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🫕 초간단 요리 • 살림 • 육아 🍱 남편도시락 메뉴와 각종 팁은 스토리에 . soon ↔️ 알텐바흐 저압냄비 7/26
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• 소갈비찜 알텐바흐 저압냄비 7/26 가격 인상 전 마지막⭕️ 무조건 성공하는 소갈비찜 ! 고기살이 부셔질 정도로 정말 부드럽고 맛있어요🫶 ⠀ ⠀ 📍재료 소갈비 1kg 설탕 2T - 핏물 빼기용 ⠀ [진짜 맛있는 양념] 소갈비 1KG(종이컵 계량) 진간장 1/2컵 맛술 1/3컵 설탕 1/3 간마늘 1T 간생강 1/3T 후추 물 400 배음료 200ml 양파 작은거 1개 ⠀ 무 당근 1개 표고버섯 3개 대파 1대 ⠀ ⠀ 조리법📌 1️⃣ 소갈비 30분 핏물 뺀 후, 끊는 물에 5분 초벌 삶은 뒤 깨끗하게 세척하기 2️⃣ 위에 양념 모두 넣어 끓어오르면 거품 걷어낸 뒤 뚜껑닫아 중불 30분 끓이기 3️⃣ 무, 당근, 표고버섯, 대파 1대 모두 넣고 뚜껑 닫아 저압냄비 중약불 40분 / 일반냄비 약불 1시간 끓이기 4️⃣ 마지막 참기름 살짝 둘러주면 완성 ⠀ ⠀ 저압냄비에 하면 일반 냄비에 비해 시간이 1/3 줄고 고기맛도 더 촉촉 부드러워요 ⠀ 갈비찜은 오래 끓이면 채소가 뭉개지고, 시간 줄이면 고기가 질겨서 어렵잖아요 저압냄비는 내부 압력으로 조리 효율을 높여 짧은 시간에도 고기는 야들야들, 채소는 흐트러짐 없이 맛있게 익혀줍니다 😊 ⠀ 냄비 받으시면 소갈비찜은 무조건 이렇게 해보세요 ! 진짜 짱맛 보장입니다..🫶 ⠀ ⠀ #갈비찜 #저압냄비
POV. 남편이 수제만두에 빠졌을 때 ✨짤순이 + 만두메이커 (링크 필요하신 분은 댓글 ”🤍“ 디엠으로 바로 전송됩니다) . 만든건 다 먹었는데.. 또 해달래요 식비 거덜나겠어요~😅 . 🥟🥟속 재료도 내 마음대로, 간도 내 입맛대로! 고기 못 드시는 분은 빼고, 좋아하는 재료는 듬뿍 넣을 수 있어서 집에서 만드는 재미가 있어요🤍 . (❤️👶🏻7번째 장 킬포)
서울우유 더진한 플레인 요거트 1.8리터 한 통 사용하시면 ⠀ 🥣그릭요거트 → 약 620g 정도 나와요. ⠀ 1통으로 그릭요거트 만들어 일주일치로 소분해 두고 아침이나 간식으로 챙겨 먹기 좋아요👍 ⠀ ⠀ ⠀ ✨[ 추천 요거트 ] 서울우유 더진한 플레인 요거트 순수 2.45L, 1.8L(추천✨) 서울우유 더진한 플레인 요거트 스위트 1.8L 서울우유 플레인 요거트 1.8L 서울우유 플레인 요구르트 1L 요플레 only2 요플레 only3 강훈목장 딸기 요거트 후디스 그릭요거트 상하목장 유기농 요거트 요플레 플레인 화이트 남양 불가리스 요거트 커클랜드 그릭요거트 👎[ 비추천 요거트 ] 서울우유 더 진한 플레인 요거트915g 서울우유 요거트 플레인 380g 풀무원다논 그릭 바이오 플레인 요거트(저지방) 피코크 플레인 요거트 노브랜드 플레인 요거트 ※ 성분표상에 젤라틴이나 첨가물이 포함된 요거트 제품은 유청분리가 불가합니다 ⠀ ⠀ ⠀ 유청분리 오래 걸렸는데 짤순이로 하면 단 20분! 꾸덕한 그릭요거트를 간편하게 만들 수 있어요🤍 부피도 작아서 보관하기 편하고, 냉장고 한켠에 쏙 들어가 부담 없이 사용하기 좋아요🙌 ⠀ 공구는 약 3개월 후 진행될 예정입니다. (아직 확정된 일정은 아니에요!) 명절 준비 전에 미리 구매해두시는 것도 추천드려요😊 ⠀ ⠀ 믿고 구매해주신 모든 분들감사합니다🤍 평소에도, 명절에도 두고두고 유용하게 잘 사용하실 거예요😊 ✔️ A/S는 구매일 기준 1년 (신청: 프로필 링크 내 짤순이 고객센터) 사용하시면서 궁금한 점이 있으시면 언제든 편하게 문의 주세요:) ⠀ ⠀ 짤순이 오늘(19일) 자정 마감입니다:)
#짤순이오늘마지막 오늘 자정 마감합니다🤍 < 짤순이활용하기 > 🔻 • 두부 물기 제거 → 유부초밥, 두부샐러드, 두부부침 • 양배추 물기 제거 → 양배추참치쌈, 코울슬로 • 오이 절인 후 물기 제거 → 오이무침, 오이지무침 • 김치 물기 제거 → 김치전, 김치만두 • 시금치·숙주·고사리 등 나물 물기 제거 • 무채·당근채 절인 뒤 물기 제거 • 감자채 물기 제거 → 감자전 • 가지 절인 뒤 물기 제거 → 가지무침 • 버섯 데친 후 물기 제거 • 샐러드 채소 물기 제거 → 드레싱이 묽어지지 않음 • 그릭요거트 유청 분리 • 삶은 닭가슴살 결대로 찢기 전 물기 제거 • 만두소(배추·부추) 물기 제거 이거 하나 있으면 손으로 짤 일이 없어져요🙊
[참치오이김밥 ] ⠀ 여름엔 이 김밥이 딱! 불 안 쓰고 만드는 시원하고 아삭한 참치오이김밥💚 ⠀ ⠀ [ 재료 ]📌 김밥용 김 2장 밥 오이 2개 ⠀ ✔️ 밥 밑간 소금 약간 참기름 적당량 통깨 ⠀ ✔️ 오이 절임 식초 1T 소금 0.5T ⠀ ⠀ [ 레시피 ]📌 1️⃣ 오이 2개는 채칼로 얇게 썰은 후 소금 0.5t + 식초 1T 넣고 10분 절이기 2️⃣ 밥에 소금 약간, 참기름 한바퀴, 통깨 넣어 밑간하기 3️⃣ 김 위에 밥을 얇게 펴고, 절인 오이는 물기 꽉 짜서 올리기 4️⃣ 참치마요 올려 돌돌 말아주기 김밥 겉면에 참기름 발라 통깨 올려주면 완성 ⠀ ⠀ #참기김밥 #오이김밥 #초간단레시피
그릭요거트 꿀조합✨ 해외에서 난리난 그릭요거트 맛있게 먹는 방법이래요🙌 먹어봤는데 기대 이상x10👏👏🙊 . #짤순이 그릭요거트 만들면 이 레시피는 무조건 해보세요🤍🤍 [ 재료 ] 🔻 삶은 계란 2개(반숙 필수) 식빵 (노릇하게 굽기) 그릭요거트 3T 듬뿍✨ 다진마늘 1T ( 바로 갈아 넣는걸 추천) 꿀 1T (또는 알룰로스) 레몬즙 0.5T 소금 한꼬집 통후추 한꼬집 페퍼론치노 (양은 취향껏) 올리브오일 두바퀴 듬뿍✨ . . #그릭요거트 #다이어트 #초간단레시피
참치양배추쌈 ⠀ [ 재료 ]📌 양배추 참치 135g 마늘 3알 청양고추 1개 대파 10cm 고추장 1.5T 된장 1T 매실액 1T (또는 설탕) 참기름 1T 통깨 ⠀ ⠀ [ 만든는 방법 ]📌 ✔️참치는 기름을 빼고 마늘, 대파, 청양고추는 잘게 다진 후 볼에 담아 된장, 고추장, 매실액, 참기름, 깨 넣어서 섞어주면 쌈장 완성 ✔️양배추는 먹기 좋게 잘라준 뒤 찜기 10분 / 전자렌지로 4분 쪄주기 ⠀ ⠀ ⠀ 참치쌈장 + 양배추 조합은 진짜 꿀조합🤍 요즘 짤순이 열일 중입니다🔥 활용도가 정말 무궁무진해요. ⠀ 양배추 물기를 꽉 짜니까 식감도 훨씬 아삭하고, 먹을 때 물이 뚝뚝 흐르지 않아서 더 맛있어요🙈 뜨거운 양배추도 바로 꺼내 짤순이에 넣을 수 있어서 물기 빼는 시간도 빠르고 정말 편하네요! ⠀ 짤순이 공구, 내일 자정 마감입니다🤍 아직도 보여드리고 싶은 활용법이 정말 많은데 편집이 너무 늦어져서 다 못 보여드린 게 아쉬워요🥹 ⠀ 내일까지 최대한 많이 보여드릴게요!🔥 고민 중이셨다면 이번 기회 놓치지 마세요🙌 ⠀ ⠀ #짤순이 #다이어트식단 #양배추 ⠀
계란 많이 삶아봤는데 이런거 처음봐요😳 식초만 넣고 끓였어요 냄비에도 떨어져 있고 이게 뭘까요 먹어도 이상 없는걸까요;
다이소 미쳤어요🙊 쿠팡에서 사서 쓰던 기름응고제인데, 오늘 다이소에서 딱 발견했어요! 품번 > 1072922 주방 코너가 아닌 캠핑용품 코너에 있더라고요 하나 사두면 기름 많이 나온 날 정말 요긴하게 쓰여요. 다이소 가시면 보이는 김에 하나 쟁여두세요🤍 #다이소최고시다
그릭요거트 유청 활용법 2가지 ⠀ 📌[ 리코타치즈 ] 분리된 유청 우유 소금 레몬즙 ⠀ 📌조리법 1️⃣ 냄비에 유청과 우유를 1:1 비율로 넣고 2️⃣ 소금 1t 넣고 중불에 저어주기 3️⃣ 끓어 오르기 시작하면 약불로 바꾸고 레몬즙 2T 넣기 4️⃣ 약 15분 가량 약불로 끓인 후 열 식혀주기 5️⃣ 짤순이에 거름망 껴서 부어 걸러주기 6️⃣ 20-30분정도 냉장보관 해주시면 맛있는 리코타치즈 완성! ⠀ ⠀ ⠀ 📌[ 라씨음료 ] 분리된 유청 200ml 우유 200ml 블루베리 2T 알룰로스 2T ⠀ 1️⃣ 믹서기에 유청과 우유를 1:1 비율로 넣어주기 2️⃣ 블루베리, 알룰로스, 얼을 조금 믹서기에 넣어주세요. 3️⃣ 믹서기에 갈아주면 맛있는 라씨 완성! ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 유청 그냥 버리신다고요? 안 돼요~🤍 스토리에 올렸더니 유청은 어떻게 먹어요 물어보셔서 바로 가져왔어요😊 ⠀ ⠀ 짤순이 받아보신 분들, 벌써 그릭요거트 만들어 드시는 분들이 많더라고요! 스텐 소재라 관리도 편하고, 3~4인 가족이 사용하기 딱 좋은 사이즈예요. ⠀ ⠀ 요거트 넣고 그냥 눌러두기만 하면 유청은 쏙 빠지고, 꾸덕한 그릭요거트가 완성됩니다🤍 저희 집에서도 요즘 정말 열일 중이에요.ㅎㅎ 버리지 말고 유청도 두 가지 방법으로 맛있게 드셔보세요✨ ⠀ ⠀ 📢 짤순이 공구는 19일 자정까지만 진행됩니다🙌 필요하셨던 분들은 기간 놓치지 마세요🤍 ⠀ ⠀ ⠀ #그릭요거트 #우리손목지켜주세요🥹 ⠀
두부유부초밥🤍 레시피라고 할 것도 없지만, 밥은 조금만 넣고 두부로 든든하게 채운 유부초밥은 한 번쯤 꼭 드셔보셨으면 좋겠어요🙊🤍 담백한 두부에 달달한 유부가 더해지니까 생각보다 훨씬 맛있어요👏 내일 아침은 가볍고 든든하게 두부유부초밥 어떠세요? 🤍
오이참치샌드위치 재료📌 식빵 2장 오이 1개 참치 1캔 소금 다진마늘 0.5T 양파 1/4개 레몬즙 0.5T 꿀 1T 후추 ⠀ 조리법📌 1️⃣ 오이 1개 채칼로 얇게 썰어준다. 2️⃣ 오이를 소금 0.5t 골고루 뿌린 후 5분 이상 절인다. 3️⃣ 참치 1캔(100g)은 기름 제거하기 4️⃣ 절인 오이는 짤순이 또는 손으로 짜서 수분을 완전히 제거 해주기 5️⃣ 그릭요거트 4스푼, 오이 1개 , 소금 한꼬집, 다진마늘 0.5T, 기름뺀 참치 1캔, 양파, 레몬즙 1T, 꿀 1T, 후추를 넣고 섞어준다. 6️⃣ 팬에 올리브 오일을 둘러 식빵 구운 후 올려주면 완성 아침에 먹으면 하루종일 속이 든든한 오이참치샌드위치 여름이라 오이 더 많이 먹는데 짤순이가 열일하네요👏 짤순이로 유청분리한 그릭요거트에 + 오이 + 참치 이조합 칭찬해 맛있게 드세요🤍 짤순이 @minhi.house 구매는 프로필 링크 확인