각나는 스지바지락 술찜 무드로 와인잔과 함께 세팅해봤어요:) 보글보글 끓는 순간부터 분위기 완성,,🤍 집들이, 홈술, 캠핑 어디든 잘 어울리는 감성 한상 메뉴로 강추드립니다...!! #솜푸드 상품촬영 푸드스타일링 기록📑 🤍Client : @100_bs 💜Styling : @foodstylist_som 📌사진 속 제품 구매 문의는 댓글 남겨주시면 DM 보내드릴게요 :) #푸드스타일링 #스지바지락술찜 #술찜 #캠핑요리 #밀키트 #홈파티 #음식촬영 #백년밥상 #푸드스타일 #foodstyling #foodphotography #food
💥무는 이렇게 만들어야 진짜 끝내줍니다! 입에서 살살 녹는 다시마 무조림 @@진짜 사르르 녹는게 장난아님;; 이렇게 맛있어도 되나요..? ✅재료 : 물 200mL, 다시마, 가쓰오부시, 들기름 2T, 무 1/2개, 미림 250ml, 청주 150mL, 혼쯔유 60g, 조각다시마 5장, 대파 2단, 마늘 4알 👩🏻🍳만드는법 1. 먼저 물 200mL에 다시마, 가쓰오부시 2줌을 넣고 10분간 끓인 후 체에 걸러 육수를 준비해줍니다. 들기름 2스푼 넣고 4cm 두께로 자른 무 3-4조각 넣어 구워줘요. (앞뒤로 각 3-4분씩 구우면됨) 2.미림 250ml, 만들어둔 육수 150mL, 청주 150mL, 혼쯔유 60g, 조각다시마 5장, 직화로 구운 대파 2단, 마늘 4알 (반씩 잘라서 넣기)을 넣어줍니다. 감칠맛도 확 살아나면서 이 특유의 채수향이 엄청 진해져요. 3.센불에서 끓어오르면 중약불로 줄여 40분간 익혀주세요. #무조림 #요리 #레시피 #맛집 #음식 #먹팔 #food #follow
🍠고구마 1박스 그냥 순삭합니다. 계속 먹어도 책임 못져요.. @@하나만 먹으려고 해도 자꾸 먹게 되는 꿀고구마 치즈 또띠아! #고구마또띠아 레시피 ✅재료 : 고구마, 연유 1T, 우유 or 생크림 1T, 치즈, 꿀, 불닭소스 1/2T, 마요네즈 1T 👩🏻🍳만드는법 1. 고구마 먼저 야들야들해지게 익혀줍니다. 2. 껍질 까주고 연유 1T 넣어 잘 섞어줄게요. (우유나 생크림 1T 추가하면 더 부드러워요) 3. 또띠아에 고구마 올리고 치즈를 솔솔 뿌려줍니다. 여러가지 치즈 섞어 쓰면 더 맛있어요! 4. 또띠아 가장자리에 계란 노른자 발라준 뒤, 다른 또띠아로 덮어줍니다. 5. 떨어지지 않도록 포크로 꾹꾹 눌러준 후 남은 노른자도 위에 슥슥 발라서 에어프라이기 180도에 15-20분간 구워주면 완성입니다! 매콤한거 좋아하시면 불닭소스1/2T에 마요네즈 1T 섞어 만들어주고 아이들을 위한 메뉴라면 꿀 야무지게 뿌려 드셔보세요! #요리 #레시피 #고구마 #맛집 #인스타푸드 #먹스타
💥아는 맛이 더 무섭습니다! 자꾸 생각나는 초간단 김밥 레시피 @@별거 안 들었는데 계속 생각나는 맛! 아는 맛이 더 무서운거 아시죠? #간장계란김밥 레시피 ✅재료 밥 한공기 반,계란 4개,진간장,참기름,버터,통깨,김치,김밥김 ✅레시피(3줄양) 1. 먼저 팬에 버터 한조각 넣고 계란 4개 넣어 스크램블을 대충 만들어 식혀주세요. 2. 열기가 식으면 밥 때려넣고 양조간장 2, 참기름 1, 통깨 뿌셔 넣고 섞어줍니다. 3. 여기서 저는 색다르게 전 부추를 쫑쫑 썰어 넣을거에요. (이게 제 간계밥 김밥의 뽀인트입니다! 알싸한 맛이 기가막히게 어울리거든요) 4. 김밥김 위에 깔고 김치 살짝 올려 말아주거나, 단무지 하나 올려 돌돌 말아주면 완성! #요리 #레시피 #김밥 #도시락 #인스타푸드 #먹스타
‼️대구에서 발견한 신상 휘낭시에 맛집₊˚ʚ♡ɞ˚₊ ! @@광고/협찬 아니고 찐으로 맛있어서 공유하는 맛집..🫶🏻 휘낭시에 좋아하시는 분들이라면 여기는 진짜 한 번쯤 꼭 가보세요ㅠㅠ 리얼 겉바속촉에 버터 풍미 진하게 올라오고 종류별로 하나씩 고르는 재미까지 쏠쏠~ 빵순이들 얼른 저장+공유 ㄱㄱ🤍 ♡.* 잇베이키_ @eat_bakey 📍 대구 중구 달구벌대로 445길 37 🕒 매일 11:30 - 19:30 #휘낭시에 #맛집 #대구카페 #디저트 #인스타푸드
✌🏻재료 딱 2가지만 준비하세요. 다음날 속도 편안하고 부드러운 계란참치밥! @@진짜 간단하고 빠르게 호다닥 맹글어 먹기 딱이잖아요~ #계란참치밥 레시피 🍙준비 재료(2인 기준) - 계란 4개, 작은 참치 2캔, 밥 1.5공기, 멸치액젓 1/2T, 알룰로스 1T, 맛간장 1T, 참기름, 통깨 🍳 레시피 1. 먼저 끓는물에 계란을 넣고 12분간 삶아줄게요. 2. 삶은 계란은 얼음물에 넣어 빠르게 식혀 껍질을 아주 손쉽게 까줍니다. 3. 그릇에 계란 넣어 잘 으깨준 후 참치, 멸치액젓1/2T, 알룰로스를 넣어 잘 섞어줄게요. 4. 밥에 맛간장 1T 과 참기름 살짝 넣고 골고루 비벼준 후 참치 스크램블 얹어 통깨까지 뿌려주면 완성! #요리 #레시피 #인스타푸드 #먹스타 #팔로우 #먹팔 #계란요리
👀이거 진짜 쉬운데 뒤집어지게 맛있습니다! 맛도리 간장 제육 불고기 레시피 @@하나만 있어도 밥 한공기 뚝딱~ #간장제육 레시피 📌 재료 : 대파 1대, 불고기용 앞다리살 500g, 양파 1/2개, 양조간장 2T, 맛간장 1T, 흑설탕 1T, 미림 2스푼, 조청 1스푼, 굴소스 1스푼, 다진마늘 1스푼, 후추, 참기름 👩🍳 레시피 1. 양조간장 2T, 맛간장 1T, 흑설탕 1T, 미림 2스푼, 조청 1스푼, 굴소스 1스푼, 다진마늘 1스푼, 후추 넣어서 양념장부터 만들게요. 2. 대파도 반갈라 송송 썰어서 함께 넣어주세요. 3. 불고기용 앞다리살은 귀찮아도 한겹씩 잘 떼어서 양념 버무려준 뒤 15분간 재워줍니다. 4. 뜨거울정도로 팬을 예열한 뒤, 재워둔 고기를 부어 볶아줍니다. 5. 고기가 반쯤 익으면 양파 채 썰어서 넣어주고 수분이 날아가도록 졸여줘요. 6. 참기름에 통깨 싸악 뿌려 접시에 담아주면 남편, 아이들까지 환장하는 간장불고기 완성입니다. #요리 #레시피 #인스타푸드 #먹팔 #제육볶음 #recipe #food #instagood
🤤기가막히게 치킨보다 맛있는 파없는 파닭전 레시피 @@파 넣은것보다 청꼬+버섯 조합이 기가막힘,,🤦🏻♀️ ✅재료 : 닭다리살 정육 350g, 팽이버섯 40g, 맛소금 1/3t, 우유 100ml, 청주 또는 소주 3T, 맛술1T, 감자전분 2T, 빵가루 2T, 후추, 청양고추 5개, 참소스 2개, 고춧가루 1t 👩🏻🍳만드는법 1.먼저 닭다리살은 한입크기로 잘라준 뒤 소금, 우유, 청주를 넣고 재워주세요. 2. 그동안 팽이버섯은 총총, 양파는 얇게 채썰고, 고추도 송송 썰어줄게요. 3. 재워둔 닭다리살은 물에 깨끗하게 씻어 물기 제거해줘요. 4. 볼에 팽이버섯, 닭다리살, 전분가루2T, 청주 3T, 맛술 1T, 빵가루1T,후추를 넣고 조물조물 섞어 반죽해주세요. 5. 기름을 넉넉하게 두른 팬에 반죽을 얇게 올리고 빵가루를 뿌린 뒤 노릇하게 구워주세요. 6. 마지막으로 청양고추와 양파, 참소스, 고춧가루 넣고 양념장까지 만들어주면 완성 #파닭전 #닭전 #양파장 #레시피 #요리 #인스타푸드 #follow #food #recipe
💥단언컨대 지금부터가 가장 맛있습니다. 싸먹는 초간단 달래장 김밥! @@먹는 내내 향긋함이 가득~ 기가 막힘 진짜루;; #달래장김밥 레시피 💖재료 : 달래 30g, 청양고추 2개, 홍고추 1, 양조간장 1.5T, 멸치액젓 1/2T, 올리고당 1T, 고춧가루 1T, 다진마늘 1/2T, 물 1/2T, 들기름 1/2T, 통깨 👩🍳레시피 1. 달래는 세척 후 다듬어 썰어주세요. 2. 홍고추, 청양고추를 다져줍니다. 3. 볼에 달래, 고추, 간장, 물, 다진마늘, 고춧가루, 매실청, 들기름, 통깨를 넣어 달래장을 만들어주세요. 4. 계란지단, 슬라이스 햄을 구워 준비해두고 밥에는 달래장을 넣어 섞어줍니다. 5. 사각용기에 랩을 깔고 밥, 지단, 햄, 밥 순서대로 담아주세요. 6. 용기를 뒤집어 밥을 꺼내주고 한입 사이즈로 자른 뒤 조미김에 싸먹으면 완성! #달래장 #요리 #김밥 #맛집 #제철음식 #집밥 #도시락 #다이어트
✌번거롭게 이것저것 넣지 않아도 아주 쉽고 맛있는 대파김밥! 냉털하기 딱 좋은 초간단 김밥입니다. #대파김밥 레시피 🍳재료 : 김밥김 2장, 밥 1공기, 대파 2대, 단무지 2줄,계란 3알, 베이컨 2줄, 청양고추2개 🍙레시피 1. 대파 2대는 송송 썰어주고, 청양고추는 다져주세요. 베이컨은 그냥 대충 썰어줍니다. 2. 밥 1공기에 참기름, 소금, 통깨 넣어 섞어준 후 식혀둘게요. 3. 팬에 베이컨 넣어 기름이 나오면 대파와 청양고추 넣고 약불에 은은하게 볶아줍니다. 4. 계란 3개 넣어 골고루 펼쳐준 후 양면을 노릇하게 익혀줍니다. 2줄 만들 수 있게 반 갈라줄게요. 5. 김밥김에 밥 얇게 펴발라준 후 대파전, 단무지 얹어 돌돌 말아주기만 하면 완성! 은은한 대파향도 너무 좋고 엄청 간단해서 자주 먹게될걸요? #요리 #레시피 #김밥 #도시락 #음식 #instagood #follow