(4남매 털보아빠) 지철민 (주)바다좋은(@seagood_food) 인스타그램 상세 프로필 분석: 팔로워 26,204, 참여율 1.69%

관식이가 애순이한테도 말안해준 전복손질 꿀팁! ✅ 전복 손질, 생각보다 간단합니다 🧽 전복은 바닥만 솔로 잘 닦아주면 돼요 ❌ 전체를 하얗게 닦으면 식감이 떨어져요 🔹️꿀팁(전복이 맛을살리는팁) 전복 무늬는 자연스럽게 남겨두는 게 좋아요 🔪다음은 전복 탈각입니다 👆 둥근 쪽 말고, 뾰족한 쪽을 찾아주세요 🥄 숟가락을 뒤집어 바닥 쪽으로 💥 꾹 밀어주면 전복이 깔끔하게 분리됩니다 😬 보통은 내장이 같이 떨어지는데요 ⭐ 꿀팁! 살을 살짝 들어올리고 내장을 누른 상태에서 살만 쏙 당기면 내장과 살이 말~끔하게 분리됩니다 전복의 이빨은 꾹 눌러주면 쏙 빠져요 🥄 내장은 숟가락으로 살살 긁어내면 ✨ 전복 손질, 완-전 깔끔하게 끝납니다! @seagood_food @seagood_food @seagood_food #4남매털보아빠 #전복손질#전복

그래서 나보고 어쩌라고? 이게 뭐라고… 알고리즘이하루 몇번이나 뜨는거야. 그래서요. 저는 앞으로 30일 동안, 전복만 홍보해보겠습니다. 설날이 한 달도 안 남았거든요. 전복은 상자 열었을 때 “와…” 소리 나오게, 그 순간까지 책임지고 보내겠습니다. 전복 선물, 이번 설엔 제대로 해보고 싶은 분만. 📝 전복 구매 방법은 댓글에 전복이라고 남겨주세요. 제가 직접 안내드릴게요. #4남매털보아빠 #바다좋은 #전복

꺼낼 때마다 기억나는 선물. 한국인 식탁에 없어서는 안 될 ‘정예 멤버’만 모았습니다. 국물 내는 순간, 무치는 순간, 굽는 순간마다 보내준 사람의 정성이 자연스럽게 떠오르는 구성입니다. “아, 이거 진짜 잘 들어왔다.” 이 말이 절로 나옵니다. 보여주기 위한 포장보다, 원물 하나라도 더 담는 걸 선택했습니다. 상자를 여는 순간 한 번 놀라고, 드시는 동안 신선함에 두 번 만족하십니다. 곱창김, 멸치, 다시마, 미역, 구이김, 볶음자반, 황태포. 여기에 계절에 맞춘 추가 구성까지 더해 열어보는 순간 “와, 진짜 많이 들어있다”는 말이 나오게 만들었습니다. 한 번 맛보면 다음 명절에 은근히 기다려지는 선물. 품질과 양, 그리고 가성비까지 약속드립니다. 1만 원부터 15만 원까지, 용도와 예산에 맞춘 다양한 선물세트 구성. 단체 예약 구매는 댓글에 선물세트 라고 남겨주세요. 구매는 프로필 하단 링크 클릭. @seagood_food @seagood_food @seagood_food #4남매털보아빠 #건어물선물세트 #설선물

딱한번만 먹어봐 별미도 이런별미가 없어 매생이라면이라고 #매생이라면 #4남매털보아빠 #바다좋은 #매생이

5년 전 이맘때였을까? 명절을 앞둔 가게는 그야말로 전쟁터였죠. 지금이야 이렇게 말하지만 그땐 정말 작은 전복 가게였습니다. 전화는 쉴 새 없이 울리고, 프린터는 운송장을 뽑아내느라 비명을 질렀고, 밥 한 숟갈 뜰 틈도 없이 손은 기계처럼 주소를 등록하고 있었습니다. 그런데… 너무 바빴던 게 화근이었을까요. 이미 등록한 주소를 ‘안 한 줄 알고’ 다시 등록해버리는 치명적인 실수를 하고 말았습니다. 사고를 알게 된 건 다음 날 아침이었어요. “사장님, 저희 집에 전복이 두 박스 더 왔어요.” 처음엔 단순한 전산 오류인 줄 알았습니다. 하지만 같은 전화가 두 번, 세 번 이어지자 등줄기에 식은땀이 흘렀습니다. 운송장을 확인하는 순간 눈앞이 캄캄해졌습니다. 4박스 주문한 집에 8박스, 전복이 전국으로 중복 발송되고 있었고, 금액으로 따지면 약 천만 원. 장사하면서 가장 크게 해먹은 사고였습니다. 문제는 전복이 ‘생물’이라는 점이었죠. 택배 마감, 반품도 회수도 불가능한 상황. 잠깐 계산기를 들었다가, 저는 그냥 내려놓았습니다. 그리고 전화기를 들었습니다. 중복 발송된 우체국 기사님들께 일일이 전화를 드렸습니다. “기사님, 제가 실수로 중복 발송했습니다. 회수하지 않겠습니다. 이번 명절에 고생 많으신데 가족분들이랑 맛있게 드세요. 제가 드리는 선물입니다.” 전화기 너머로 잠시 말이 없더니, 놀란 목소리와 함께 고맙다는 인사가 돌아왔습니다. 천만 원이 공중으로 흩어진 순간이었지만, 이상하게도 마음은 조금 편해졌습니다. 그날 이후 제가 장사하면서 딱 하나는 지키고 있습니다. 사람 앞에서 계산부터 하지 말자. 명절이 다가오면 가끔 그날이 떠오릅니다. @seagood_food @seagood_food @seagood_food #4남매털보아빠 #전복 #전복선물

. . . . 전복을 택배로 보내다 보면 생물이라 예상 못 한 일이 생깁니다. 정말 최선을 다해 보내도, 제 의도와는 상관없이 문제가 생길 때가 있어요. 전복은 날씨와 온도, 배송 상황에 따라 결과가 달라지는 생물입니다. 그래서 저는 잘못이 제 쪽이든 아니든, 불편을 드렸다면 그건 제 책임이라고 생각합니다. 전복은 다시 보내드리고, 설명은 제가 합니다. 손해가 나도 그 선택을 바꾸지 않는 이유는 하나예요. 전복은 상품이 아니라 사람과 사람 사이의 신뢰라고 믿기 때문입니다. 설날이 다가오면 이 전복들은 누군가를 떠올리며 선물로 갑니다. 부모님, 고마운 분들. 그래서 이번 설날도 마음 먼저 담아 전복을 보냅니다. #4남매털보아빠 #바다좋은 #전복후기맛집

딱! 지금 요맘때만 먹을 수 있는 거 아세요? 👉 생매생이 나왔습니다. 📢 1주일 슈퍼특가 ✔️ 매생이 10재기 초특가 29,900원 ✔️ 무료배송/배송비무료 ✔️ 채취 기간이 딱 1주일이라 👉 이 가격도 1주일만 가능 댓글에 (매생이)남겨주시면 특가링크 보내드릴께요 솔직히 말하면 다른 데 가봐도 이 가격, 이 양 보기 힘듭니다. 이거요, 몸 안 좋은 사람만 찾는 음식 아니에요. 매생이는 그냥 해조류가 아니라 겨울에만 잠깐 허락되는 보양 재료입니다. ✔️ 수온 낮을 때만 자라는 제철 한정 ✔️ 머리카락처럼 가늘어 씹을 필요 없이 부드럽고 ✔️ 자극 없이 속이 편안해지는 국 그래서 술 마신 다음 날, 감기 기운 있을 때, 기운 쭉 빠질 때 자꾸 생각나는 겁니다. 재료 많이 안 넣어도 돼요. 국 하나 끓여놓으면 “오늘 밥 잘 먹었다” 이 말이 절로 나옵니다. 괜히 예전부터 겨울 보양국으로 내려온 게 아니에요. 👉 지금 아니면 못 먹습니다. 👉 1주일만 이 가격, 놓치지 마세요.

제대로 손질된 삼치, 여기 있습니다. 삼치는 제철에 잘 잡히면 살이 두툼하고 기름기는 과하지 않아서 구이로 먹었을 때 진가가 드러나는 생선이에요. 👉 반건조 대삼치 1.2kg 내외 / 3팩 구성 👉 정상가 34,000원 → 오픈특가 29,900원 👉 댓글에 ‘삼치’ 라고 남겨주세요. 👉 개봉해서 바로 구이하거나 요리해서 드시면 됩니다 👉 수요일부터 링크 오픈합니다 문제는 늘 똑같죠. 👉 손질은 귀찮고 👉 비린내는 걱정되고 👉 잘못 말리면 퍽퍽해진다는 것. 그래서 준비했습니다. 구워 먹기 딱 좋은 반건조 삼치. ✔️ 3kg급 대삼치만 사용 ✔️ 뼈 발라내고 먹기 좋게 손질 ✔️ 과하지 않게 소금 간 ✔️ 냉풍건조로 깔끔하게 마무리 속은 촉촉 하고 속은 결이 살아 있어서 프라이팬에 굽기만 해도 기름 튀김 없이 고소하게 잘 구워집니다. 특히 삼치는 👉 잔뼈가 거의 없어서 👉 아이들 먹이기 정말 좋아요. 저도 집에서 아이들 먹이다 보니 “이건 그냥 우리만 먹기 아깝다” 싶어서 판매까지 하게 됐습니다. 아직은 테스트 판매 단계지만 맛 하나만큼은 자신 있습니다. ✔️ 냉동 보관 OK ✔️ 한 번 먹을 양씩 소분 가능 ✔️ 캠핑, 집밥, 생선구이용으로 딱 생선구이 어렵다고 느끼셨다면 이 삼치로 생각이 바뀌실 거예요. 제철 삼치, 가장 맛있는 상태로 준비했습니다. 놓치지 마세요.

오늘은 매입 안할라 했는데 곱창김 너무 맛있어서 어쩔수가 없네 입고 시켜 일단 맛있으면 무조건 입고시켜 한번씩 매입할때마다 승용차 한대값 #4남매털보아빠 #곱창김 #뿅김

요고 요고… 밥도둑이 따로 없네요. 3kg짜리 대삼치로 손질해서 먹기 좋게 소금간까지 딱 맞춘 반건조 삼치구이 만들었는데, 와… 이건 진짜 밥도둑 그 자체입니다. 일반 작은삼치새끼랑은 맛 육즙부터 차원이 다릅니다. 아직은 100% 완성된 제품은 아니고, 여러분께 더 맛있게 드리기 위해 손질 → 간 맞춤 → 반건조 과정까지 지금 테스트 작업 제대로 들어가고 있어요. 조금만 기다려주세요. 빠른 시일 내에 여러분 식탁에 올라갈 최고의 삼치구이로 찾아뵙겠습니다. #4남매털보아빠 #삼치구이

이게 뭔지 아세요? 요즘 삼치가 제철이라서 정말 맛있게 올라오고 있습니다. 삼치는 회로도 드시지만, 구이로 드시면 잔뼈가 거의 없어 아이들 생선구이 반찬으로도 부담이 없습니다. 저희 4남매도 삼치구이를 굽기만 하면 밥한공기 순삭 할정도로 정말 잘 먹습니다. 그러다 보니 이런 생각이 들었습니다. “손질해서 소금간까지 해서 반건조까지하면? 바로 구워드실 수 있게 준비해드리면 필요하신 분들이 있을까?” 혹시 구워먹기 좋은 반건조 손질 삼치가 있다면 관심 있으신 분들이 계실까요? 괜찮다고 생각되시면 댓글로 의견 남겨주시면 큰 도움이 됩니다. 여러분 의견을 보고 준비해보겠습니다. #4남매털보아빠 #바다좋은 #삼치구이

드디어 나왔습니다!! 내 사랑 햇!곱!창!돌!김! 어느 밥상에 올려도 잘어울리는 곱창김 입맛 없다던 우리 집 애들도 김 올려주면 밥 잘먹습니다. 밥도둑 느낌으로 찍어 봤습니다 (mz!!) 매년 이맘때쯤이면 바닷바람 맞고 자란 첫 햇곱창김이 나오죠. 바다에서 막 건져 올린 듯한 그 향, 손에 잡히는 바삭함… 계절이 바뀌었다는 신호를 김을 통해 느낍니다. 올해 김 진짜 좋아요 향부터 다릅니다. 하루하루 애들이 커가는게 느끼는게 햇김을 가저가 주니 ”아빠 이거 다른김이지!“ 바로 나오네요 알아줘서 고마운 내 새끼들! 여러분 그냥 김 아닙니다. 햇 곱창돌김의 시즌이 돌아왔습니다. #바다좋은 #4남매털보아빠 #mz샷